据统计,目前国际上()收入一般占饭店总营业收入的50%左右,而在我国还要高于这个比例。
A、前厅
B、客房
C、餐饮
D、娱乐
第1题:
第2题:
客房部是饭店经济收入的主要来源,一般占酒店经济收入的()。
A.30-40%
B.45%
C.50-60%
D.60-70%
第3题:
一般高星级饭店客房和餐饮的总收入会占总体收入的()左右。
A.50
B.60
C.70
D.80
第4题:
第5题:
15、我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3,餐饮经营有特色的饭店,其餐饮收入是酒店收入的重要来源。