1g乙醇可提供给人体的能量是A.4kcal B.5kcal C.7kcal D.9kcal E.11kcal H.Y

题目
1g乙醇可提供给人体的能量是

A.4kcal
B.5kcal
C.7kcal
D.9kcal
E.11kcal
H.Y
相似考题

1.根据材料，回答题1g葡萄糖可提供的热量是（ ）。【选项】 查看材料A.1KcalB.2KcalC.3KcalD.4KcalE.9Kcal

2.食物的氧热价定义A、1g食物氧化时所释放的能量B、1g食物燃烧时所释放的能量C、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量D、氧化1g食物，消耗2L氧时所释放的能量E、1g食物所含的能量

3.用甘蔗提炼乙醇比用玉米需要更多的能量，但奇怪的是－多数酿酒者却偏爱用甘蔗做原料。以下哪项最能解释上述矛盾现象？( )A．任何提炼乙醇的原料的价格都随季节波动，而提炼的费用则相对稳定B．燃烧甘蔗废料可提供向乙醇转化所需的能量，而用玉米提炼乙醇则完全需额外提供能源C．玉米质量对乙醇产出品的影响较甘蔗小D．用甘蔗制糖或其他食品的生产时间比提炼乙醇的时间长

4.1g脂肪可提供的热量是（ ）。【选项】 查看材料A.1KcalB.2KcalC.3KcalD.4KcalE.9Kcal

参考答案和解析
答案：C
解析：
1g乙醇可提供给人体7kcal能量。
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  • 第1题：

    酒中的乙醇可以为人体提供能量。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    食物的氧热价是指

    A. 1g食物氧化时所释放的能量
    B. 1g食物燃烧时所释放的能量
    C. 食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
    D. 氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
    E. 1g食物所含的能量

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    1g脂肪可提供机体的能量是

    A．1kcal
    B．2kcal
    C．3kcal
    D．4kcal
    E．9kcal

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）

    • A、16.7kJ
    • B、36.7kJ
    • C、29.3kJ
    • D、23.6kJ
    • E、28.5kJ

    正确答案:C

  • 第5题：

    每克乙醇可提供4kcal 的能量。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    矿物质在人体内的代谢特点是（）。

    • A、含量随年龄增长而增加
    • B、可在体内代谢中消失
    • C、分布较均匀
    • D、随年龄增长，元素间比例变动较大
    • E、可提供能量

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于食物能量的折算系数正确的是（）

    • A、每1g脂肪提供4kcal能量
    • B、每1g蛋白质提供4kcal能量
    • C、每1g碳水化合物提供4kcal能量
    • D、每1g乙醇提供7kcal能量
    • E、每1g膳食纤维提供4kcal能量

    正确答案:B,C,D

  • 第8题：

    伊红-Y0．5～1g、90％乙醇100ml（）


      正确答案:E

    • 第9题：

      单选题
      每克乙醇可提供的能量是（）kcal。
      A

      4

      B

      6

      C

      7

      D

      9


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

    • 第10题：

      多选题
      下列关于食物能量的折算系数正确的是（）
      A

      每1g脂肪提供4kcal能量

      B

      每1g蛋白质提供4kcal能量

      C

      每1g碳水化合物提供4kcal能量

      D

      每1g乙醇提供7kcal能量

      E

      每1g膳食纤维提供4kcal能量


      正确答案： A,D
      解析： 暂无解析

    • 第11题：

      判断题
      每克乙醇可提供4kcal 的能量。
      A

      对

      B

      错


      正确答案： 错
      解析： 暂无解析

    • 第12题：

      单选题
      乙醇是酒的主要成分，除了可提供（）外，无其他营养价值。
      A

      水分

      B

      能量

      C

      脂肪

      D

      蛋白质

      E

      维生素


      正确答案： B
      解析： 暂无解析

    • 第13题：

      每克乙醇可提供16．7kJ的能量。（ ）

      此题为判断题(对，错)。


      正确答案：×
      ×【解析】每克乙醇可提供29．2kJ的能量。

    • 第14题：

      在人体能量代谢测定时，通常把１ｇ食物氧化所释放的热量称为（）。

      A.氧热价
      B.热价
      C.呼吸熵
      D.代谢率

      答案：B
      解析：
      １克营养物质在氧化分解时所释放出的热量称为该物质的热价或卡价。与食物的氧热价区分，氧热价是食物氧化时消耗1升氧所产生的热量。因此本题答案为Ｂ选项。

    • 第15题：

      1g葡萄糖可提供机体的能量是

      A．1kcal
      B．2kcal
      C．3kcal
      D．4kcal
      E．9kcal

      答案：D
      解析：

    • 第16题：

      酒类富含乙醇，可提供的能量远高于同质量的碳水化合物和蛋白质，故营养价值高。


      正确答案:错误

    • 第17题：

      食物的氧热价是指（）。

      • A、1g食物氧化时所释放的能量
      • B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
      • C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量
      • D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
      • E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量

      正确答案:B

    • 第18题：

      食物的热氧价是指（）

      • A、1g食物氧化时所释放的能量
      • B、1g食物燃烧时所释放的能量
      • C、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
      • D、氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
      • E、1g食物所含的能量

      正确答案:C

    • 第19题：

      下列对脂肪乳剂的描述错误的是（）

      • A、可供给较多能量
      • B、可提供人体必需脂肪酸
      • C、大多为等渗液
      • D、有利尿作用
      • E、需静脉给药

      正确答案:D

    • 第20题：

      单选题
      下列对脂肪乳剂的描述错误的是（）。
      A

      可供给较多能量

      B

      可提供人体必需脂肪酸

      C

      大多为等渗液

      D

      有利尿作用

      E

      需静脉给药


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

    • 第21题：

      判断题
      酒类富含乙醇，可提供的能量远高于同质量的碳水化合物和蛋白质，故营养价值高。
      A

      对

      B

      错


      正确答案： 对
      解析： 暂无解析

    • 第22题：

      单选题
      1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）
      A

      16.7kJ

      B

      36.7kJ

      C

      29.3kJ

      D

      23.6kJ

      E

      28.5kJ


      正确答案： D
      解析： 考查产热营养素在体内的热比。

    • 第23题：

      单选题
      1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（　　）。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案： A
      解析： 暂无解析

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