第1题:
下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是()。
A叶片长的烟叶生长发育良好
B叶片短的烟叶生长良好
C叶片长则出丝率低
D叶片长的烟叶结构紧密
第2题:
叶片长度与质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系,主要影响()
A烟叶的吸湿性
B含梗率
C单位面积重量
D燃烧性
第3题:
白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响?
叶片结构疏松者吸料率高,稍松次之,稍密差。叶片结构由疏松至紧密总氮、总挥发减、蛋白质含量增加。疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低。
烟碱和总氮以疏松叶较合适,质量较好。稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高,烟碱与总氮比较适宜,质量比较好。
略
第4题:
叶片长度与烟叶质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响()
A卷烟工业的出丝率。
B烟叶的吸湿性。
C含梗率。
D单位面积重量。
第5题:
烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。
A对
B错
第6题:
烤烟叶片结构划分为疏松、()、()、紧密四个档次。
尚疏松、稍密
略
第7题:
烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。
A对
B错
第8题:
下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
AS
BB、V
CC、R
DD、L
第9题:
烤烟身份对烟叶质量有何影响?
厚薄适中的烟叶具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量。过薄过厚的烟叶质量低,过厚的烟叶往往劲头大、杂气重、刺激性强,过薄的烟叶填充性强,但吸食淡而无味。
略
第10题:
烤烟叶片结构档次中质量最差的是()。
A疏松
B尚疏松
C稍密
D紧密
第11题:
烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。
第12题:
叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态
第13题:
对烤烟来说,一般叶片大的烟叶生长发育良好,能够充分成熟,结构疏松,质量好。
A对
B错
第14题:
烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响?
(1)理化特性:叶片是由细胞组成的,细胞发育状况和细胞排裂大小与烟叶的填充性、弹性、燃烧性密切相关。细胞发育好,间隙大,则填充性、弹性及燃烧性均好。而细胞发育差,排列紧密,间隙小,则填充性、弹性及燃烧性均差。叶片结构疏松的烟叶,,往往其糖含量较高,叶片结构由疏到密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量较高。
(2)内在质量:叶片结构与内在质量密切相关,叶片结构疏松的烟叶香气质好、香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适。
略
第15题:
叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态
A对
B错
第16题:
烤烟油分对烟叶质量有何影响?
(1)外观质量:油分多的烟叶,弹性强,韧性好吸食性强。在一定水分条件下眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满。油分少的烟叶,眼观看枯燥,手摸感到硬脆,不柔软,叶片薄或厚。
(2)物理特性:油分多的烟叶糖含量高,相应的碳水化合物含量也高,总氮、不溶性氮、烟碱含量低。不难看出,烟叶中碳水化合物含量与氮化合物的含量是互为消长的。油分多的烟叶施木克值较大,烟叶的吸食性较强。
(3)内在质量:油分的多少,直接影响烟叶香气和吃味。油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中;油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气量少。
略
第17题:
烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
A对
B错
第18题:
不同成熟度影响烤烟的叶片结构.欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为()
A疏松多孔
B紧密状态
C尚疏松
D紧密尚疏松
第19题:
成熟度影响烟叶的叶片结构,成熟度不够的烤烟叶片结构为()
A疏松多孔
B紧密
C尚疏松
D稍输送和紧密
第20题:
下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A疏松
B尚疏松
C紧密
D稍密
第21题:
成熟度影响烟叶的叶片结构,中下部成熟的烤烟叶片结构为()
A疏松多孔
B紧密状态
C尚疏松
D细胞横向拉开、纵向拉长
第22题:
下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
第23题:
对烤烟来说,一般叶片大的烟叶生长发育良好,能够充分成熟,结构疏松,质量好。