第1题:
第2题:
必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。()
第3题:
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是()
第4题:
有关脂肪酸,不正确的是()。
第5题:
具有减少炎症介质的产生、释放,并下调炎症反应的物质是()
第6题:
平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为()
第7题:
第8题:
1﹕1﹕1
1﹕2﹕1
1﹕1﹕2
2﹕1﹕1
第9题:
>1:1:1
<1:1:1
=1:1:1
<1:1:1.5
第10题:
人体不能合成必需脂肪酸
亚油酸是必需脂肪酸
必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸
ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用
必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸,也包括ω-6族多不饱和脂肪酸
第11题:
EPA(二十碳五烯酸)
DHA(二十二碳六烯酸)
油酸
亚油酸
亚麻酸
第12题:
ω-3多不饱和脂肪酸
ω-9单不饱和脂肪酸
ω-6多不饱和脂肪酸
膳食纤维
谷氨酰胺
第13题:
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为()。
第14题:
冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例(指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸)是()。
第15题:
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为()。
第16题:
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是()。
第17题:
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为()
第18题:
鱼类含有丰富的多不饱和脂肪酸,其中最主要的是EPA和()。
第19题:
>1:1:1
<1:1:1
1:1:1
<1:1:1.5
第20题:
n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
第21题:
1︰1︰1
2︰1︰1
1︰2︰1
1︰1︰2
2︰2︰1
第22题:
1:1至2:1
1:2至2:1
1:3至2:1
任意比
第23题:
DHA
AA
VA
VD