烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。A软打筒B主脉变软C勾尖卷边D软卷筒

题目
烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。

A软打筒

B主脉变软

C勾尖卷边

D软卷筒

相似考题

1.茶树的叶片有叶脉,主脉由()引伸到叶尖。A、叶柄B、叶基C、叶中D、叶缘

2.香料烟堆放时烟叶的摆放要求（）。A.叶尖向外，叶基向内B.叶尖向里，叶基向外C.有些叶尖向里，有些叶尖向外D.下层叶尖向里，上层叶尖向外

3.不同素质的烟叶变黄特点不同。( )变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。A.脚叶B.中部叶C.上二棚D.顶叶

4.马铃薯晚疫病，发病初期常在植株下部叶片出现症状，多从()开始.A.叶柄B.叶尖和叶缘C.叶脉D.叶背

参考答案和解析
A,C,D
略
更多“烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。”相关问题

  • 第1题：

    香料烟堆放时烟叶摆放要求（）

    A叶尖向外，叶基向内

    B叶尖向里、叶基向外

    C有些叶尖向里，有些叶尖向外，

    D下层叶尖向里，上层叶尖向外。


    B
    略

  • 第2题：

    不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

    A．脚叶


    D
    略

  • 第3题：

    国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

    A叶片成熟度好

    B组织疏松，叶片厚簿适中

    C以橘黄为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致

    DD.叶长度25～35m．叶宽度大于24Cm


    D
    略

  • 第4题：

    营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。

    A通身变黄

    B点片变黄

    C叶把先黄

    D叶尖、叶缘先黄


    D
    略

  • 第5题：

    缺乏磷时、水稻叶色呈暗绿色，叶片宽而短，出现棕色斑点，叶尖及边缘卷曲，叶缘呈火烧状。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    “三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是（）。

    • A、促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础
    • B、确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青
    • C、促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础
    • D、促进香气物质形成，提高烟叶内在质量

    正确答案:A,C

  • 第7题：

    烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水40%-50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带，叶类变干5厘米左右向上勾起，叶缘略显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。

    • A、软打筒
    • B、主脉变软
    • C、勾尖卷边
    • D、软卷筒

    正确答案:A,C,D

  • 第8题：

    不同素质的烟叶变黄特点不同。（）变黄住住是整个叶同时进行．由叶尖开始变黄的特征不太明显．所以称“通身变黄

    • A、脚叶
    • B、中部叶
    • C、上二棚
    • D、顶叶

    正确答案:A

  • 第9题：

    烘烤变黄期，保持叶组织生命活动状态，促进（）活动，使烟叶失水凋萎变黄。


    正确答案:酶

  • 第10题：

    不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是首先由叶基部（叶片后半部）或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄．而后向叶尖部发展

    • A、脚叶
    • B、中部叶
    • C、徒长叶
    • D、顶叶

    正确答案:C

  • 第11题：

    含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。

    • A、变黄
    • B、干筋
    • C、保湿变黄
    • D、失水变软

    正确答案:D

  • 第12题：

    烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次。（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

    • A、凋萎发软
    • B、主脉变软
    • C、勾尖卷边
    • D、叶片半千（小打简）

    正确答案:B

  • 第13题：

    烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%～50％左右．叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。

    A．凋萎发软


    C
    略

  • 第14题：

    不同素质的烟叶变黄特点不同．（）的烟叶叶尖部先变黄．而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展．最后是叶脉变黄

    A脚叶

    B下二棚叶

    C中部叶

    D徒长叶


    C
    略

  • 第15题：

    烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲

    A小卷筒

    B小打筒

    C大卷

    D大打筒


    A,B
    略

  • 第16题：

    一般情况下，烟叶变黄的规律是（）

    • A、叶基部先变黄，而后叶缘变黄
    • B、叶尖部先变黄，而后叶缘变黄
    • C、叶脉最后变黄
    • D、叶缘部先变黄，而后叶尖变黄

    正确答案:B,C

  • 第17题：

    徒长叶叶片含水量大，干物质积累少，烘烤时（）。

    • A、变黄由叶尖开始
    • B、变黄由叶基部开始
    • C、叶片变黄快
    • D、变黄从主脉开始

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%～50％左右．叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。

    • A、．凋萎发软

    正确答案:C

  • 第19题：

    不同素质的烟叶变黄特点不同（）的烟叶叶尖部先变黄，而后叶缘变黄，再向叶内，叶基部发展，最后是叶脉变黄。

    • A、脚叶
    • B、中部叶
    • C、上部叶
    • D、徒长叶

    正确答案:B,C

  • 第20题：

    营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。

    • A、通身变黄
    • B、点片变黄
    • C、叶把先黄
    • D、叶尖、叶缘先黄

    正确答案:A

  • 第21题：

    烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50%-60%，叶片大部分干燥，有一半以上达到干燥发硬，主脉和靠近主脉的少部分不干全叶进一步向里收缩卷曲。

    • A、小卷筒
    • B、小打筒
    • C、大卷筒
    • D、大打筒

    正确答案:A,B

  • 第22题：

    营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。

    • A、通身变黄
    • B、点片变黄
    • C、叶基先黄
    • D、叶尖、叶缘先黄

    正确答案:D

  • 第23题：

    烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。

    • A、软打筒
    • B、主脉变软
    • C、勾尖卷边
    • D、软卷筒

    正确答案:A,C,D

  • 第24题：

    （）阶段基本任务：一是促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础。


    正确答案:变黄

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