因一次大量摄入某些有毒食物而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病属于食物中毒。( )

题目
因一次大量摄入某些有毒食物而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病属于食物中毒。( )


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  • 第1题:

    对食物中毒的正确描述是

    A.一种食源性肠道传染病的总称

    B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

    C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

    D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

    E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称


    正确答案:B
    食物中毒,是指人食用含有生物性、化学性有毒有害物质后或误食了本身有毒的食物所出现的非传染性的急性或亚急性疾病。本题B项最符合题意。

  • 第2题:

    食物中毒不包括()等类疾病。


    A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
    B.食源性肠道传染病
    C.寄生虫病
    D.食源性化学性中毒
    E.一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病

    答案:A,B,C,E
    解析:
    食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。

  • 第3题:

    食物中毒是()

    • A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎
    • B、经食物传播的各种疾病
    • C、有毒食物引起的慢性中毒
    • D、经口摄入有毒食物引起的非传染性急性或亚急性疾病

    正确答案:D

  • 第4题:

    关于食物中毒,下列描述不正确是()。

    • A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病
    • B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
    • C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病
    • D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列属于食源性疾病范畴的是()

    • A、食物中毒
    • B、食源性肠道传染病和寄生虫病
    • C、食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病
    • D、食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病
    • E、食物过敏

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。

    • A、可食状态
    • B、已知有毒
    • C、经口摄入
    • D、正常摄入数量

    正确答案:B

  • 第7题:

    细菌性食物中毒是指因摄入()或其毒素污染的食物引起的急性中毒。

    • A、有毒动物
    • B、有毒植物
    • C、致病菌
    • D、真菌

    正确答案:C

  • 第8题:

    食物中毒的概念是指()。

    • A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
    • B、食物被有毒物质污染,食用后引起的中毒
    • C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒
    • D、吃了某种食物引起的变态反应疾病
    • E、摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品,或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

    正确答案:E

  • 第9题:

    多选题
    食物中毒不包括(  )。
    A

    因暴饮暴食引起的急性胃肠炎

    B

    食源性肠道传染病

    C

    寄生虫病

    D

    食源性化学性中毒

    E

    一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病


    正确答案: C,D
    解析:
    食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。D项,食源性化学性中毒是食物中毒的一种分型。

  • 第10题:

    单选题
    属于食物中毒的是(  )。
    A

    长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害

    B

    暴饮暴食引起的急性胃肠炎

    C

    特异体质引起的过敏性变态反应

    D

    肠道传染病和寄生虫病

    E

    食入正常数量,可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。
    A

    有毒有害

    B

    有毒

    C

    有害


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列属于食源性疾病范畴的是( )
    A

    食物中毒

    B

    食源性肠道传染病和寄生虫病

    C

    食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病

    D

    食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病

    E

    食源性感染


    正确答案: E,A
    解析:

  • 第13题:

    食物中毒指的是( )

    A.发病与食物有关
    B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
    C.把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病
    D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)
    E.属于食物源性疾病的范畴

    答案:B
    解析:

  • 第14题:

    凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的()后,所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病,统称为食物中毒。

    • A、变质食物
    • B、有毒食物
    • C、污染食物

    正确答案:B

  • 第15题:

    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的()疾病。

    • A、慢性
    • B、急性或亚急性
    • C、急性及慢性
    • D、反复性

    正确答案:B

  • 第16题:

    食物中毒系指人摄入了()

    • A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病
    • B、误食有毒有害物质引起的急性疾病
    • C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病
    • D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    以下哪种疾病是食物中毒()

    • A、肠道传染病和寄生虫病
    • B、暴饮暴食引起的急性胃肠炎
    • C、特异体质引起的过敏性变态反应
    • D、长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害
    • E、食入正常数量,可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎

    正确答案:E

  • 第18题:

    下列属于食源性疾病的是()。

    • A、食物中毒
    • B、经食品感染的肠道传染病(如痢疾)、人畜共患病(口蹄疫)和寄生虫病(旋毛虫病)等
    • C、与食物有关的变态反应性疾病
    • D、因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。

    • A、有毒有害
    • B、有毒
    • C、有害

    正确答案:A

  • 第20题:

    多选题
    下列属于食源性疾病范畴的是()
    A

    食物中毒

    B

    食源性肠道传染病和寄生虫病

    C

    食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病

    D

    食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病

    E

    食物过敏


    正确答案: E,A
    解析: 食源性疾病源于传统的食物中毒,但其范畴不断扩大,已包含ABCDE所有的疾病。

  • 第21题:

    单选题
    食物中毒是()
    A

    因暴饮暴食引起的急性胃肠炎

    B

    食源性疾病的总称

    C

    有毒食物引起的急慢性中毒

    D

    经食物传播的各种疾病

    E

    正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病


    正确答案: C
    解析: 此题考查的是食物中毒的概念:正常人在正常情况下,经口摄入正常数量的、可食状态食物后,所发生的非传染性急性或亚急性疾病,与急性胃肠炎、食源性疾病等区别。

  • 第22题:

    单选题
    以下5种疾病是食物中毒(  )。
    A

    肠道传染病和寄生虫病

    B

    暴饮暴食引起的急性胃肠炎

    C

    特异体质引起的过敏性变态反应

    D

    长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害

    E

    食入正常数量,可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    食物中毒系指人摄入了()
    A

    含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病

    B

    误食有毒有害物质引起的急性疾病

    C

    长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病

    D

    被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析