下列哪种食品可以生产经营A. 超过保质期限的 B. 被有毒、有害物质污染的 C. 掺假的 D. 有特定保健功能的食品

题目
下列哪种食品可以生产经营

A. 超过保质期限的
B. 被有毒、有害物质污染的
C. 掺假的
D. 有特定保健功能的食品
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1.根据《食品卫生法》的规定，下列哪种食品是禁止生产经营的?()A.超过保质期的食品B.添加了防腐剂的食品C.添加了食品添加剂的D.转基因食品

2.生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质,下列哪种物质不得添加进食品( )?A、枣B、板蓝根C、罗汉果D、甘草

3.以下哪种食品可以生产经营()。A.超过保质期限的B.未经兽医检验的肉类制品C.感官性状异常的D.容器包装污秽、严重破损的E.加入食品添加剂的

4.从事下列选项中的哪些活动,应遵守《食品安全法》?()A、食品、食品添加剂的生产经营B、食品相关产品的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

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  • 第1题：

    食品卫生监督员执行以下任务，但除外（ ）。

    A.可以向食品生产经营者了解情况

    B.可以向食品生产经营者索取必要的资料

    C.进入生产经营场所检查

    D.按照规定无偿采样

    E.办理食品卫生许可证


    正确答案：E
    此题暂无解析

  • 第2题：

    ??因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，下列说法正确的是：

    A. 刑满三年后可以从事食品生产经营管理工作
    B. 刑满五年后可以从事食品生产经营管理工作
    C. 刑满十年后可以从事食品生产经营管理工作
    D. 终身不得从事食品生产经营管理工作

    答案：D
    解析：
    《食品安全法》第一百三十五条 被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
    　　因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
    　　食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门吊销许可证。

  • 第3题：

    国家鼓励食品生产经营者采用下列哪种手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系？（）

    • A、标准化
    • B、信息化
    • C、统一化
    • D、多样化

    正确答案:B

  • 第4题：

    根据食品卫生行政处罚的有关规定，“取缔”可以采取的措施是（）。 ①收缴非法生产经营的食品； ②查封违法生产经营的食品用工具； ③查封非法生产经营场所； ④公告

    • A、①
    • B、①②
    • C、①②③
    • D、①②③④

    正确答案:D

  • 第5题：

    根据《食品安全法》规定，下列哪种情形可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留（）

    • A、生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，情节严重的
    • B、生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品，情节严重的
    • C、以上都是

    正确答案:C

  • 第6题：

    生产经营的食品中不得添加下列哪种物质：（）

    • A、药品
    • B、既是食品又是药品的中药材
    • C、食品防腐剂
    • D、天然食用色素

    正确答案:A

  • 第7题：

    食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

    • A、可以向食品生产经营者了解情况
    • B、可以向食品生产经营者索取必要的资料
    • C、进入生产经营场所检查
    • D、按照规定无偿采样
    • E、办理食品卫生许可证

    正确答案:E

  • 第8题：

    根据《食品卫生法》规定，从事食品生产经营相关工作人员必须持有哪种证件上岗？


    正确答案: 从事食品生产经营相关工作人员必须持有健康证

  • 第9题：

    下列有关不安全食品的停止生产经营活动，说法正确的是（）

    • A、食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品
    • B、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的，应当及时采取有效措施，确保相关经营者停止经营不安全食品
    • C、网络食品交易第三方平台提供者发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的，应当依法采取停止网络交易平台服务等措施，确保网络食品经营者停止经营不安全食品
    • D、食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

    正确答案:B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    食品生产经营者在经营时，下列哪种行为是违法（）。
    A

    合同形式将经营权承包

    B

    请他人管理

    C

    出借食品卫生许可证


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于食品安全追溯制度表述错误的是（）
    A

    食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系

    B

    食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯

    C

    食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系

    D

    食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    生产经营的食品中不得添加下列哪种物质（）。
    A

    药品

    B

    既是食品又是药品的中药材

    C

    食品防腐剂

    D

    天然食用色素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托具备资质的食品检验机构进行检验。


    参考答案：对

  • 第14题：

    市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者荐在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的，可以要求食品生产经营者立即停止食品生产经营活动。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品可以不遵守食品安全法。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    生产经营的食品中可以添加（　）


    正确答案:按照传统既是食品又是中药材的物质

  • 第17题：

    下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）

    • A、食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系
    • B、食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯
    • C、食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系
    • D、食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系

    正确答案:D

  • 第18题：

    食品生产经营者在经营时，下列哪种行为是违法（）。

    • A、合同形式将经营权承包
    • B、请他人管理
    • C、出借食品卫生许可证

    正确答案:C

  • 第19题：

    生产经营的食品中是否可以添加药品？


    正确答案: 食品安全法第五十条对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质进行了规定。该条规定：“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”

  • 第20题：

    下列哪种食品属于禁止生产经营的食品（）

    • A、腐败变质的食品
    • B、死因不明的禽、畜、兽等动物肉类
    • C、按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品
    • D、营养成分不符合食品安全标准的食品

    正确答案:A,B,D

  • 第21题：

    下列哪种食品可以生产经营（）

    • A、超过保质期限的
    • B、被有毒、有害物质污染的
    • C、掺假的
    • D、有特定保健功能的食品

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）
    A

    食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系

    B

    食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯

    C

    食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系

    D

    食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种食品可以生产经营（）
    A

    超过保质期限的

    B

    被有毒、有害物质污染的

    C

    掺假的

    D

    有特定保健功能的食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    生产经营的食品中可以添加（　）

    正确答案： 按照传统既是食品又是中药材的物质
    解析： 暂无解析

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