参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    关于HLB值,下列叙述何者是错误的

    A.不同乳化剂混用时其HLB.数值没有相加性
    B.常用的HLB.值为1~20
    C.HLB.值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值
    D.HLB.值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值
    E.HLB.数值是表示乳化剂的亲水性质

    答案:A
    解析:
    表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB),混合乳化剂的HLB值具有加和性。

  • 第2题:

    亲水亲油平衡值(HLB)越小,亲水性越强。


    B解析:本题考查表面活性剂的基本性质。

  • 第3题:

    5、有关HLB值的错误表述是()

    A.HLB值在8-18的表面活性剂,适合用作O/W型乳化剂

    B.表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值

    C.非离子表面活性剂的HLB值有加和性

    D.亲水性表面活性剂有较低的HLB值,亲油性表面活性剂有较高的HLB值


    C

  • 第4题:

    下列关于HLB值说法错误的是

    A.HLB值为表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值
    B.亲水性表面活性剂有较高的HLB值
    C.亲油性表面活性剂有较低的HLB值
    D.非离子表面活性剂的HLB值有加合性
    E.HLB值在8~18的表面活性剂,适合用作W/O型乳化剂

    答案:E
    解析:
    表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。根据经验,将表面活性剂的HLB值范围限定在0~40,其中非离子表面活性剂的HLB值范围为0~20,非离子表面活性剂的HLB值有加合性。亲水性表面活性剂有较高的HLB值,亲油性表面活性剂有较低的HLB值。HLB值在3~6的表面活性剂适合用做O/W型乳化剂,HLB值在8~18的表面活性剂适合用做O/W型乳化剂。

  • 第5题:

    HLB值是表面活性剂的亲水亲油平衡值,其数值越低,表示物质的亲水性越强


    正确