有研究者对喝葡萄酒以及滴酒不沾的人进行了调查发现，与滴酒不沾的人相比，喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。因而研究者认为，葡萄酒可降低抑郁症患病率。 以下哪项如果为真，最能质疑上述结论 ( ）A.与滴酒不沾的人相比，喝白酒的人患抑郁症的几率低50% B.全世界抑郁症患病率最高的地区，恰好是几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区 C.葡萄酒中含有刺激大脑活性、提高神经兴奋性的成分 D.患有抑郁症的人常会借酒消愁，葡萄酒饮用量显著增多

题目
有研究者对喝葡萄酒以及滴酒不沾的人进行了调查发现，与滴酒不沾的人相比，喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。因而研究者认为，葡萄酒可降低抑郁症患病率。
以下哪项如果为真，最能质疑上述结论 ( ）

A.与滴酒不沾的人相比，喝白酒的人患抑郁症的几率低50%
B.全世界抑郁症患病率最高的地区，恰好是几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区
C.葡萄酒中含有刺激大脑活性、提高神经兴奋性的成分
D.患有抑郁症的人常会借酒消愁，葡萄酒饮用量显著增多
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1.法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,吃肉类菜肴时配喝()。A、矿泉水B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、威士忌酒

2.吃西餐时酒随菜走,吃肉时喝什么酒()A、红葡萄酒B、白酒C、啤酒D、白葡萄酒

3.夏天应将喝剩的葡萄酒放哪里？

4.吃西餐时,吃鱼时喝什么酒()A、红葡萄酒B、白酒C、啤酒D、白葡萄酒

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  • 第1题：

    喝葡萄酒如何摇杯？


    正确答案: 为了增加酒与空气的接触面，让它的香味充分散发，促进它的氧化，我们要摇晃手中酒。
    白葡萄酒便不必摇得如此剧烈，以避免酒的香气过分散失。
    而正吐着汽泡的香槟，更不需要劳驾你的手腕了，只需把杯子放到耳边，倾听香槟独有的私语。

  • 第2题：

    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    有研究者对喝葡萄酒以及滴酒不沾的人进行了调查发现，与滴酒不沾的人相比，喝葡萄酒的人患抑郁症的几率低32%。因而研究者认为，葡萄酒可降低抑郁症患病率。以下哪项如果为真，最能质疑上述结论（）

    • A、与滴酒不沾的人相比，喝白酒的人患抑郁症的几率低50%
    • B、全世界抑郁症患病率最高的地区，恰好是几乎所有成年人都饮用葡萄酒的地区
    • C、葡萄酒中含有刺激大脑活性、提高神经兴奋性的成分
    • D、患有抑郁症的人常会借酒消愁，葡萄酒饮用量显著增多

    正确答案:B

  • 第4题：

    难道喝葡萄酒也和温度有关系？


    正确答案: 在正确的温度下葡萄酒才能呈现出理想的酒质，不同类型的葡萄酒具有不同的适宜温度，一般来说：甜型葡萄酒，起泡葡萄酒6℃---8℃；干白葡萄酒和桃红葡萄酒8℃---12℃；清淡型红葡萄酒12℃---14℃；浓郁的红葡萄酒：15℃---18℃。

  • 第5题：

    品鉴葡萄酒的正确顺序是？（）

    • A、闻－看－喝
    • B、看－闻－喝
    • C、喝－听－看
    • D、听－闻－喝

    正确答案:B

  • 第6题：

    以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。

    • A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
    • B、喝红葡萄酒时要握住杯身
    • C、喝白葡萄酒时要握住杯身
    • D、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用

    正确答案:B

  • 第7题：

    西餐吃开胃菜时，喝（）酒

    • A、鸡尾酒
    • B、白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、干红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第8题：

    俄国人喜欢喝（）。

    • A、啤酒
    • B、葡萄酒
    • C、烈性酒
    • D、餐前酒

    正确答案:C

  • 第9题：

    填空题
    身体　好　喝　葡萄酒　对____

    正确答案： 喝葡萄酒对身体好。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒
    A

    鸡尾酒

    B

    干白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    白兰地


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    喝葡萄酒如何入口？


    正确答案: 这么简单的事情如此大费口舌似乎有些可笑，但是酒如何入口却真的有学问。不同的烈酒会讲究停留在口腔的时间长短，而葡萄酒，是所有的酒里面需要停留在口腔里时间最长的酒。首先呷一口葡萄酒，这一口不要大也不要小；将酒含在口中，撅起嘴唇，吸入一点空气，将其覆盖在葡萄酒上；（要绝对小心，不要堵塞嘴，也不要滴出口）让葡萄酒在口中旋动并发出嗖嗖的声音，就像在咀嚼一样；然后将酒咽下。整个过程需要几秒钟，这取决于你对葡萄酒有多专注。

  • 第14题：

    下列人群中，性欲更为旺盛的是（）。

    • A、刻意节食的人
    • B、滴酒不沾的人
    • C、吸烟的人
    • D、用45度水温沐浴过的人

    正确答案:D

  • 第15题：

    有糖尿病可以喝葡萄酒吗？


    正确答案:可以

  • 第16题：

    经常能听到喝葡萄酒的人说“酒体”，那么“酒体”是什么意思？


    正确答案: 通俗说就是葡萄酒的"身材"，也就是我们入口后在舌头以及口腔里整体的感觉。单薄的酒体就像喝水；中等酒体就像豆浆在口里的感觉；重酒体就是如牛奶一样在口腔中的包裹感。

  • 第17题：

    喝葡萄酒要不要醒酒？


    正确答案: 醒酒，就是把木塞打开之后，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来，散发出应该有的芳香和美色。
    一般来说以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒酒，可以即开即饮，甜白和贵腐霉白酒最好在饮用之前一小时开瓶，但不需倒进醒酒器，让瓶身直立透气即可。
    未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。陈年的老酒，没有力气再给我们醒了，换瓶是为了去渣，然后尽快饮用吧。
    如果你不懂如何判断这个酒是否进入成熟期，还有一个比较简单的判断方法就是这个酒的价格：价格越便宜的酒越不需要醒酒。一百多或以下都是即开即饮的餐酒，就不必费神去醒酒了。而价格偏贵的酒，如一千或以上的，则需要视年份判断酒的成熟度，从而确定醒酒时间。一般醒酒的时间从十几分钟甚至三四小时不等。有一些朋友总是说，曾经喝过几千块钱的葡萄酒，但却不觉得怎么好喝。如果下次遇到有人这样说，那么请先问问，那瓶几千块钱的酒醒了多长时间？越名贵的酒，越注重醒酒的时间，如果好酒没有醒，就无法欣赏到她复杂的芳香和气味，取而代之的是微弱的香气和酸涩的酒液，有时候醒一个小时和醒两个小时都会有不同。因此有些酒会，把波尔多布根地的酒和澳洲美国的酒放在一起盲品，往往是好酒会无辜地败阵下来，为什么呢？本来应该醒上一小时才适合喝的酒，却在完全没准备好的情况下参加比赛，如何能公平呢？

  • 第18题：

    西餐吃甜品时，喝（）

    • A、鸡尾酒
    • B、干白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:D

  • 第19题：

    西餐吃鱼或海鲜时，喝（）

    • A、鸡尾酒
    • B、干白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:B

  • 第20题：

    法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    单选题
    以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。
    A

    葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用

    B

    喝红葡萄酒时要握住杯身

    C

    喝白葡萄酒时要握住杯身

    D

    葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    西餐吃甜品时，喝（）
    A

    鸡尾酒

    B

    干白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    白兰地


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    西餐吃开胃菜时，喝（）酒
    A

    鸡尾酒

    B

    白葡萄酒

    C

    红葡萄酒

    D

    干红葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    葡萄酒以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵酿制而成，酒精度不低于7%。经常饮用葡萄酒，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
    A

    葡萄酒不能多喝

    B

    喝葡萄酒有益健康

    C

    葡萄酒的酒精浓度很高

    D

    常喝葡萄酒会使体重增加


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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