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第1题：
油脂的可塑性(名词解释)
本题答案：是指固态油脂(人造奶油、奶油、起酥油、猪油等)在外力作用下可以改变自身形状，撤去外力后能保持一定形状的性质。
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第2题：
理想塑性材料（全塑性材料)塑性变形时不产生 ，即进入塑性状态后的应力 。
硬化 不再增加 -
第3题：
24、理想塑性材料（全塑性材料)塑性变形时不产生 ，即进入塑性状态后的应力 。
硬化 不再增加 -
第4题：
下列关于沥青塑性描述正确的是( )。A、外界温度越低，塑性越大
B、延度越大，塑性越好
C、延度越小，塑性越好
D、外界温度越高，塑性越大
E、塑性的大小与温度无关
答案：BD
解析：影响沥青塑性的因素有温度和沥青膜层厚度。外界温度越高，塑性越大，A、E两项错误，D项正确。沥青的塑性用延度表示，延度越大，塑性越好，B项正确，C项错误。
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第5题：
名词解释：1.真密度、表观密度、堆积密度；孔隙率；密实度； 2.弹性、塑性；脆性、延性、韧性；徐变；硬度；耐磨性； 3.导热性；
密度是指材料在绝对密实状态下单位体积的质量。 表观密度是指材料在自然状态下，单位体积的质量。 堆积密度是指散装或粉状材料，在自然堆积状态下单位体积的质量。