第1题:
现行白肋烟分级标准上部叶的等级代号为B1、B2、()。
B3、B4、B5
略
第2题:
现行香料烟中部叶组等级代号为()。
A2、B2、K2
略
第3题:
香料烟上架时,烟串之间的密度,下部以()cm为宜。
20-25
略
第4题:
香料烟厚度随部位升高而增大,百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
A对
B错
第5题:
香料烟总糖含量以()最高,下部叶最低。
中部叶
略
第6题:
香料烟下部叶组共划分()个等级
A4
B3
C5
D6
第7题:
现行香料烟分级标准分()。
AA、型和B、型
BB、型和S型
CC、型和K型
DD、型和K型
第8题:
香料烟下部叶组共划分()个等级
第9题:
香料烟下部叶的叶片较大。
第10题:
现行香料烟分级国标颁发于()年。
第11题:
香料烟厚度随部位升高而增大,百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
第12题:
香料烟吸湿性以下部最大,中部最小;含梗率以上部最大,下部最小,下部居中;厚度随部位升高而增大;百叶重以中部叶最大,上部叶最小,下部叶居中。
第13题:
香料烟下部叶的叶片较大。
A对
B错
第14题:
现行香料烟分级国标颁发于()年。
A1996
B1998
C1991
D2000
第15题:
香料烟分级标准适用于正常生产的,经过()和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
晾晒
略
第16题:
香料烟砂土率,下部烟不超过1.5%,其他等级不超过()。
1%
略
第17题:
香料烟分级程序是先分型、()再分级。
分组
略
第18题:
下列关于香料烟的描述不正确的是().
A以深黄质量最好.从深黄至淡黄,从深黄至栋黄.质量有降低趋势
B顶叶质量好
C较厚的香料烟刺激性小
D吸湿性以中部叶最小.下部叶最大
第19题:
试述香料烟分级超作程序。
(1)烟叶回潮:调制后的香料烟,再分级出售时,首先要进行回潮,以增加烟叶水分,防止烟叶破碎,达到烟筋稍软不易断,手握稍有响声,不易破碎为准。
(2)香料烟下绳:当烟叶回潮达到要求时即可下绳,下绳要谨慎操作以防止叶脉折断或叶片破损。下绳后烟叶分部位堆放,叶基向外,叶尖朝里,摆放整齐,用麻布和塑料薄膜将烟堆盖严,以防烟叶水分的变化。(3)香料烟分型:将下绳后的香料烟按照香料烟分级标准,分为B、型和S型。
(4)分组:分组是对同型香料烟的进一步划分,先进行部位分组,然后进行颜色分类。
(5)分级:分级是将分开组别的烟叶,依据各等级品质要求分拣出不同级别。
(6)打捆:分级后,按级别单独打捆,叶柄向外,叶尖向里,摆放整齐,包严结牢,防止受潮和水分散发。病斑叶较正常叶糖含量下降,总氮变化不大,蛋白质显著增加,烟碱减少,品质降低50-60%。
略
第20题:
现行香料烟分级标准分()。
第21题:
现行香料烟分级标准设有()个级。
第22题:
香料烟吸湿性能下部最大,中部最小。
第23题:
香料烟的正黄和淡黄色的代号为A。