.加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾,人体中需要的碘就是由碘化钾提供的,在炒菜的时候加―碘盐放得越早越好。 ( )

题目
.加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾,人体中需要的碘就是由碘化钾提供的,在炒菜的时候加―碘盐放得越早越好。 ( )


相似考题
参考答案和解析
答案:错
解析:
加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意,加盐应等快出锅时,并非放得越早越好。而碘化钾被广泛用于容量分析碘量法中配制滴定液、粪便检验、 照相、制药等。
更多“.加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾,人体中需要的碘就是由碘化钾提供的,在炒菜的时候加―碘盐放得越早越好。 ( )”相关问题
  • 第1题:

    为什么加碘化钾的加碘盐和加碘酸钾的加碘盐不能混在一起包装和贮存?


    正确答案: 我国生产加碘盐、添加碘的物质不同,有加碘化钾,也有加碘酸钾的,都叫加碘盐,但由于碘化钾和碘酸钾的性质不同前者为还原剂,后者为氧化剂,氧化剂和还原剂同时存在,又在一定条件下。便会发生氧化还原反应,使碘游离析出挥发损失致使加碘盐含碘量不合格,因此不能将两种碘盐混在一起包装和贮存。

  • 第2题:

    平常吃的加碘盐中加的是()

    • A、碘化银
    • B、碘化钾
    • C、碘化汞

    正确答案:B

  • 第3题:

    测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质是()。

    • A、水加NaOH加碘化钾
    • B、氯化钠加碘化钾加NaOH
    • C、氯化汞加溴化钾加NaOH
    • D、氯化汞加碘化钾加NaOH
    • E、氯化秉加硫酸钾加NaOH

    正确答案:D

  • 第4题:

    缺碘会引起碘缺乏病,由于我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是()。

    • A、所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好 
    • B、甲亢患者不需食用加碘盐 
    • C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题 
    • D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐

    正确答案:A

  • 第5题:

    我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂,以下对加碘盐摄入描述错误的是?()

    • A、所有人都应该食用加碘盐
    • B、患者不需食用加碘盐
    • C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题
    • D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐

    正确答案:A

  • 第6题:

    茯苓粉末加碘化钾碘试剂显(),可与猪苓区别。


    正确答案:深红色

  • 第7题:

    食盐加碘,其中碘化钾与食盐的配合比例为()。

    • A、1:100
    • B、1:1000
    • C、1:10000
    • D、1:100000

    正确答案:D

  • 第8题:

    醛酮的卤仿试验中,为什么不选用氯和溴而选用碘?配制碘试剂时,为什么要加碘化钾?


    正确答案: 因为氯或溴的碱溶液与具有CH3CO-结构的醛酮反应产生的氯仿和溴仿均为无色透明的液体,实验中难以分辨是否发生了阳性反应;而碘的碱溶液与具有CH3CO-结构的醛酮反应所产生的碘仿是具有刺激性气味的黄色固体,实验中容易观察到是否发生了阳性反应。
    由于碘在水里的溶解度小,但能与碘负离子生成I3-而溶解。
    I2+I-⇆I3-
    随着反应的进行,溶液中碘浓度降低,上述平衡朝右移动。所以碘溶解在碘化钾溶液中就能保证反应所需的足够量的碘。因此,配制碘试剂时,通常是将碘溶解在碘化钾溶液中。

  • 第9题:

    单选题
    测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,纳氏试剂由那三种物质构成()。
    A

    水加NaOH加碘化钾

    B

    氯化钠加碘化钾加NaOH

    C

    氯化汞加溴化钾加NaOH

    D

    氯化汞加碘化钾加NaOH

    E

    氯化汞加硫酸钾加NaOH


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾,人体中需要的碘就是由碘化钾提供的,在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    缺碘会引起碘缺乏病,由于我国大部分地区存在缺碘情况,所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是()。
    A

    所有人都应该食用加碘盐,碘含量越高越好 

    B

    甲亢患者不需食用加碘盐 

    C

    碘过量和碘缺乏都会引起健康问题 

    D

    非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    配制I2标准溶液时,正确的是()。
    A

    碘溶于40%碘化钾溶液中

    B

    碘直接溶于蒸馏水中

    C

    碘溶解于水后,加碘化钾

    D

    碘溶于酸性中


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    我国市场上的加碘食盐中添加的重要物质是()。

    • A、溴化钾
    • B、碘化钾
    • C、碘化银
    • D、海带提取物

    正确答案:B

  • 第14题:

    炒菜时应该什么时候加入碘盐,才能较好的保存食盐中的碘()

    • A、和菜一起下锅
    • B、菜下锅前
    • C、和油一起放入
    • D、菜起锅时

    正确答案:D

  • 第15题:

    测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,纳氏试剂由那三种物质构成()。

    • A、水加NaOH加碘化钾
    • B、氯化钠加碘化钾加NaOH
    • C、氯化汞加溴化钾加NaOH
    • D、氯化汞加碘化钾加NaOH
    • E、氯化汞加硫酸钾加NaOH

    正确答案:D

  • 第16题:

    最经济、方便、安全的补碘方式是()

    • A、碘油丸
    • B、碘盐
    • C、碘砖
    • D、碘茶
    • E、碘化钾

    正确答案:B

  • 第17题:

    配制碘滴定液时要加入一定量的碘化钾,其作用是()

    • A、增加碘在水中的溶解度
    • B、增加碘的还原性
    • C、增加碘的氧化性
    • D、消除碘中氧化性杂质
    • E、消除碘中还原性杂质

    正确答案:A

  • 第18题:

    预防碘缺乏病的最有效且可行的措施是()

    • A、饮水加碘
    • B、口服碘油
    • C、多吃蔬菜
    • D、食盐加碘
    • E、口服碘化钾片

    正确答案:D

  • 第19题:

    我国采用食盐加碘来预防碘缺乏的危害,而实际上是在食盐中添加()。

    • A、碘
    • B、碘化钾
    • C、碘酸钾
    • D、碘酸钠

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    预防碘缺乏病的最有效且可行的措施是()
    A

    饮水加碘

    B

    口服碘油

    C

    多吃蔬菜

    D

    食盐加碘

    E

    口服碘化钾片


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质是()
    A

    水加NaOH加碘化钾

    B

    氯化钠加碘化钾加NaOH

    C

    氯化汞加溴化钾加NaOH

    D

    氯化汞加碘化钾加NaOH

    E

    氯化汞加硫酸钾加NaOH


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    配制碘滴定液时要加入一定量的碘化钾,其作用是()。
    A

    增加碘在水中的溶解度

    B

    增加碘的还原性

    C

    增加碘的氧化性

    D

    消除碘中氧化性杂质

    E

    消除碘中还原性杂质


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    近年来,加“碘”食盐中较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化,目前代之加入是()
    A

    I2

    B

    KIO

    C

    NaIO3

    D

    KIO3


    正确答案: C
    解析: 暂无解析