维生素E在酸性或碱性溶液中加热可水解生成游离生育酚，当有氧或其他氧化剂存在时，则进一步被氧化成醌型化合物，尤其在碱性下更易发生。()

题目

维生素E在酸性或碱性溶液中加热可水解生成游离生育酚，当有氧或其他氧化剂存在时，则进一步被氧化成醌型化合物，尤其在碱性下更易发生。()

相似考题

1.硫酸阿托品具有下列那些反应()A、在酸性、中性水溶液中均可水解，在碱性中更易水解B、与烟硝酸作用后，加入氢氧化钾醇溶液和一粒固体氢氧化钾则初显深堇色，继变暗红色，最后颜色消失C、与硫酸级重铬酸钾加热时，水解生成的莨菪酸被氧化生成苯甲醛D、与盐酸、氯酸钾在水浴上加热蒸干，所得残渣遇氨生成紫色

2.下列叙述与维生素C相符的是 ( )A.其水溶液为中性B.存在连二烯醇结构,水溶液显酸性S下列叙述与维生素C相符的是 （ ）A.其水溶液为中性B.存在连二烯醇结构，水溶液显酸性C.固体在干燥时稳定，在潮湿和光照下，颜色逐渐变黄D.在碳酸氢钠或稀氢氧化钠水溶液中，可生成3-烯醇钠盐，而2-羟基因 与羰基形成氢键酸性弱于3-羟基，不能形成钠盐E.在强碱性条件下，内酯水解开环

3.下列叙述与维生素C相符的是A.其水溶液为中性B.存在连二烯醇结构，水溶液显酸性C.固体在干燥时稳定，在潮湿和光照下，颜色逐渐变黄D.在碳酸氢钠或稀氢氧化钠水溶液中，可生成3一烯醇钠盐，而2一羟基因与羰基形成氢键酸性弱于3一羟基，不能形成钠盐E.在强碱性条件下，内酯水解开环

4.下列关于维生素的鉴别试验叙述正确的是A．维生素E在硝酸酸性条件下，水解生成生育酚，生育酚被硝酸氧化为邻醌结构的生育红而呈橙红色B．维生素B1在硝酸酸性条件下，被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇中，显蓝色荧光C．维生素E在硝酸酸性条件下，水解生成生育酚，三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子，并与联吡啶生成红色配位离子D．维生素E在NaOH碱性条件下，水解生成生育酚，三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子，并与联吡啶生成红色配位离子E．维生素B1在NaOH碱性条件下，被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于乙醇中，显蓝色荧光

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  • 第1题：

    巴比妥类药物与氢氧化钠溶液加热时可水解放出氨气，原因是

    A.酰胺基团被氧化
    B.酚噻嗪环在碱性条件下被氧化
    C.酰脲水解
    D.酯键水解
    E.含氮杂环在碱性条件下被氧化

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    对维生素E鉴别实验叙述正确的是（）.

    A硝酸反应中维生素E水解生成α-生育酚显橙红色

    B硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色

    C维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收

    DFeCl3-联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子

    EFeCl3-联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配离子


    E
    略

  • 第3题：

    在酸性溶液中DNA较稳定，中性或弱碱性溶液中易水解。


    错误

  • 第4题：

    以下关于维生素E的说法错误的是

    A、又名α-生育酚醋酸酯
    B、天然维生素E都为右旋体，三个手性碳原子均为S构型
    C、维生素E对氧敏感
    D、维生素E具有抗不孕作用
    E、结构中的酯键在碱性条件下不稳定，易于水解生成α-生育酚

    答案：B
    解析：
    天然维生素E都为右旋体，三个手性碳原子均为R构型，合成品为消旋体，活性为天然品的40%。

  • 第5题：

    维生素E醋酸酯可水解生成α-生育酚，具有强还原性，可用于鉴别


    C

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