食物血糖生成指数G1简称为A、抗生酮B、异生元C、血糖指数D、糖酵解

题目

食物血糖生成指数G1简称为

A、抗生酮

B、异生元

C、血糖指数

D、糖酵解

相似考题

1.要选“血糖指数,GI”低的食物少用精制糖,糖尿病患者食物血糖生成指数>( )为高GI食物,A、30B、40C、70D、90E、100

2.食物血糖生成指数GI简称为()A.抗生WB.异生元C.血糖指数D.糖酵解

3.什么是食物血糖生成指数(GI)?它有何应用意义?

4.下列关于血糖指数的叙述,错误的是()A.不同食物的血糖指数不一样B.同一种食物处于不同状态时的血糖指数不相同C.了解食物的血糖指数对指导糖尿病患者饮食有帮助D.血糖指数越小，糖耐量曲线超高E.血糖指数越大，糖耐量曲线超高

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  • 第1题：

    食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（ ）对血糖的影响。


    正确答案：B

  • 第2题：

    在测定食物血糖生成指数GI时，通常标准参照物选择（ ）。


    正确答案：AD

  • 第3题：

    有关血糖生成指数的描述错误的是（ ）。

    A.血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数

    B.血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标

    C.血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小对内体内血糖应答水平百分比值

    D.血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和


    正确答案：D
    D【解析】血糖生成指数(GI)指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准(葡萄糖)耐量面积之比，以百分比表示。GI越高，表示消化越快，吸收越完全，血糖浓度波动大，反之消化慢，血糖浓度波动小。

  • 第4题：

    食物血糖生成指数(G1)越低，则表示（　　）。


    A.餐后血糖应答水平百分比值越大

    B.餐后血糖升高相对缓和

    C.餐后血糖骤然升高

    D.葡萄糖在体内扩散速度急剧

    答案：B
    解析：
    GI低，在胃肠内停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低，下降速度慢。血糖浓度波动小。

  • 第5题：

    食物血糖指数大于（）为高血糖指数食物。

    • A、50
    • B、60
    • C、70
    • D、80

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）

    • A、低GI食物可有效控制餐后血糖
    • B、高GI食物可有效控制餐后血糖
    • C、血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小
    • D、直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高
    • E、多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列食物中，血糖生成指数最高的是（）

    • A、米饭
    • B、猪肝
    • C、芹菜
    • D、柚子
    • E、豆腐

    正确答案:A

  • 第8题：

    餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比，以百分比表示，称为（）

    • A、血糖产能指数
    • B、糖耐量指数
    • C、血糖生成指数
    • D、糖能量指数

    正确答案:C

  • 第9题：

    问答题
    什么是食物血糖生成指数（GI）？它有何应用意义？

    正确答案： 血糖生成指数：是指含有50g有价值的碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包相比，在一定时间内（2小时）体内血糖应答水平的百分比值。它是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项有生理意义的指标，主要用于有糖尿病的患膳食中，可以避免餐后高血糖。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）
    A

    低GI食物可有效控制餐后血糖

    B

    高GI食物可有效控制餐后血糖

    C

    血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小

    D

    直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高

    E

    多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高


    正确答案： A
    解析： 低GI食物可有效控制餐后血糖；一般情况下，血糖指数越低的食物对血糖升高的反应越小；单糖类和双糖类比多糖类更易通过肠道上皮细胞进入血液，餐后血糖的升高也较为迅速；支链淀粉比直链淀粉更易引起血糖升高。

  • 第11题：

    单选题
    食物血糖生成指数最低的是（）
    A

    樱桃

    B

    苹果

    C

    西瓜

    D

    葡萄


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）
    A

    血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快

    B

    血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快

    C

    食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据

    D

    高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物

    E

    高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物


    正确答案： A,D
    解析： 该题考核血糖生成指数的应用，以及对血糖生成指数概念的理解。

  • 第13题：

    食物血糖生成指数GI的计算公式是（ ）。


    正确答案：C

  • 第14题：

    食物血糖生成指数(G1)越低，则表示（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]


    正确答案：B
    【考点】血糖生成指数

  • 第15题：

    餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比，以百分比表示，称为()


    A.血糖产能指数
    B.糖耐量指数
    C.血糖生成指数
    D.糖能量指数


    答案：C
    解析：
    GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%

  • 第16题：

    食物血糖的生成指数的意义和评估方法是什么？


    答案：
    解析：
    （1）食物血糖生成指数的意义
    　　对血糖生成指数的研究，最早主要是研究其即时效应，即对血糖的控制，随后更多的研究发现，长期摄入低血糖生成指数的食物，对心血管疾病、体重控制、调节血脂等诸多方面都有积极意义。
    　　许多项研究结果证明，用食物的血糖生成指数对Ⅱ型糖尿病人进行教育，与传统的食物交换份法相比．两种方法对血糖的控制作用相似。可使大部分人减少降糖药的用量或停药，并且由于食物的血糖生成指数的简单易懂和易接受性，更受到糖尿病患者的欢迎。许多研究显示，长期食用低血糖生成指数的食物可降低血脂和减少心脏病的发病率等，对肥胖和体重控制也有明显作用，随后有很多研究者将其引入运动员膳食，证明给运动员吃低血糖生成指数的食品，由于能量的缓慢释放，可提高其运动耐力和持久力。甚至有研究结果显示。摄入低血糖生成指数的食品对阻止癌症的发展有益，如肠癌、乳腺癌等。无论如何，用食物的血糖生成指数来评价一种食物，仍是一个有价值的指标。
    （2）食物血糖生成指数的评估方法
    　　同其他营养成分分析评价方法不同，食物GI的测定是在大量人体试食试验基础上完成的，因此GI更能反映人体的真实状况，但也因为受到试验者个体差异的影响，不同国家、地区GI值有一定差异，但无论如何食物GI的大致趋势一致，根据食物GI值可以判断食物对血糖影响的差异。
    　　GI大于70的为高GI食物；GI在55～70的为中GI食物；GI小于55的为低GI食物。

  • 第17题：

    十五血糖生成指数GI简称为（）

    • A、抗生酮
    • B、异生元
    • C、血糖指数
    • D、糖酵解

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）

    • A、血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快
    • B、血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快
    • C、食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据
    • D、高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物
    • E、高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

    正确答案:A,C,E

  • 第19题：

    下列关于血糖指数的叙述，错误的是（）

    • A、不同食物的血糖指数不一样
    • B、同一种食物处于不同状态时的血糖指数不相同
    • C、了解食物的血糖指数对指导糖尿病患者饮食有帮助
    • D、血糖指数越小，糖耐量曲线越高

    正确答案:D

  • 第20题：

    食物血糖生成指数ＧＩ简称为（）

    • A、抗生酮
    • B、异生元
    • C、血糖指数
    • D、糖酵解

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（　　）对血糖的影响。
    A

    摄取方式

    B

    质量

    C

    种类

    D

    数量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于血糖指数的叙述，错误的是（）
    A

    不同食物的血糖指数不一样

    B

    同一种食物处于不同状态时的血糖指数不相同

    C

    了解食物的血糖指数对指导糖尿病患者饮食有帮助

    D

    血糖指数越小，糖耐量曲线越高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比 ，以百分比表示，称为（    ）
    A

    血糖产能指数

    B

    糖耐量指数

    C

    血糖生成指数

    D

    糖能量指数


    正确答案： B
    解析：

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