为了使客人安心用餐，服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。

题目

为了使客人安心用餐，服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。

相似考题

1.为了用餐客人临时需要，许多中餐厅内配有()。A.洗手间B.会客厅C.小型餐厅D.小孩椅

2.单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。 (A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜 (C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人

3.客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添。A、1/2B、1/3C、1/4

4.餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及( )等。A.用餐须知B.风土人情C.客人反馈D.服务技巧

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  • 第1题：

    服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适，严禁擅自送药给客人，应立即通知上级和医务人员，保持镇静，尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。

    • A、将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上
    • B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍
    • C、就餐时让儿童使用金属小勺
    • D、给儿童单独安排位置用餐

    正确答案:D

  • 第3题：

    客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。


    正确答案:先生/小姐，谢谢光临，请注意保管/携带好自己的物品”

  • 第4题：

    为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。

    • A、根据客人的要求去做
    • B、把他们带到餐厅的中央
    • C、让他们靠近窗户
    • D、把他们带到雅间

    正确答案:A

  • 第5题：

    遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？


    正确答案: （1）把客人安排到远离通道的地方；
    （2）马上为小孩取一张儿童凳；
    （3）将易破损的餐具、杯具、花瓶拿开，不要靠近小孩；
    （4）给小孩送饮料，送饮料配吸管。不要上过热的茶水；
    （5）上菜位不能在小孩附近，为客人分汤时，汤碗应放在小孩家长的右手旁边，避免小孩直接接触；
    （6）随时关注小孩的动态，但不能喂小孩食物，不要抱小孩。

  • 第6题：

    为尊重客人，领位员在为客人引座时应（）

    • A、根据客人的要求去做
    • B、把客人带到餐厅中央
    • C、把客人带到靠近窗字的位置
    • D、把客人带到非吸烟区

    正确答案:A

  • 第7题：

    来餐厅用餐的每位客人都希望得到服务员（）的服务。

    • A、一般
    • B、热情
    • C、嘲笑
    • D、虚心

    正确答案:B

  • 第8题：

    餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，（）及风土人情等。

    • A、用餐须知
    • B、客人意见
    • C、经营特色
    • D、服务方法

    正确答案:C

  • 第9题：

    当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。

    • A、男领班
    • B、餐厅经理
    • C、女服务员
    • D、男服务员

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    带儿童的客人来用餐，为保证安全，作法不正确的是（）。
    A

    将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上

    B

    服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍

    C

    就餐时让儿童使用金属小勺

    D

    给儿童单独安排位置用餐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？

    正确答案： （1）把客人安排到远离通道的地方；
    （2）马上为小孩取一张儿童凳；
    （3）将易破损的餐具、杯具、花瓶拿开，不要靠近小孩；
    （4）给小孩送饮料，送饮料配吸管。不要上过热的茶水；
    （5）上菜位不能在小孩附近，为客人分汤时，汤碗应放在小孩家长的右手旁边，避免小孩直接接触；
    （6）随时关注小孩的动态，但不能喂小孩食物，不要抱小孩。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及（）等。

    • A、用餐须知
    • B、风土人情
    • C、客人反馈
    • D、服务技巧

    正确答案:B

  • 第14题：

    我们为客人采取灵活服务的原因是（）。

    • A、客人用餐目的不同
    • B、服务员的工作方法不同
    • C、餐厅光线太暗
    • D、菜肴价格太高

    正确答案:A

  • 第15题：

    如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在本酒店而无同伴时，通知（）；如果客人是外来用餐人员，通知值班经理安排人员送客人上出租车。


    正确答案:漱口水、湿毛巾；值班经理安排人员陪同客人回房

  • 第16题：

    客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）


    正确答案:错误

  • 第17题：

    遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？


    正确答案: （1）把客人安排到远离通道的地方；
    （2）马上为小孩取一张儿童凳；
    （3）将易破损的餐具、杯具、花瓶拿开，不要靠近小孩；
    （4）给小孩送饮料，送饮料配吸管。不要上过热的茶水；
    （5）上菜位不能在小孩附近，为客人分汤时，汤碗应放在小孩家长的右手旁边，避免小孩直接接触；
    （6）随时关注小孩的动态，但不能喂小孩食物，不要抱小孩。

  • 第18题：

    我们为客人提供灵活服务的原因是（）。

    • A、餐厅面积过大
    • B、用餐客人标准不同
    • C、服务员的年龄不同
    • D、餐厅设备完善

    正确答案:B

  • 第19题：

    餐厅遇到客人要求保管食物的情况时，服务员要耐心向客人说明，为了对客人的健康负责，餐厅一般不代为客人保管食物。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。

    • A、告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶快离开
    • B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人，防止跑帐
    • C、发给每位客人一个手电筒，用以照明
    • D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏，不要慌张

    正确答案:B

  • 第21题：

    为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）


    正确答案:错误

  • 第22题：

    单选题
    餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及（）等。
    A

    用餐须知

    B

    风土人情

    C

    客人反馈

    D

    服务技巧


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？

    正确答案： （1）把客人安排到远离通道的地方；
    （2）马上为小孩取一张儿童凳；
    （3）将易破损的餐具、杯具、花瓶拿开，不要靠近小孩；
    （4）给小孩送饮料，送饮料配吸管。不要上过热的茶水；
    （5）上菜位不能在小孩附近，为客人分汤时，汤碗应放在小孩家长的右手旁边，避免小孩直接接触；
    （6）随时关注小孩的动态，但不能喂小孩食物，不要抱小孩。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。
    A

    根据客人的要求去做

    B

    把他们带到餐厅的中央

    C

    让他们靠近窗户

    D

    把他们带到雅间


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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