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  • 第1题:

    蛋白质的表观消化率(名词解释)


    本题答案:可消化蛋白质/食入蛋白质×100%.

  • 第2题:

    不同种类的食物混合食用,可改善膳食中( )

    A.净利用率

    B.必需氨基酸比例

    C.真实消化率

    D.表观消化率

    E.蛋白质含量


    正确答案:B

  • 第3题:

    63、饲料中蛋白质的表观消化率小于真实消化率。


    正确

  • 第4题:

    真消化率 名词解释


    参考答案:真消化率=〔食入营养物质-(粪中排出物质-粪中代谢物质)〕×100%/食入营养物质

  • 第5题:

    蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的

    A.净利用率
    B.表观消化率
    C.真实消化率
    D.蛋白质含量
    E.生物利用率

    答案:E
    解析: