下列关于第十三届西博会签约仪式集中签约情况的说法中，正确的是：A: 第二产业签约项目数及投资额均低于第一、三产业之和 B: 分领域看，签约项目数越多的领域其投资额也越高 C: 新能源新材料产业签约项目平均投资额不足20亿元 D: 以上说法都不正确

A项，根据第二段大致估算可知，第二产业签约项目数及投资额均高于第一、
三产业之和，A错误；B项，根据图形，电子信息产业签约项目数高于油气化工产业，
但是投资额低于油气化工产业。B错误：C项，根据图形，大致估算可知，
新能源新材料签约项目平均投资额为911+46<920+46=20亿元．C正确。D错误。
综上，选择C。