关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的？ A、清香型：汾酒/二锅头 B、浓香型：五粮液/泸州老窖 C、酱香型：茅台/福矛窖酒 D、米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒 E、兼香型：青红酒A．清香型：汾酒/二锅头B．浓香型：五粮液/泸州老窖C．酱香型：茅台/福矛窖酒D．米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒E．兼香型：青红酒

题目

关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的？ A、清香型：汾酒/二锅头 B、浓香型：五粮液/泸州老窖 C、酱香型：茅台/福矛窖酒 D、米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒 E、兼香型：青红酒

A．清香型：汾酒/二锅头

B．浓香型：五粮液/泸州老窖

C．酱香型：茅台/福矛窖酒

D．米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒

E．兼香型：青红酒

相似考题

1.中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所例名酒与上述香型对应正确的是( )。A、茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒B、泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒C、茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒D、剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒

2.以下属于浓香型酒中的代表酒的是()A、山西汾酒B、泸州老窖C、贵州茅台酒D、桂林三花酒

3.下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是( )．A．五粮液、汾酒、茅台酒B．茅台酒、五粮液、汾酒B．泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒D．茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液

4.白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )

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  • 第1题：

    中国名酒西凤酒、茅台酒、泸州老窖、汾酒的香型依次是( )．

    A．米香型、混香型、浓香型、清香型

    B．混香型、酱香型、浓香型、清香型

    C．混香型、米香型、酱香型、浓香型

    D．酱香型、混香型、清香型、米香型


    正确答案：B

  • 第2题：

    四川泸州老窖和五粮液是（）。

    • A、酱香型
    • B、浓香型
    • C、清香型
    • D、米香型

    正确答案:B

  • 第3题：

    茅台酒是典型的（）白酒。

    • A、清香型
    • B、酱香型
    • C、米香型
    • D、浓香型

    正确答案:B

  • 第4题：

    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）

    • A、五粮液、茅台酒、泸州老窖
    • B、茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
    • C、五粮液、泸州老窖、西凤酒
    • D、茅台酒、五粮液、西凤酒

    正确答案:D

  • 第5题：

    单选题
    在下列名酒中，依次属于酱香型、浓香型、清香型的是（）。
    A

    五粮液、汾酒、茅台酒

    B

    茅台酒、五粮液、汾酒

    C

    老窖特曲、茅台酒、汾酒

    D

    茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。
    A

    浓香型、米香型、浓香型、清香型

    B

    酱香型、米香型、浓香型、清香型

    C

    酱香型、米香型、清香型、浓香型

    D

    酱香型、浓香型、清香型、米香型


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    分别属酱香型、清香型、米香型的一组白酒是（）。
    A

    茅台、五粮液、桂林三花

    B

    五粮液、汾酒、董酒

    C

    茅台、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台、汾酒、桂林三花


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    泸州老窖酒的香型属于(    )。
    A

    酱香型

    B

    米香型

    C

    浓香型

    D

    清香型


    正确答案： D
    解析：

  • 第9题：

    单选题
    下列关于白酒香型表述错误的是（　　）。
    A

    酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒、武陵酒等

    B

    窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲、沱牌曲酒等

    C

    酱香型以汾酒为代表，包括宝丰酒、桂林三花酒等

    D

    其他香型又称兼香型，包括董酒、西凤酒等


    正确答案： D
    解析：
    C项，清香型，又称汾型，以山西汾酒为代表。

  • 第10题：

    多选题
    下列名酒与香型对应正确的包括（　　）。
    A

    茅台——酱香型

    B

    汾酒——米香型

    C

    董酒——兼香型

    D

    五粮液——酱香型

    E

    泸州老窖——浓香型


    正确答案： B,E
    解析：
    由于白酒中所含的芳香物质不同，可将白酒划分为5种香型：①酱香型，又称茅香型，以贵州茅台酒为代表，具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点；②清香型，又称汾型，以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点；③浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲、五粮液为代表，具有芳香绵甜、香味谐调等特点，浓香型白酒在白酒中所占比例最大；④米香型，以广西桂林三花酒为代表，具有蜜香、清雅、绵柔等特点；⑤兼香型，又称复香型，具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香型尚未确定，代表有贵州董酒、陕西西凤酒等。

  • 第11题：

    单选题
    四川五粮液、山西汾酒、贵州茅台、桂林三花酒分别是（　　）的代表名酒。
    A

    酱香型、浓香型、清香型、米香型

    B

    浓香型、酱香型、清香型、米香型

    C

    浓香型、清香型、酱香型、米香型

    D

    酱香型、浓香型、米香型、清香型


    正确答案： C
    解析：
    四川五粮液，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。山西汾酒，是清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。贵州茅台酒，素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，是中国酱香型白酒的典范，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名为三大蒸馏酒。桂林三花酒，属米香型小曲白酒。

  • 第12题：

    单选题
    武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是（）。
    A

    米香型、酱香型、窖香型、清香形

    B

    酱香型、米香型、浓香型、米香型

    C

    酱香型、米香型、浓香型、清香型

    D

    酱香型、浓香型、清香型、米香型


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列名酒与香型对应正确的包括（）。

    • A、茅台——酱香型
    • B、汾酒——米香型
    • C、董酒——兼香型
    • D、五粮液——酱香型
    • E、泸州老窖——浓香型

    正确答案:A,C,E

  • 第14题：

    下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是（　）

    • A、五粮液,山西汾酒,桂林三花酒
    • B、泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒
    • C、茅台酒,山西汾酒,五粮液
    • D、五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒

    正确答案:D

  • 第15题：

    茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。

    • A、浓香型、米香型、浓香型、清香型
    • B、酱香型、米香型、浓香型、清香型
    • C、酱香型、米香型、清香型、浓香型
    • D、酱香型、浓香型、清香型、米香型

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是（）。

    • A、五粮液、汾酒、茅台酒
    • B、茅台酒、五粮液、汾酒
    • C、老窖特曲、茅台酒、汾酒
    • D、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液

    正确答案:B

  • 第17题：

    单选题
    下列国家名酒，依次为浓香型、清香型、复香型白酒的是(    )。
    A

    五粮液、山西汾酒、桂林三花酒

    B

    泸州老窖特曲、四川五粮液、陕西西凤酒

    C

    茅台酒、山西汾酒、四川五粮液

    D

    五粮液、山西汾酒、陕西西凤酒


    正确答案： C
    解析：

  • 第18题：

    判断题
    白酒形成不同香型和风味特点，目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是（　）
    A

    五粮液,山西汾酒,桂林三花酒

    B

    泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒

    C

    茅台酒,山西汾酒,五粮液

    D

    五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    四川泸州老窖和五粮液是（）。
    A

    酱香型

    B

    浓香型

    C

    清香型

    D

    米香型


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是(  )。
    A

    五粮液、茅台酒、泸州老窖

    B

    茅台酒、四川郎酒、山西汾酒

    C

    五粮液、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台酒、五粮液、西凤酒


    正确答案： A
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是（）。
    A

    茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒

    B

    泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒

    C

    茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒

    D

    剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列名酒及其香型对应正确的包括（　　）。
    A

    茅台——酱香型

    B

    汾酒——米香型

    C

    董酒——浓香型

    D

    五粮液——清香型


    正确答案： D
    解析：
    由于白酒中所含的芳香物质不同，白酒可以划分为5种香型：①酱香型，又称茅香型，以贵州茅台酒为代表；②清香型，又称汾香型，以山西汾酒为代表；③浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲、五粮液为代表；④米香型，以广西桂林三花酒为代表；⑤兼香型，又称复香型，具有各自独特的生产工艺和口感风味，以贵州董酒、陕西西凤酒为代表。

  • 第24题：

    单选题
    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
    A

    五粮液、茅台酒、泸州老窖

    B

    茅台酒、泸州老窖、山西汾酒

    C

    五粮液、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台酒、五粮液、西凤酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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