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  • 第1题:

    单胃杂食类动物的消化特点是()。

    • A、微生物消化
    • B、化学性消化
    • C、物理性消化
    • D、微生物消化和化学性消化

    正确答案:B

  • 第2题:

    单胃动物对脂肪的消化是在()

    • A、小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的
    • B、在胃中乳化
    • C、小肠中通过胆汁乳化
    • D、胰液乳化

    正确答案:A

  • 第3题:

    ()的微生物消化作用弱,主要发生在大、盲肠中,消化量少、,产物被吸收的机会少。

    • A、单胃动物
    • B、双胃动物
    • C、反刍动物
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第4题:

    单胃动物猪禽对蛋白质的消化主要场所是()依靠()作用;以()和(),被机体吸收利用。


    正确答案:小肠;酶;游离氨基酸;小分子肽

  • 第5题:

    在单胃动物的蛋白质消化过程中,起主要作用的消化酶是(),而()的作用则较小。


    正确答案:胰蛋白酶;胃蛋白酶

  • 第6题:

    问答题
    单胃动物消化特点。

    正确答案: (1)单胃动物对蛋白质的消化以化学消化为主;
    (2)循序而快速的过程;
    (3)非蛋白氮几乎没有什么营养意义(单胃动物不能利用NPN);
    (4)饲料蛋白是单胃动物合成体蛋白和产品唯一的N源;
    (5)吸收方式为主动吸收,吸收游离氨基酸(耗能,载体易饱和,相互竞争,拮抗)、肽(独立转运系统,耗能低,不易饱和,吸收快,无竞争)。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    简述单胃动物和反刍动物脂肪消化吸收的异同

    正确答案: 相同点:脂类水解→水解产物形成可溶的微粒→小肠粘膜摄取这些微粒→在小肠粘膜细胞中重新合成甘油三酯→甘油三酯进入血液循环
    不同点:
    (一)消化吸收的部位,非反刍动物的消化吸收在空肠,十二指肠,小肠;非反刍动物在瘤胃壁,回肠
    (二)反刍动物十二指肠中缺乏甘油一酯,消化过程形成的混合微粒构成与非反刍动物不同。
    反刍动物对脂肪的消化、吸收:脂类在瘤胃的消化特点是
    (1)不饱和脂肪酸氢化变成饱和脂肪酸
    (2)微生物合成支链和奇数碳原子脂肪酸增多
    (3)甘油被转化为挥发性脂肪酸。
    (4)少量不饱和脂肪酸发生异构变化。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    单胃动物猪禽对蛋白质的消化主要场所是()依靠()作用;以()和(),被机体吸收利用。

    正确答案: 小肠,酶,游离氨基酸,小分子肽
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    单胃动物对脂肪的消化是在()
    A

    小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的

    B

    在胃中乳化

    C

    小肠中通过胆汁乳化

    D

    胰液乳化


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述反刍动物、单胃动物对脂类的消化。

    正确答案: 吸收的特点。
    脂类的消化、吸收
    脂类水解-------水解产物形成可溶的微粒-------小肠黏膜摄取这些微粒--------在小肠黏膜细胞中重新合成甘油三酯--------甘油三酯进入血液循环
    一、单胃动物对脂类的消化吸收
    1.消化的主要部位是十二指肠,空肠
    2.参与脂类消化的酶主要是胰脂肪酶、肠脂肪酶和胆汁。
    3.消化产物是甘油一酯、FA、胆酸、胆固醇等,组成水溶性的易吸收的乳糜微粒。
    4.主要吸收部位是回肠,并以异化扩散方式吸收。
    5.胃内为酸性环境,对脂肪的消化不利,在胃内起初步的乳化作用。
    二、反刍动物对脂类的消化吸收
    :1.瘤胃是反刍动物脂类物质的主要消化部位,在瘤胃中脂类物质得到明显的改组,瘤胃对脂类的消化有四个特点:
    (1)大部分UFA氢化变成SFA,使EFA含量减少;
    (2)部分UFA发生异构化反应,生成支链脂肪酸;
    (3)中性FA、磷脂、甘油变成VFA;
    (4)微生物合成的奇数碳和支链FA数量增加。
    2.脂类物质通过网、瓣胃时几乎不发生变化,进入皱胃后消化吸收与单胃动物相似。
    3.瘤胃壁只吸收VFA和短链FA。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述单胃动物和反刍动物对蛋白质消化吸收的异同。

    正确答案: 胃动物的蛋白质消化在胃和小肠上部进行,主要靠酶消化。相对反刍动物而言,单位动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程,动物所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成。胰蛋白酶(来自胰液)在单胃动物的蛋白质消化过程中起着主要作用。和单胃动物一样,反刍动物对蛋白质的需要实质上也是对氨基酸的需要,其蛋白质营养本质上也是氨基酸营养。
    因此,对于反刍动物的饲养同样也应考虑氨基酸营养问题。只不过,瘤胃是一个蛋白质的加工厂,与单胃动物存在较大差异,单胃动物可获得的必需氨基酸直接决定于饲料蛋白质的氨基酸组成,而反刍动物可从微生物蛋白那里得到补充。
    在通常饲养条件下,反刍动物对必需氨基酸需要量的40%依赖于瘤胃微生物蛋白,60%依靠饲料,这对于中等生产水平的反刍动物来说已能够满足其需要,但对于高产的反刍动物则远远不够
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述单胃动物和反刍动物碳水化合物消化的异同

    正确答案: 相同点:幼年反刍动物以及成年反刍动物除前胃外,消化道各部分的消化吸收均与非反刍动物类似
    不同点:
    (1)消化方式和消化产物猪、禽对碳水化合物的消化吸收特点,是以淀粉形成葡萄糖为主,以粗纤维形成VFA为辅,主要消化部位在小肠。马、兔对粗纤维则有较强的利用能力,它们对碳水化合物的消化吸收是以粗纤维形成VFA为主,以淀粉形成葡萄糖为辅。反刍动物对碳水化合物的消化吸收是以形成VFA为主,形成葡萄糖为辅,消化的部位以瘤胃为主,小肠、盲肠、结肠为辅。
    (2)消化部位单胃动物碳水化合物消化主要在十二指肠,反刍动物的消化部位主要在瘤胃,小肠盲肠结肠为辅。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单胃动物的主要消化部位是()反刍动物的主要消化部位是()


    正确答案:盲肠和结肠;瘤胃

  • 第14题:

    单胃动物对饲料蛋白质的消化()()


    正确答案:主要是消化道分泌的蛋白质消化酶对蛋白质的水解过程;微生物酶的消化过程是极其微弱的

  • 第15题:

    在胃内主要进行的消化工作是属于()

    • A、化学性消化
    • B、物理性消化
    • C、生物性消化
    • D、以上皆是

    正确答案:A

  • 第16题:

    简述单胃动物和反刍动物对脂肪消化代谢的特点。


    正确答案: 饲料脂肪在单胃动物小肠内受到胆汁、胰脂肪酶和肠脂肪酶的作用,分解为甘油、脂肪酸,被肠壁直接吸收,沉积于动物体组织脂肪中,变为体脂肪。脂肪酸中的不饱和脂肪酸在猪体内被吸收后,不经氢化作用即直接转变为体脂肪,故猪体内不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸。
    反刍动物的饲料主要是青粗饲料,这些饲料的脂肪含有饱和及不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸在瘤胃内经氢化作用,变为饱和脂肪酸,进入小肠后被消化吸收。另外,瘤胃发酵所产生的大量VFA,经微生物合成的高级脂肪酸也多属于饱和性质。因此反刍动物每天虽采食大量的不饱和脂肪酸,但体脂肪中不饱和脂肪酸的含量却较少。

  • 第17题:

    问答题
    幼龄反刍动物消化生理与单胃动物和反刍动物有何异同?

    正确答案: 犊牛刚出生时,皱胃是胃室中最大的,只有皱胃具有消化功能。在此时期,犊牛对营养物质的消化同单胃动物相似,主要靠皱胃和小肠实现对营养物质的消化吸收。
    成年反刍动物瘤胃内有大量的微生物,包括细菌、纤毛虫和真菌。这些微生物可分解饲料中的纤维素、淀粉、脂肪以及蛋白质,进而合成微生物蛋白,进入小肠后供机体吸收利用。瘤胃内可消化饲料中含70%-85%的可消化干物质和约50%的粗纤维。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    问答题
    论述单胃非草食动物和反刍动物在消化营养上的主要差别。

    正确答案: 单胃杂食动物的消化特点主要是酶消化,微生物消化则弱。一般靠牙齿来进行物理消化。反刍动物牛羊的消化特点是以在瘤胃内的微生物消化为主,皱胃和小肠的消化是与非反刍动物类似,主要是酶消化。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    单胃动物的主要消化部位是()反刍动物的主要消化部位是()

    正确答案: 盲肠和结肠,瘤胃
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    单胃杂食类动物的消化特点是()。
    A

    微生物消化

    B

    化学性消化

    C

    物理性消化

    D

    微生物消化和化学性消化


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述单胃动物的碳水化合物消化机理与过程。

    正确答案: 消化机理:营养性碳水化合物主要在消化道前段消化,而结构性碳水化合物主要在消化道后半段消化。
    过程:
    ①消化道前段:唾液与饲料接触,进行化学消化;碳水化合物在十二指肠进行化学消化;
    ②消化道后段:消化道后段微生物发酵分解,部分挥发性脂肪酸通过肠壁扩散进入体内,而气体主要由肛门逸出体外。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    在单胃动物的蛋白质消化过程中,起主要作用的消化酶是(),而()的作用则较小。

    正确答案: 胰蛋白酶,胃蛋白酶
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    单胃动物与反刍动物消化方式的异同

    正确答案: (1)单胃动物:主要是酶的消化,以微生物消化较弱。
    (2)反刍动物:前胃(瘤胃、网胃、瓣胃)以微生物消化为主,主要在胃内进行。皱胃和小肠消化与非反刍动物类似,主要是酶的消化。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    在胃内主要进行的消化工作是属于()
    A

    化学性消化

    B

    物理性消化

    C

    生物性消化

    D

    以上皆是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析