烟叶成熟时，茸毛明显减少，“烟油”也减少。A对B错
题目
A对
B错
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-
第1题：
烤烟油分多的烟叶产于（）
A成熟的下部叶
B成熟的中部叶
C成熟的上部叶
D成熟的中部叶和上部叶
D
略 -
第2题：
不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）
A逐渐增多
B逐渐减少
C变化不大
D没有规律的变化
A
略 -
第3题：
烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
A对
B错
对
略 -
第4题：
烤烟油分稍有的烟叶表观尚有油润感，尚有一定的确韧性和弹性。
A对
B错
对
略 -
第5题：
烟叶达到生理成熟后，淀粉含量（）。
A明显增加
B增加不明显
C明显下降
D不增也不减
C
略 -
第6题：
芽及嫩叶的背面密生（），随着叶的成熟而逐渐减少。
- A、叶脉
- B、茸毛
- C、锯齿
- D、柄叶
正确答案:B -
第7题：
烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
正确答案:正确 -
第8题：
烤烟油分有的烟叶表观有油润感，弹性较好。
正确答案:正确 -
第9题：
颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。
- A、成熟度的降低厚度增大
- B、部位的升高叶片厚度减小
- C、部位的升高叶片厚度增大
- D、色度的减少叶片厚度增大
正确答案:C -
第10题：
成熟度与烟叶经济性状有密切关系（）
- A、当烟叶产量达最大值时，其他经济性状也达到最高点
- B、当烟叶产量达最大值时，其他经济性状却最差
- C、当烟叶产量达最大值时，其他经济性状并未达到最高点
- D、当烟叶达到工艺成熟时，总体经济性状达到最高点
正确答案:C,D -
第11题：
烤烟油份多的烟叶表现为（）表观油润，韧性强，弹性好。
正确答案:富油分 -
第12题：
对烤烟油分描述正确的是（）。
- A、油分多，弹性强，韧性好
- B、油分多的烟叶，施木克值较小
- C、油分少的烟叶，手感油润
- D、油分多的烟叶，糖含量低
正确答案:A -
第13题：
烟叶成熟时，叶面茸毛（）。
大部分脱落
略 -
第14题：
烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少
A旺盛生长
B生理成熟
C工艺成熟
D完熟
B
略 -
第15题：
不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）
A成熟
B尚熟
C欠熟
D假熟
A
略 -
第16题：
不熟烟叶细胞排列（），茸毛稠密。
紧密
略 -
第17题：
烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。
A减少
B不变化
C降解
D提高
D
略 -
第18题：
植烟土壤的选择和合理施肥是预防烟叶返青的重要措施，（）可有效地降低烟叶返青现象发生。
- A、选择土壤质地中等的壤土、壤沙土种烟
- B、选择土壤质地中等粘重的土壤种烟
- C、合理施肥，减少烟叶成熟期土壤中氮的含量
- D、合理施肥，增加烟叶成熟期土壤中氮的含量
正确答案:A,C -
第19题：
烟叶在烟株上的着生部位不同，掌握的成熟标准有异，下部叶只要略见成熟特征即示成熟，中部烟叶只有明显具备成熟特征，才算成熟，上部烟叶应使其充分显示成熟特征，对产量，.质量才最为有利。
正确答案:正确 -
第20题：
烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）
- A、欠熟→尚熟→成熟
- B、成熟→尚熟→欠熟
- C、成熟→尚熟→假熟
- D、成熟→欠熟→尚熟→完熟
正确答案:B,C -
第21题：
烤烟油分稍有的烟叶表观尚有油润感，尚有一定的确韧性和弹性。
正确答案:正确 -
第22题：
烟叶成熟时，茸毛明显减少，“烟油”也减少。
正确答案:错误 -
第23题：
烤烟油分对烟叶质量有何影响？
正确答案: （1）外观质量：油分多的烟叶，弹性强，韧性好吸食性强。在一定水分条件下眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满。油分少的烟叶，眼观看枯燥，手摸感到硬脆，不柔软，叶片薄或厚。
（2）物理特性：油分多的烟叶糖含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮、不溶性氮、烟碱含量低。不难看出，烟叶中碳水化合物含量与氮化合物的含量是互为消长的。油分多的烟叶施木克值较大，烟叶的吸食性较强。
（3）内在质量：油分的多少，直接影响烟叶香气和吃味。油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中；油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气量少。