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  • 第1题:

    低温对机体的影响是()。

    • A、中枢神经系统抑制
    • B、中枢神经系统传导能力减弱
    • C、心率加快
    • D、心脏传到能力加强
    • E、脉搏细速

    正确答案:B

  • 第2题:

    食品低温保藏的基本原理是什么?(从低温对微生物影响,低温对酶影响进行分析) 


    正确答案:是一种利用低温技术将食品温度降低并维持在低温状态以阻止食品腐败变质的方法。在低温条件下,食品中的水分结晶成冰,微生物活力丧失、酶活性受到抑制,从而达到延长食品货架期的目的。

  • 第3题:

    麻醉过程中低温对机体的影响下述错误的是()

    • A、容易出现代谢性酸中毒
    • B、全身氧耗减少
    • C、麻醉药物的作用延长
    • D、血液的黏性增加
    • E、易发生血管内凝血

    正确答案:E

  • 第4题:

    多选题
    低温对人体健康的影响主要表现在哪些方面()。
    A

    体温调节

    B

    中枢神经系统

    C

    心血管系统

    D

    机体过冷


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    低温对人体健康的影响主要表现在哪些方面()。

    • A、体温调节
    • B、中枢神经系统
    • C、心血管系统
    • D、机体过冷

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    在不发生低温伤害的条件下,适度的低温对衰老的影响是:()。

    • A、促进衰老
    • B、抑制衰老
    • C、无影响

    正确答案:B

  • 第7题:

    问答题
    食品低温保藏的基本原理是什么?(从低温对微生物影响,低温对酶影响进行分析)

    正确答案: 是一种利用低温技术将食品温度降低并维持在低温状态以阻止食品腐败变质的方法。在低温条件下,食品中的水分结晶成冰,微生物活力丧失、酶活性受到抑制,从而达到延长食品货架期的目的。
    解析: 暂无解析