A、同样用服务规程给予满足
B、不予理睬客人有时的挑剔
C、婉拒客人
D、根据情况因人而异提供特殊服务
第1题:
A、主动当发宾客参谋
B、主动服务遵守程序
C、主动满足宾客用餐的特殊需求
D、主动服务,向客人推荐价格高的菜品
第2题:
宴会看台服务员要做到的三了解是()。
A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求
B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求
C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求
D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求
第3题:
大堂副理每天拜访重要宾客,了解并记录宾客的服务需求和对酒店的评价是为了收集
第4题:
此题为判断题(对,错)。
第5题:
A、延伸服务
B、核心服务
C、支持服务
D、额外超值服务