()食物是指含有大量钾、钠、镁、以及含有较多维生素和植物纤维素类食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、食用菌类、海藻类等。A、酸性B、碱性C、新鲜D、发霉

题目
()食物是指含有大量钾、钠、镁、以及含有较多维生素和植物纤维素类食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、食用菌类、海藻类等。

A、酸性

B、碱性

C、新鲜

D、发霉

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1.以下元素的主要来源不准确的是A、钠、钾和氯存在于所有动植物性食物中B、钙主要来自乳类和乳制品、豆类和各种水果蔬菜C、磷主要来自肉类及肉制品、鱼类、谷物和硬壳果类D、硫主要来自植物性食物，如谷类、水果、蔬菜等E、镁主要来自谷物制品、乳及乳制品、豆类和多种水果蔬菜

2. 钾的最好食物来源是（ ）A.谷类与奶类 B.豆类与奶类 C.蔬菜与水果 D.禽、肉

3.钾的最好食物来源是()A.谷类与奶类 B.豆类与奶类 C.蔬菜与水果 D.禽、肉

4.维生素C的良好食物来源是A、新鲜的蔬菜和水果B、粮谷类C、动物性食品D、豆类E、植物油

更多“()食物是指含有大量钾、钠、镁、以及含有较多维生素和植物纤维素类食物。如新鲜蔬菜、水果、豆类、奶类、食用菌类、海藻类等。 ”相关问题

  • 第1题：

    钾的最好食物来源是（）。

    A. 谷类与奶类
    B. 豆类与奶类
    C. 蔬菜与水果
    D. 禽、肉

    答案：C
    解析：
    P96(营养学基础)；大部分食物都含有钾，但蔬菜和水果是钾最好的来源。

  • 第2题：

    痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有( )。

    A.磷、铁、锌、钙
    B.镁、钠、铬、钙
    C.钠、钾、钙、镁
    D.铜、铁、钙、磷
    E.钾、铁、锌、磷

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    含有大量维生素的食物有（）

    A粮食和薯类食物

    B鱼类和肉类食物

    C水果和蔬菜类食物

    D牛奶和鸡蛋


    C
    略

  • 第4题：

    钾的最好食物来源是

    A.谷类与奶类
    B.豆类与奶类
    C.蔬菜与水果
    D.禽、肉

    答案：C
    解析：
    钾是大多数食物中的矿物质。钾的最佳食物来源包括豆类和豌豆等豆类，绿叶蔬菜，水果，全谷类和海鲜。

  • 第5题：

    《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

    A.谷类食物
    B.蔬菜和水果
    C.肉类等动物性食物
    D.奶类和豆类
    E.油脂类

    答案：E
    解析：
    《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

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