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  • 第1题:

    10、草食动物大部分都能够分泌纤维素酶来消化所食用的纤维素。


    错误

  • 第2题:

    13、果蔬中的纤维素类物质不被人体消化吸收,但可促进肠胃蠕动,有助于消化。


  • 第3题:

    15、下列有关纤维的叙述正确的是()

    A.纤维素不能被人体消化,故无营养价值

    B.纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用

    C.纤维素不溶于水

    D.自然界中纤维素存在量少


    纤维素不溶于水

  • 第4题:

    粗纤维是碳水化合物中难消化的成分,包括纤维素、少量的半纤维素、()。


    D

  • 第5题:

    为什么由葡萄糖组成的淀粉无还原性?人能消化淀粉,为什么不能消化纤维素?


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