以下哪种酶可以通过催化转酰基反应,在赖氨酸残基和谷氨酰胺残基间形成新的共价键,因此改变蛋白质分子的大小,从而改变蛋白质的流变学性质?()A、转磷酸酶B、转谷氨酰胺酶C、转赖氨酸酶D、转天冬氨酰酶

题目
以下哪种酶可以通过催化转酰基反应,在赖氨酸残基和谷氨酰胺残基间形成新的共价键,因此改变蛋白质分子的大小,从而改变蛋白质的流变学性质?()

A、转磷酸酶

B、转谷氨酰胺酶

C、转赖氨酸酶

D、转天冬氨酰酶

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1.关于酶分子组成的叙述，错误的是A、单纯酶仅由氨基酸残基构成B、结合酶由蛋白质和非蛋白质组成，全酶=酶蛋白+辅酶C、辅酶与酶蛋白以非共价键疏松结合，可用透析等简单方法分离D、辅基与酶蛋白以共价键牢固结合，不能用透析等简单方法分离E、辅助因子参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团

2.中国明对虾的抗菌肽是富含()蛋白质A、赖氨酸残基B、甘氨酸和脯氨酸残基C、脯氨酸残基D、胱氨酸残基

3.功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。（ ）

4.酶的辅基A．又称辅酶B．通过非共价键与酶蛋白质结合C．由活性中心的氨基酸残基组成D．与酶活性有关，但在反应中不被修饰或发生改变E．一般对热不稳定，不能用透析方法与酶蛋白分开

更多“以下哪种酶可以通过催化转酰基反应,在赖氨酸残基和谷氨酰胺残基间形成新的共价键,因此改变蛋白质分子的大小,从而改变蛋白质的流变学性质?() ”相关问题

  • 第1题：

    关于酶分子组成的叙述，错误的是

    A.单纯酶仅由氨基酸残基构成
    B.结合酶由蛋白质和非蛋白质组成，全酶=酶蛋白+辅酶
    C.辅酶与酶蛋白以非共价键疏松结合，可用透析等简单方法分离
    D.辅基与酶蛋白以共价键牢固结合，不能用透析等简单方法分离
    E.辅助因子参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团

    答案：B
    解析：
    酶按分子组成分为单纯酶和结合酶。单纯酶仅由氨基酸残基构成；结合酶由蛋白质和非蛋白质组成，全酶=酶蛋白+辅助因子。辅助因子包括小分子有机化合物和金属离子。辅酶与酶蛋白以非共价键疏松结合，可用透析等简单方法分离；辅基与酶蛋白以共价键牢固结合，不能用透析等简单方法分离。辅助因子参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团。

  • 第2题：

    14、泛素通常与蛋白质底物的______连接，形成多聚泛素链。

    A．赖氨酸残基

    B．甘氨酸残基

    C．亮氨酸残基

    D．糖基


    A

  • 第3题：

    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr、 异硫氰酸苯酯、 丹磺酰氯、 脲、 6mol/LHC、l β-巯基乙醇、 水合茚三酮、 过甲酸、 胰蛋白酶、 胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。


    B

  • 第4题：

    功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第5题：

    在酶的催化反应中，组氨酸残基的咪唑基既可以起碱化作用，也可以起酸化作用。


    正确

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