粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层B、样品中层C、样品下层D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

题目

粮食和固体食品的采样部位为

A、样品上层

B、样品中层

C、样品下层

D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合

E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

相似考题

1.在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。此题为判断题(对，错)。

2.在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。

3.河流水质采样中，把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品（时间应尽可能接近，以便得到所需要的数据），这种混合样品称作（）。A、瞬时水样B、综合水样C、混合水样D、平均水样

4.粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合，采样B、样品中层的不同部位混合，采样C、样品下层的不同部位混合，采样D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

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  • 第1题：

    把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品，即为混合水样。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    所有样品采样时，都应该尽可能地从充分混合的湍流中取样，如果在层流条件下，应把层流诱发成湍流后再采样。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

    正确答案:E

  • 第4题：

    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

    正确答案:B

  • 第5题：

    固体样品采样方法有从物料流中采样，（），（）。


    正确答案:从运输工具中采样；从物料堆中采样

  • 第6题：

    无菌采样时操作人员手和容器消毒后，下面操作不正确的是（）

    • A、固体样品用灭菌勺取样装入容器
    • B、采样容器在火焰下消毒瓶口加盖封口
    • C、液体样品瓶口消毒后开盖直接倒入取样瓶中
    • D、在酒精灯火焰下封口

    正确答案:C

  • 第7题：

    把不同采样点同时采集的各个瞬时水样混合后所得到的样品称（）。


    正确答案:综合水样

  • 第8题：

    单选题
    关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）
    A

    采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

    B

    采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg

    C

    液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

    D

    粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

    E

    罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）
    A

    采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；

    B

    采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；

    C

    液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；

    D

    粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；

    E

    罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    粮食和固体食品的采样部位为（）。
    A

    样品上层

    B

    样品中层

    C

    样品下层

    D

    中、下3层中的不同部位分别采样，混合

    E

    中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    为了某种目的，把从不同采样点同时采得的瞬时水样混合为一个样品，这种混合样品称为（）。

    正确答案： 综合水样
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在不同采样点同时采集的各个瞬时样混合后所得的样品称混合水样。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为了某种目的，把从不同采样点同时采得的瞬时水样混合为一个样品，这种混合样品称为（）。


    正确答案:综合水样

  • 第14题：

    关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。

    • A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg

    正确答案:B

  • 第15题：

    食和固体食品的采样部位为（）

    • A、样品上层
    • B、样品中层
    • C、样品下层
    • D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合
    • E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

    正确答案:E

  • 第16题：

    液体采样阀上有几个一端弯成直角的细管是为了（）。

    • A、采取样品的方便
    • B、加快采样速度
    • C、采取管中不同部位的液体
    • D、采取管中较多的液体

    正确答案:C

  • 第17题：

    采样管道中液体样品，采样时间间隔与流速（），混合体积与流速（）。


    正确答案:成反比；成正比

  • 第18题：

    抽样检验时样品的抽取十分重要，下列关于固体样品的采样方法不正确的是（），

    • A、对大包装样品分别抽样
    • B、混合均匀后按四分法取平均小样
    • C、对小包装样品直接捡取小袋
    • D、混合均匀后按随机法取平均小样

    正确答案:D

  • 第19题：

    在透明度较大、水较深的水体中采集浮游植物定量样品的方法是（）。

    • A、水面下0.5m左右采样
    • B、表层与底层各取样品，制成混合样
    • C、按表层、透明度的0.5倍处、1倍处、1.5倍处、2.5倍处、3倍处各取一样，将各层样品混合均匀后，再从混合样中取一样

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    河流水质采样中，把从不同采样点同时采得的瞬间水样混合为一个样品（时间应尽可能接近，以便得到所需要的数据），这种混合样品称作（）。
    A

    瞬时水样

    B

    综合水样

    C

    混合水样

    D

    平均水样


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食和固体食品的采样部位为（）
    A

    样品上层

    B

    样品中层

    C

    样品下层

    D

    中、下3层中的不同部位分别采样，混合

    E

    中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合


    正确答案： E
    解析： 自每批食品上、中、下三层中的不同部位（五点）分别采取部分样品，混合后按四分法对角取样，再混合几次，最后取有代表性的样品。

  • 第22题：

    单选题
    在透明度较大、水较深的水体中采集浮游植物定量样品的方法是（）。
    A

    水面下0.5m左右采样

    B

    表层与底层各取样品，制成混合样

    C

    按表层、透明度的0.5倍处、1倍处、1.5倍处、2.5倍处、3倍处各取一样，将各层样品混合均匀后，再从混合样中取一样


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。
    A

    粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合

    B

    罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个

    C

    液体、半流体饮食品应先混匀后再采样

    D

    采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性

    E

    采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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