某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状A.多摄入脂肪食物 B.多摄入碳水化合物 C.摄入的食物品种多一些 D.多食粮谷类食物 E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品

题目
某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状

A.多摄入脂肪食物
B.多摄入碳水化合物
C.摄入的食物品种多一些
D.多食粮谷类食物
E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
相似考题

1.痛风患者进行饮食治疗时，最应限制的食物是A、精米和精面B、水果和蔬菜C、鸡蛋D、牛奶E、沙丁鱼

2.除此之外，该老年人应该多进食的食物是A．瘦肉B．牛奶C．鸡蛋D．蔬菜、水果E．鱼类制品

3.下列食物中，含铁最为丰富的是( )A、瘦肉、动物肝脏B、牛奶、蛋黄C、牛奶、谷类D、蔬菜、水果E、牛奶、水果

4.痛风急性发作期,最佳选用何组饮食()A.牛奶+鸡蛋+精白米饭+绿色蔬菜B.牛奶+牡蛎+精白米饭+浅色蔬菜C.鸡蛋+豆制品+精白米饭+浅色蔬菜D.脱脂牛奶+鸡蛋+精白米饭+浅色蔬菜E.脱脂牛奶+瘦肉+精白米饭+蔬菜

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  • 第1题：

    痛风患者非药物治疗时最应限制的食物是()

    A.水果和蔬菜

    B.鸡蛋和牛奶

    C.粗粮和杂豆

    D.内脏和肉汁


    答案：D

  • 第2题：

    该老年人应该多进食的食物是

    A.瘦肉

    B.牛奶

    C.鸡蛋

    D.蔬菜、水果

    E.鱼类制品


    正确答案：D

  • 第3题：

    严重烧伤患者从尿及创面中丢失钾较多，可用于补钾的食物是

    A.牛奶、鸡蛋
    B.各种水果、蔬菜
    C.各种豆类
    D.土豆、粉丝
    E.各种粗粮

    答案：C
    解析：
    每100g谷类中含钾100～200mg，豆类中含600～800mg，蔬菜和水果中含200～500mg，肉类含量为150～300mg，鱼类中含200～300mg。

  • 第4题：

    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者能出现的主要症状是

    A.消瘦
    B.便秘
    C.乏力
    D.记忆力减退
    E.贫血

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    伤寒患者的饮食应限制摄入（）

    • A、粗粮
    • B、猪肉
    • C、牛奶
    • D、鱼肉
    • E、鸡蛋

    正确答案:A

  • 第6题：

    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。

    • A、羊肉、燕麦、绿叶蔬菜
    • B、香菇、菠菜、干豆类、猪肝
    • C、牛奶、鸡蛋、坚果
    • D、奶酪、水果、绿叶蔬菜
    • E、粗粮、土豆、绿茶

    正确答案:B

  • 第7题：

    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者可能出现的主要症状是（）。

    • A、消瘦
    • B、便秘
    • C、乏力
    • D、记忆力减退
    • E、贫血

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    实施营养治疗宜选择的食物是（　　）。
    A

    米面、杂粮

    B

    鸡蛋、猪肝、瘦肉

    C

    牛奶、大豆

    D

    蔬菜、水果

    E

    以上都不是


    正确答案： B
    解析：
    多摄取奶，蛋黄，动物的心、肝、肾及绿叶蔬菜，这些食物中都含有丰富的维生素B2。

  • 第9题：

    单选题
    痛风患者进行饮食治疗时，最应限制的食物是（）。
    A

    精米和精面

    B

    水果和蔬菜

    C

    鸡蛋

    D

    牛奶

    E

    沙丁鱼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    该患者应禁止食用哪组食物？（　　）
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： E
    解析： 根据每100g食物中嘌呤含量的多少分为3类。①嘌呤＜50mg：大米、小米、小麦、养麦、红薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜；水果中的苹果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋类等。②瞟呤为50～150mg：米糠、麦麸、豆类及豆制品；猪、牛、羊肉和鸡、鸭、鹅；多种鱼、虾、蟹等。③嘌呤为150～1000mg：猪肝、牛肝、牛肾、带鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲇鱼、牡蛎、蛤蜊、凤尾鱼、鲱鱼、浓肉汤和火锅汤等。

  • 第11题：

    单选题
    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状（）。
    A

    多摄入脂肪食物

    B

    多摄入碳水化合物

    C

    摄入的食物品种多一些

    D

    多食粮谷类食物

    E

    多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入哪类食物可缓解便秘

    A、大米饭

    B、蔬菜水果

    C、肥肉

    D、牛奶

    E、鱼类制品


    参考答案：B

  • 第14题：

    患者男，68岁，患类风湿关节炎半年，目前服用肠溶阿司匹林和泼尼松治疗。症状缓解，近日患者自觉胃口差，服药后明显。责任护士对患者的饮食指导中错误的是

    A、药物应饭后服用

    B、多食用新鲜水果和蔬菜

    C、适当补充粗粮

    D、适当补充肉、蛋、奶等优质蛋白

    E、不宜食用香菜、芹菜等食物


    参考答案：E

  • 第15题：

    痛风患者进行饮食治疗时，最应限制的食物是

    A.牛奶
    B.水果和蔬菜
    C.鸡蛋
    D.沙丁鱼
    E.精米和精面

    答案：D
    解析：

  • 第16题：

    某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是（）

    • A、改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品
    • B、改变饮食习惯，多摄入动物内脏
    • C、改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品
    • D、改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品
    • E、改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品

    正确答案:A

  • 第17题：

    严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。

    • A、各种粗粮
    • B、牛奶、鸡蛋
    • C、各种水果、蔬菜
    • D、土豆、粉丝
    • E、各种豆类

    正确答案:C

  • 第18题：

    严重烧伤病人从尿中及创面均丢失钾较多，因此饮食中应选用含钾丰富的食物如（）。

    • A、各种水果、蔬菜
    • B、各种粗粮
    • C、鸡蛋、牛奶
    • D、土豆、粉条
    • E、各种豆类

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    患者，女，65岁。患类风湿关节炎半年，目前服用肠溶阿司匹林和泼尼松治疗，症状缓解，近日患者自觉胃口差，服药后明显。责任护士对患者的饮食指导中错误的是（   ）
    A

    药物应饭后服用

    B

    不宜食用香菜、芹菜等食物

    C

    适当补充粗粮

    D

    适当补充肉、蛋、奶等优质蛋白

    E

    多食用新鲜水果和蔬菜


    正确答案： B
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。
    A

    各种粗粮

    B

    牛奶、鸡蛋

    C

    各种水果、蔬菜

    D

    土豆、粉丝

    E

    各种豆类


    正确答案： C
    解析： 人体的钾主要来自食物。豆类、瘦肉、乳、蛋、马铃薯、绿叶蔬菜、茶叶、向日葵子、谷物、水果如香蕉、橘子、柠檬、杏梅等含钾丰富。

  • 第21题：

    单选题
    某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者可能出现的主要症状是（）。
    A

    消瘦

    B

    便秘

    C

    乏力

    D

    记忆力减退

    E

    贫血


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    伤寒患者的饮食应限制摄入（）
    A

    粗粮

    B

    猪肉

    C

    牛奶

    D

    鱼肉

    E

    鸡蛋


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物？（　　）
    A

    牛奶、大豆

    B

    米面、杂粮

    C

    蔬菜水果

    D

    鸡蛋、猪肝、瘦肉

    E

    鸡肉、牛肉


    正确答案： E
    解析： 缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎，阴囊皮炎，暗适应下降。因此，治疗时，应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物，如肝脏和瘦肉等。

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