吸前评吸人员在评吸前应（）。A充分休息好B确保身体状况良好C切忌饮酒或吃刺激性强的食D以上都是

题目
吸前评吸人员在评吸前应（）。

A充分休息好

B确保身体状况良好

C切忌饮酒或吃刺激性强的食

D以上都是

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1.某烟草企业新开发出一种香烟,为比较新老产品的吸食质量,该企业组织30名评吸员进行评吸,每名评吸员选择先评吸一种香烟,然后再评吸另外一种香烟,两种香烟的评吸顺序是随机的,每名评吸员要对两种香烟进行评分(0－10分),要验证两种香烟的评吸质量有无显著差异,应该选用的统计工具是:()A.单样本t检验B.双样本t检验C.配对t检验D.单因子方差分析

2.评吸的样烟，评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。A.相对湿度为(60±2)%B.温度为(22±1)℃C.相对湿度为(60±1)%D.温度为(22±2)℃

3.对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）A评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件B评吸室内保持适宜的温湿度C评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在D评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉

4.评吸的样烟，评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。A.任意相对湿度B.温度为(22±1)℃C.常温D.相对湿度为(60±2)%

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  • 第1题：

    整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第3题：

    评吸员分为初级评吸员、优选评吸员和专家三类

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    评吸鉴别检验应有多少以上的评吸人员取得一致意见，方可得出鉴别检验结果。（）

    A1/2

    B2/3

    C3/4

    D4/5


    B
    略

  • 第5题：

    评吸鉴别检验应有多少以上的评吸人员取得一致意见，方可得出鉴别检验结果。（）

    • A、1/2
    • B、2/3
    • C、3/4
    • D、4/5

    正确答案:B

  • 第6题：

    一般评吸质量好的烟叶填充力（），评吸质量差的烟叶填充力（）。


    正确答案:较小；较大

  • 第7题：

    局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    评吸员分为初级评吸员、优选评吸员和专家三类


    正确答案:正确

  • 第9题：

    评吸员分为（）。

    • A、初级评吸员、优选评吸员和专家
    • B、一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
    • C、初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
    • D、初级评吸员、中级评吸品和技师

    正确答案:A

  • 第10题：

    有关评吸时“抽吸量”的要求正确的是（）。

    • A、每次评吸时的“抽吸量”不需保持一致
    • B、抽吸量”不是影响评吸判断准确性的一个因数
    • C、每次评吸的“抽吸量”保持一致
    • D、每次评吸的“抽吸量”可以随意

    正确答案:C

  • 第11题：

    填空题
    一般评吸质量好的烟叶填充力（），评吸质量差的烟叶填充力（）。

    正确答案： 较小,较大
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    名词解释题
    评吸

    正确答案： 通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

    A较低

    B较高

    C较高或较低

    D较差


    B
    略

  • 第14题：

    农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性

    A对

    B错


    对
    略

  • 第15题：

    局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第16题：

    整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


    正确答案:正确

  • 第17题：

    简述鼻腔、口腔和喉部在感官评吸时的作用？


    正确答案:鼻腔：属嗅觉器官，评吸时判断香气类型、香气特征、香气质和量、杂气的种类和量、刺激性。
    口腔：属味觉器官，评吸时判断烟气的刺激性、烟气的细腻程度、干燥程度、烟气浓度和余味。
    喉部：评吸时判断烟气的刺激性（烟气流动到喉部的前沿时）、烟气劲头的大小（烟气通过喉部时）。

  • 第18题：

    烟叶评吸


    正确答案: 通过人的感觉对烟叶原料、梗丝、膨胀烟丝、再造烟叶等烟草配方组分、在制品以及卷烟制品进行内在品质评定，对调制后的烟叶原料及烟草制品感官质量的唯一检验的方法。

  • 第19题：

    农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性


    正确答案:正确

  • 第20题：

    采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论


    正确答案:正确

  • 第21题：

    应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    评吸


    正确答案: 由于抽烟时人的口腔和喉部器官接触的是烟气，因此，评吸是鉴定烟叶品质的直接方法。

  • 第23题：

    名词解释题
    烟叶评吸

    正确答案： 通过人的感觉对烟叶原料、梗丝、膨胀烟丝、再造烟叶等烟草配方组分、在制品以及卷烟制品进行内在品质评定，对调制后的烟叶原料及烟草制品感官质量的唯一检验的方法。
    解析： 暂无解析

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