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  • 第1题:

    铜绿假单胞菌在哪种培养基上培养,可形成类似沙门菌的菌落

    A.普通琼脂培养基

    B.血液琼脂培养基

    C.麦康凯琼脂培养基

    D.S-S琼脂培养基

    E.肉汤


    正确答案:D
    铜绿假单胞菌在S.S琼脂培养基上可形成类似沙门菌的菌落,稍久菌落可呈棕绿色。

  • 第2题:

    关于沙门菌检验,错误的是( )。

    A.经加工的食品均应经过前增菌
    B.未经加工的食品不必经过前增菌
    C.前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
    D.增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
    E.分离培养基为麦康凯培养基

    答案:E
    解析:
    沙门菌的分离培养基为SS培养基。

  • 第3题:

    下列哪种沙门菌具有Vi抗原()

    • A、伤寒沙门菌
    • B、病牛沙门菌
    • C、甲型副伤寒沙门菌
    • D、乙型副伤寒沙门菌
    • E、猪霍乱沙门菌

    正确答案:A

  • 第4题:

    关于沙门菌检验,错误的是()。

    • A、经加工的食品均应经过前增菌
    • B、未经加工的食品不必经过前增菌
    • C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
    • D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
    • E、分离培养基为麦康凯培养基

    正确答案:E

  • 第5题:

    可用于分离沙门氏菌的选择性培养基有()

    • A、MYP
    • B、HE
    • C、XLD
    • D、BS
    • E、PALCAM

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    伤寒沙门菌用()

    • A、巧克力平板
    • B、嗜盐菌选择培养基
    • C、血琼脂培养基
    • D、SS培养基
    • E、碱性蛋白胨水

    正确答案:D

  • 第7题:

    多选题
    可用于分离沙门氏菌的选择性培养基有()
    A

    MYP

    B

    HE

    C

    XLD

    D

    BS

    E

    PALCAM


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    下列可用于志贺菌和沙门菌分离的选择培养基是()
    A

    血平板

    B

    巧克力平板

    C

    BCYE平板

    D

    SS琼脂

    E

    TCBS琼脂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    新国标中沙门氏菌检验不使用的培养基是()。
    A

    XLD

    B

    HE

    C

    SS

    D

    BS


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下述哪种疾病不是由沙门菌属感染引起的?(  )
    A

    伤寒

    B

    斑疹伤寒

    C

    败血症

    D

    食物中毒

    E

    肠热症


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    BBE培养基用于分离哪种细菌()
    A

    大肠埃希菌

    B

    脆弱类杆菌

    C

    伤寒沙门菌

    D

    宋内志贺菌

    E

    金黄葡萄球菌


    正确答案: B
    解析: 七叶苷胆汁平板(BBE)用于脆弱类杆菌的分离。

  • 第12题:

    单选题
    下述哪种培养基不是用于大肠菌群计数检验的()
    A

    月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤

    B

    煌绿乳糖胆盐(BGLB.肉汤

    C

    含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE.肉汤

    D

    D.结晶紫中性红胆盐(VRB琼脂

    E

    磷酸盐缓冲液


    正确答案: C
    解析: 含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉汤是用于单核细胞增生李斯特菌检验的。

  • 第13题:

    下面哪种沙门菌不是肠热症的病原体

    A、鼠伤寒沙门菌

    B、甲型副伤寒沙门菌

    C、肖氏沙门菌

    D、伤寒沙门菌

    E、希氏沙门菌


    参考答案:A

  • 第14题:

    SS琼脂培养基主要用于沙门氏菌、志贺氏菌的选择性分离、培养。()


    正确答案:正确

  • 第15题:

    在食品沙门菌检验中,将增菌培养物接种分离平板培养基,需要培养40~48h的是()。

    • A、SS
    • B、BS
    • C、WS
    • D、DHL
    • E、HE

    正确答案:B

  • 第16题:

    下述哪种培养基不是用于大肠菌群计数检验的()

    • A、月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤
    • B、煌绿乳糖胆盐(BGLB.肉汤
    • C、含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE.肉汤
    • D、D.结晶紫中性红胆盐(VRB琼脂
    • E、磷酸盐缓冲液

    正确答案:C

  • 第17题:

    沙门氏菌的检验,下列哪种说法正确的()

    • A、沙门氏菌有2000多个菌型
    • B、常用分离沙门氏菌的选择性培养基有BS、DHL、HE、WS、SS琼脂
    • C、鲜蛋检测时不需经过前增菌
    • D、在沙门氏菌选择性琼脂平板上符合沙门氏菌特征的菌落,可判断为是沙门氏菌

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    单选题
    下述哪种细菌不是化脓性感染的致病菌( )
    A

    葡萄球菌

    B

    白色念珠菌

    C

    链球菌

    D

    大肠杆菌

    E

    沙门氏菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    在沙门菌爆发流行的疫区,对人群进行沙门菌筛查,最好选用下列哪种培养基( )
    A

    血琼脂

    B

    麦康凯琼脂(MAC)

    C

    SS琼脂

    D

    普通琼脂

    E

    MH琼脂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    在食品沙门菌检验中,将增菌培养物接种分离平板培养基,需要培养40~48h的是()。
    A

    SS

    B

    BS

    C

    WS

    D

    DHL

    E

    HE


    正确答案: C
    解析: 其余4种培养基均为18~24小时。

  • 第21题:

    单选题
    下列培养基不是用于沙门菌检验的是(  )。
    A

    MM

    B

    GN

    C

    SC

    D

    WS

    E

    HE


    正确答案: A
    解析:
    GN增菌液是用于志贺菌检验的培养基。

  • 第22题:

    单选题
    用于志贺菌和沙门菌分离的培养基是()
    A

    血平板

    B

    麦康凯平板

    C

    营养肉汤

    D

    SS琼脂

    E

    TCBS琼脂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在沙门菌爆发流行的疫区,对人群进行沙门菌筛查,最好选用下列哪种培养基()
    A

    血琼脂

    B

    麦康凯琼脂(MAC.

    C

    SS琼脂

    D

    普通琼脂

    E

    MH琼脂


    正确答案: B
    解析: 暂无解析