下面不属于蛋白质营养作用的是()。A.是构成机体组织器官的原料B.可供能量和转化为糖、脂肪C.可提供必需脂肪酸D.可形成特殊的具有生物学功能的活性物质

题目

下面不属于蛋白质营养作用的是()。

A.是构成机体组织器官的原料

B.可供能量和转化为糖、脂肪

C.可提供必需脂肪酸

D.可形成特殊的具有生物学功能的活性物质

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1.营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分,属于营养素的是()A、有机盐B、蛋白质C、无机盐D、脂肪

2.营养素是指食物中含有的可给人体提供能量﹑构成机体成分和组织修复﹑维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是( )A.有机盐B.蛋白质C.无机盐D.脂肪E.碳水化合物

3.生长育肥动物所需能量是用于（ ）。A.维持生命B.组织器官的生长C.机体脂肪沉积D.机体蛋白质沉积

4.蛋白质的营养作用可概括为三个方面，即()。A.参与代谢的调节作用B.促进脂肪的消化吸收C.提供修补与构成畜体组织器官的物质D.提供能量

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  • 第1题：

    营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是( )

    A.有机盐
    B.蛋白质
    C.无机盐
    D.脂肪
    E.碳水化合物

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    以下不属于蛋白质功能的是

    A．抗生酮作用

    B．构成和修复机体组织

    C．供应能量

    D．调节生理功能


    抗生酮作用

  • 第3题：

    通常哪种营养成分提供的能量可供机体使用10余天至两个月之久

    A．葡萄糖

    B．胆固醇

    C．脂肪

    D．蛋白质

    E．维生素


    脂肪

  • 第4题：

    10、脂肪的营养功能包括（)和为幼小动物提供必需脂肪酸。

    A．机体能量来源的原料

    B．机体组织的构成原料

    C．脂溶性维生素的溶剂

    D．其他三项都是


    （1）脂肪是产生热量最高的营养成分，且具有较好的耐饥性； （2）具有维持人体生长、修补组织、调节新陈代谢的功能； （3）储存在内藏器官表面的脂肪具有保持内藏器官免受剧烈震动和摩擦的作用；储存在皮下的脂肪由于导热性差，具有保持人体体温的作用； （4）脂肪是脂溶性维生素A，D，E，K的良好溶剂，促进他们的乳化作用，帮助人体对营养成分的消化和吸收； （5）改善食品的滋味和气味，增进食欲，有利于人体对食品的消化吸收。

  • 第5题：

    1、下面哪项不属于营养素的营养作用范畴（）？

    A．构成机体组织

    B．调节生理代谢

    C．提供能量

    D．调控基因表达


    有机盐

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