关于总价合同的叙述,正确的是()。A、指支付给承包商的款项合同中是一个规定的金额，它是以图纸和工程说明书为依据由承包方与发包方经过协商确定的B、这种合同是以工程量表和工程单价表为基础和依据来计算合同价格的C、采用这种形式的合同时.发包方只向承包方给出发包工程的有关分部分项工程以及工程范围D、采用这种合同时.要求实际完成的工程量与原估计的工程量不能有实质性变更

建设工程施工承包合同的计价方式主要有：总价合同、单价合同、成本补偿 合同和包干合同。单价与包干混合制合同中， 招标人要求有些项目釆用包干报价时，宜报高价。

教材P291
【知识点】固定总价合同。对业主而言，在合同签订时就可以基本确定项目的总投资额，对投资控制有利；在双方都无法预测的风险条件下和可能有工程变更的情况下，承包商承担了较大的风险，业主的风险较小；在固定总价合同中还可以约定，在发生重大工程变更、累计工程变更超过一定幅度或者其他特殊条件下可以对合同价格进行调整；在国际上，这种合同被广泛接受和采用，因为有比较成熟的法规和先例的经验。

本题考查的是固定总价合同。对业主而言，在合同签订时就可以基本确定项目的总投资额，对投资控制有利；在双方都无法预测的风险条件下和可能有工程变更的情况下，承包商承担了较大的风险，业主的风险较小；在固定总价合同中还可以约定，在发生重大工程变更、累计工程变更超过一定幅度或者其他特殊条件下可以对合同价格进行调整；在国际上，这种合同被广泛接受和采用，因为有比较成熟的法规和先例的经验。

本题主要考查工程承包合同。

建设工程施工承包合同的计价方式主要有：总价合同、单价合同、成本补偿合同和包干合同。

D项：建设工程合同可以采用单价与包干混合制合同。所以D项正确。

A项：总价合同分为固定总价合同和可调总价合同，可调总价合同允许对合同总价进行调整。所以A项错误。

BC项：与单价合同相比，总价合同中施工单位承担风险更大，对建设单位更有利，而非施工单位。所以BC项错误。

综上所述，本题正确选项是D项。