饭店服务的本质属性是( )。A:服务价值的可分离性B:时效性C:所有权的特殊转移性D:可感知性E:质量的不稳定性

题目
饭店服务的本质属性是( )。

A:服务价值的可分离性

B:时效性

C:所有权的特殊转移性

D:可感知性

E:质量的不稳定性

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1.以星级来划分饭店的依据是( )．A．饭店的建筑B．饭店的管理水平C．饭店的流动资金D．饭店的服务质量

2.天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是()A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员

3.精神文化是饭店服务文化的核心,它具体包括( )。A:饭店精神B:经营哲学C:饭店目标D:饭店的精神风貌E:饭店的道德观

4.星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

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  • 第1题：

    饭店服务系统中,( )系统是饭店服务系统的基石,( )系统是饭店服务系统的最为重要的部分。


    参考答案：服务营运系统、服务交付系统

  • 第2题：

    主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()

    A、度假型饭店

    B、长住型饭店

    C、汽车饭店

    D、商务饭店


    参考答案：C

  • 第3题：

    管家服务是高星级饭店客房服务特色与品质的体现，也是饭店重要的营收渠道。


    正确

  • 第4题：

    云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是()

    A. 云杉饭店

    B. 餐厅服务员

    C. 云杉饭店和餐厅服务员

    D. 云杉饭店或餐厅服务员


    正确答案：A

  • 第5题：

    以星级来划分饭店的依据是（ ）。

    A．饭店的建筑

    B．饭店的管理水平

    C．饭店的流动资金

    D．饭店的服务质量


    正确答案：ABD

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