“肆筵設席，授幾有緝禦。或獻或酢，洗爵奠斝。”（《大雅·行葦》）獻，主人敬酒。酢，客人回敬。

题目

“肆筵設席，授幾有緝禦。或獻或酢，洗爵奠斝。”（《大雅·行葦》）獻，主人敬酒。酢，客人回敬。

相似考题

1.辅料醋的古称有：A、苦酒B、清酒C、酢D、醅E、醯

2.在酒宴上,主人要向客人敬酒叫(),客人要回敬主人叫(),敬酒时还要说上几句敬酒辞,客人之间相互也可敬酒叫(),有时还要依次向人敬酒叫()。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立,普通敬酒以三杯为度。A、旅酬，行酒，酬，酢B、酬，酢，行酒，旅酬C、酢，酬，旅酬，行酒D、酬，酢，旅酬，行酒

3.在酒宴中，第一道菜上来，当主人向客人敬酒时，作为客人应起立回敬。A对B错

4.关于敬酒的正确顺序是()A、主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。B、主人敬主宾、主宾回敬、陪客敬主宾、陪客互敬。C、主宾敬主人、陪客敬主宾、主人回敬、陪客互敬。D、主宾敬主人、主宾敬陪客、陪客回敬、陪客互敬。

更多““肆筵設席，授幾有緝禦。或獻或酢，洗爵奠斝。”（《大雅·行葦》）獻，主人敬酒。酢，客人回敬。”相关问题

  • 第1题：

    “延平四贤”是（）

    • A、游酢、罗从彦、李侗、杨时
    • B、杨时、罗从彦、李侗、朱熹
    • C、游酢、罗从彦、李侗、朱熹
    • D、游酢、杨时、李侗、朱熹

    正确答案:B

  • 第2题：

    在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人。（）


    正确答案:正确

  • 第3题：

    在中餐中，主人亲自敬酒后，应当（）。

    • A、回敬主人
    • B、必须饮下
    • C、表示感谢

    正确答案:A

  • 第4题：

    中餐进餐时，客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上，常常也要祝酒和劝酒，热情敬酒、碰杯。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    在“蒜齑大酢”中，“酢”之义为（）

    • A、酬谢
    • B、同醋，味酸
    • C、同"作"
    • D、同"鮓"

    正确答案:B

  • 第6题：

    “鸟酢”，是（）族独具风味的著名食品。


    正确答案:瑶族

  • 第7题：

    在古代饮酒的礼仪中，主人向客人敬酒后，给主人斟酒和给自己斟酒叫（）

    • A、献
    • B、酬
    • C、酢
    • D、巡

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    在中餐中，主人亲自敬酒后，应当（）。
    A

    回敬主人

    B

    必须饮下

    C

    表示感谢


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    在酒宴中，第一道菜上来，当主人向客人敬酒时，作为客人应起立回敬。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在“蒜齑大酢”中，“酢”之义为（）
    A

    酬谢

    B

    同醋，味酸

    C

    同作

    D

    同鮓


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以（），为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。

    正确答案： 水杯当酒敬人
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在古代饮酒的礼仪中，主人向客人敬酒叫____，客人回敬主人叫酢。

    正确答案： 酬
    解析：
    “州”指“方便取用河水”，“酉”指“酒”，“酉”与“州”联合起来表示“酣畅地饮酒”，主人向客人敬酒叫“酬”，客人回敬主人叫酢。

  • 第13题：

    蒜齑大酢。（大酢）


    正确答案: 大酢：甚酸。

  • 第14题：

    在瑞典，主人未敬酒之前而客人喧宾夺主是不礼貌的，对或错？为什么？


    正确答案: 对，瑞典主人应首先向客人敬酒。

  • 第15题：

    著名典故成语“程门立雪”讲的是福建哪两位学者求学的故事？（）

    • A、朱熹与杨时
    • B、朱熹与李侗
    • C、杨时与游酢
    • D、朱熹与游酢

    正确答案:C

  • 第16题：

    酢物


    正确答案: 即醋酸菜，可以与冷菜一起上，也可放在菜点之后，酱汤之前，既可开胃，又可使人在饭后不产生油腻感。海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用较深的碗、砵。

  • 第17题：

    宴客时，男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬，以一次为妥，并由主人开始依序敬起。不能跳过某人，要依序敬酒。不可以（），为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。


    正确答案:水杯当酒敬人

  • 第18题：

    在酒宴中，第一道菜上来，当主人向客人敬酒时，作为客人应起立回敬。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    在敬酒方式中，有礼有节地劝客人饮酒被称为（）

    • A、文敬 
    • B、回敬 
    • C、互敬 
    • D、代

    正确答案:A

  • 第20题：

    名词解释题
    酢物

    正确答案： 即醋酸菜，可以与冷菜一起上，也可放在菜点之后，酱汤之前，既可开胃，又可使人在饭后不产生油腻感。海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用较深的碗、砵。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    主人高兴，或认为客人懂礼貌，他就会敬酒（）杯。
    A

    一

    B

    二

    C

    四

    D

    五


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    “延平四贤”是（）
    A

    游酢、罗从彦、李侗、杨时

    B

    杨时、罗从彦、李侗、朱熹

    C

    游酢、罗从彦、李侗、朱熹

    D

    游酢、杨时、李侗、朱熹


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    当主人来斟酒时，作为客人应起身或俯身，以手扶杯或欲扶状态以示恭敬。在宴会中，主人若有敬酒之举，会饮酒的客人应回敬一杯。敬酒时应面向对方，双腿站稳，上身挺直，热情大方，以双手举起酒杯，待对方饮时，再饮。不管是主人还是客人，敬酒都要（），意思到即可。

    正确答案： 适可而止
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    中餐进餐时，客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上，常常也要祝酒和劝酒，热情敬酒、碰杯。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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