生豆浆熬煮中为了破坏蛋白酶抑制剂和抗营养素物质等有害成分,在加热处理中其温度最好达到是()A、60℃B、70℃C、80℃D、90℃

题目

生豆浆熬煮中为了破坏蛋白酶抑制剂和抗营养素物质等有害成分,在加热处理中其温度最好达到是()

A、60℃

B、70℃

C、80℃

D、90℃


相似考题