【单选题】在正式的用餐场合,（)打开餐巾,是宴会开始的信号。A．女主人B．男主人C．女主宾

题目

【单选题】在正式的用餐场合,（)打开餐巾,是宴会开始的信号。

A．女主人

B．男主人

C．女主宾

相似考题

1.西式宴会正式开始的标志是（ ）。A、主人拿起餐巾B、主人拿起餐具C、主宾拿起餐具D、主人坐到餐桌前

2.西式宴会正式开始的标志是（ ）。A.主人拿起餐巾B.主人拿起餐具C.主宾拿起餐巾D.主人坐到餐桌前

3.符合西餐礼仪的做法有（ ）。A.女主人拿起餐巾打开表示宴会开始，客人可以动餐巾B.男主人拿起餐巾打开表示宴会开始，客人可以动餐巾C.餐巾放在膝盖上D.餐巾塞在领l：3处

4.西式宴会正式开始的标志是（ ）。A．主人拿起餐巾B．主人拿起餐具C．主宾拿起餐具D．主人坐到餐桌前

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  • 第1题：

    在正式宴会中,只要一落座就应打开餐巾。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    关于宴会上餐巾的正确使用方法是：

    A、就坐后，应立即打开餐巾。

    B、就餐前，用餐巾擦汗、擦脸。

    C、主人将餐巾铺在腿上，即表示宴会开始。

    D、中途暂时离座时，餐巾可放在椅面上。


    正确答案：C

  • 第3题：

    在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    在西餐中，当女主人铺开餐巾时表示（）

    • A、结束用餐
    • B、停止用餐
    • C、开始用餐
    • D、不想用餐

    正确答案:C

  • 第6题：

    在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    西餐宴会上，女主人的行为表述不正确的是（）。

    • A、在西餐宴会上，女主人是第二次序
    • B、女主人就座其他人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始
    • C、女主人拿起刀叉其他人才可以吃
    • D、女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

    正确答案:A

  • 第8题：

    中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。

    • A、盘花优于杯花
    • B、杯花优于盘花
    • C、注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题
    • D、选用10种不同造型的餐巾花

    正确答案:C

  • 第9题：

    判断题
    在宴会正式开始前，可以用餐巾把餐具擦一遍。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    在正式宴会中，只要一落座就应打开餐巾。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在西餐中，当女主人铺开餐巾时表示（）
    A

    结束用餐

    B

    停止用餐

    C

    开始用餐

    D

    不想用餐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。
    A

    盘花优于杯花

    B

    杯花优于盘花

    C

    注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题

    D

    选用10种不同造型的餐巾花


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()

    A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始

    B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

    C女主人拿起刀叉其它人才可以吃

    D在西餐宴会上女主人是第一次序

    E在西餐宴会上男主人是第一次序


    答案：ABCD

  • 第14题：

    关于西餐礼仪的描述，不正确的是（ ）。

    A.赴宴的第二天，要打电话或写信表示感谢

    B.不要拿起整个面包咬

    C.女主人拿起餐巾打开，表示宴会正式开始

    D.男主人拿起餐巾打开，表示宴会结束


    正确答案：D
    宴请结束的标志是女主人或第一主人放下餐具，并把餐巾略加折叠，放在桌上。故答案为D。

  • 第15题：

    宴会中有关餐巾的使用，正确的是：（）

    • A、用餐前将易餐巾打开铺有膝上
    • B、餐后叠好放在盘子右边
    • C、餐巾可擦嘴

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志，当女主人把餐巾放在桌子上时，就表示宴会结束了。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    在宴会正式开始前，可以用餐巾把餐具擦一遍。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    西餐用餐时，餐巾的用途主要有（）。

    • A、用来擦鼻子的
    • B、擦洗过之后的手
    • C、是宴会开始、结束的标志
    • D、是用来擦嘴的

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    下面关于餐饮礼仪正确的是（）

    • A、在正式的宴会中，只要坐下就要打开餐巾
    • B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
    • C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
    • D、西餐宴会中，主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

    正确答案:B,D

  • 第20题：

    多选题
    西餐用餐时，餐巾的用途主要有（）。
    A

    用来擦鼻子的

    B

    擦洗过之后的手

    C

    是宴会开始、结束的标志

    D

    是用来擦嘴的


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    西餐宴会上，女主人的行为举止表述正确的有（）。
    A

    在西餐宴会上女主人是第一主信

    B

    女主人打开餐巾表示宴会开始

    C

    女主人拿起刀叉其它人才可以吃

    D

    女主人热情地敬酒，要求宾客干杯

    E

    女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志，当女主人把餐巾放在桌子上时，就表示宴会结束了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    宴会中有关餐巾的使用，正确的是：（）
    A

    用餐前将易餐巾打开铺有膝上

    B

    餐后叠好放在盘子右边

    C

    餐巾可擦嘴


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    在就餐时，男主人打开餐巾，等于宣布宴会开始。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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