为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．A霉变烟叶和杂物B不合格烟叶C霉变烟叶D杂物
题目
A霉变烟叶和杂物
B不合格烟叶
C霉变烟叶
D杂物
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第1题：
出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后，（）占净投料质量的百分比。
正确答案:成品片烟（含2.36mm以上碎片）质量 -
第2题：
打叶复烤生产线使用的除尘器一般多用袋式除尘器，其使用的清灰方法是（）。
正确答案:脉冲喷吹法 -
第3题：
打叶复烤原料检验主要是对生产的对象-原烟叶，进行检验以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容。
- A、状况
- B、温度
- C、含水率
- D、品质
正确答案:A -
第4题：
（）专指用于在烟草制丝生产线和打叶复烤生产线中，对不同种类的物料进行储存，使物料混合均匀，充分吸收添加的料液，以平衡整线生产能力，达到储存、输送物料等要求的工艺设备。
正确答案:烟用储存机械 -
第5题：
我国目前打叶复烤工艺中，其工艺流程主要有（）。
- A、烟叶预回潮
- B、梗叶分离
- C、叶片复烤及烟梗复烤
- D、切叶丝
正确答案:A,B,C -
第6题：
2013年12月份，甲市烟草专卖局内管派驻办公室对辖区A卷烟厂、B烟叶复烤厂进行日常监管时，采集到如下资料：（1）12月份，甲省中烟工业公司给A卷烟厂下达的生产计划为12万箱，其中备货计划1万箱。当月，A卷烟厂共消耗烟丝3050吨，按照A卷烟厂的定额标准，每生产1万支卷烟消耗烟丝5公斤。12月份的生产报表显示，A卷烟厂12月份的生产报表产量为12万箱。 （2）12月份，A卷烟厂委托B烟叶复烤厂对一批烟叶（烤烟）进行了复烤加工，合同签订量800担，准运证开具数量800担，准运证系统显示B烟叶复烤厂到货确认量为850担。请指出B烟叶复烤厂在烟叶调进过程中存在的违规行为，并指出对B烟叶复烤厂进行日常监管时需要重点关注哪些环节和场所。（3分）
正确答案: （1）烟叶（烤烟）到货确认量为850担，准运证开具数量为800担，（0.5分）实物到货确认重量与准运证开具重量的允差超出1%。（0.5分）
（2）需要重点关注的环节和场所：
①烟梗、碎烟、烟末等副产品及废弃烟草专卖品的仓储场所。（1分）②实地监督销毁处理烟梗、碎烟、烟末等副产品及废弃烟草专卖品。（1分） -
第7题：
生产卷烟、雪茄烟的最基本原料是（）。
- A、烟叶
- B、烟丝
- C、卷烟纸
- D、复烤烟叶
正确答案:A -
第8题：
烟叶复烤加工工艺大体可分为挂杆复烤工艺、（）复烤工艺、切尖打叶复烤工艺。
正确答案:全叶打叶 -
第9题：
（）是烟叶复烤生产中不可缺少的一个环节。
- A、质量检验
- B、打叶复烤
- C、产品质量
- D、技术标准
正确答案:A -
第10题：
打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
正确答案:全叶 -
第11题：
为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．
- A、霉变烟叶和杂物
- B、不合格烟叶
- C、霉变烟叶
- D、杂物
正确答案:A -
第12题：
以全叶打叶复烤为例，其流程主要有原料准备、烟叶预回潮、松包解把、（）、（）及（）和包装等基本环节。
正确答案:梗叶分离；叶片复烤；烟梗复烤 -
第13题：
我国目前打叶复烤生产加工主要采用两种工艺流程：（1）（）；（2）切尖打叶复烤工艺流程。
正确答案:全叶打叶复烤工艺流程 -
第14题：
经过复烤的烟叶，一般应经过（）贮存过程中的醇化，以改善烟叶品质，才能成为卷烟的原料。
正确答案:1-2年 -
第15题：
打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段，其中包括（）。
- A、原料准备段
- B、叶片复烤段
- C、烟叶回潮段
- D、叶梗分离段
正确答案:A,B,D -
第16题：
烟叶复烤加工企业（生产线）所在地（）进驻复烤企业的内管部门负责对烟叶复烤加工企业进行日常监管。
- A、属地专卖局
- B、地市局
- C、省级局
- D、专卖局内管办
正确答案:A -
第17题：
卷烟厂、复烤厂不得直接到烟叶产区收购烟叶。
正确答案:正确 -
第18题：
对烟叶复烤加工企业的日常监管主要是加工合同签订、（）、复烤加工、成品返回等生产经营行为进行全面、全过程监管。
- A、烟叶购进
- B、原烟调入
- C、烟叶运输
- D、烟叶库管
正确答案:B -
第19题：
在烟草制丝生产线和打叶复烤生产线中，对不同种类的物料进行储存，使物料混合均匀，充分吸收添加的料液，以平衡整线生产能力，达到储存、输送物料等要求的工艺设备，称为（）。
- A、烟丝膨胀机械
- B、烟丝输送机械
- C、再造烟叶机械
- D、烟用储存机械
正确答案:D -
第20题：
简述烟叶加工采用打叶复烤技术具有哪些优势？
正确答案: 优势具有：
（1）减少烟叶造碎和能源损耗；
（2）为卷烟企业提供高质量的原料；
（3）有利于改善卷烟企业一车间生产条件；
（4）方便贮存，节省运输费用；
（5）有利于烟叶出口。 -
第21题：
采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）
- A、减少烟叶造碎
- B、可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
- C、有利于叶片的长期贮存和醇化
- D、利于烟叶分级
正确答案:A,B,C -
第22题：
挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
正确答案:错误 -
第23题：
针对烟叶复烤加工企业规定，市级局发现烟叶复烤加工企业（复烤生产线）违规问题，要在当天向（）报告，由省级局责成有关单位按规定进行处理。
- A、当地专卖局
- B、地市局
- C、省级局
- D、国家局
正确答案:C -
第24题：
复烤加工计划由烟叶复烤加工企业与（）召开产前协调会协商形成。
- A、烟叶生产经营调拨企业
- B、卷烟雪茄烟批发企业
- C、烟叶加工委托方
- D、具有烟叶经营职能的企业
正确答案:C