.关于中餐礼仪,不正确的是（）。A.在席间说话时,不要把筷子当道具，随意乱舞 B.喝酒时，一味给不胜酒力的人劝酒、灌酒,是失礼的表现 C.按礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座 D.够不到的菜，可随意起身或离席去取

题目
.关于中餐礼仪,不正确的是（）。

A.在席间说话时,不要把筷子当道具，随意乱舞
B.喝酒时，一味给不胜酒力的人劝酒、灌酒,是失礼的表现
C.按礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座
D.够不到的菜，可随意起身或离席去取

相似考题

1.下列关于个人礼仪修养的说法，不正确的是（）。A.礼仪修养是不断完善自我的道德行为B.礼仪修养是个人对礼仪规范的被动适应过程C.礼仪修养有助于增进人际交往D.礼仪修养有助于丰富并表现个人内在综合素质

2.中餐铺台形式要既能达到标准要求，又能符合传统（）习惯。A、就餐B、文化C、礼仪D、摆设

3.在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序？

4.中餐礼仪作为安排的国际规则()。A.左为上B.左右均可C.右为下D.右为上

更多“.关于中餐礼仪,不正确的是（）。 ”相关问题

  • 第1题：

    下面关于礼仪表达不正确的是（）

    • A、礼仪是交往的艺术
    • B、礼仪是高素质的彰显
    • C、礼仪是沟通的技巧
    • D、礼仪是我们行为的规范

    正确答案:B

  • 第2题：

    中餐礼仪讲究尊字，下面哪种说法不符合中餐礼仪的要求（）

    • A、尚左尊东
    • B、面朝大门为尊
    • C、主客地位为最尊贵的客人
    • D、正对大门一侧的左位为主客

    正确答案:D

  • 第3题：

    出席中餐宴请用餐时应注意哪些礼仪和细节？


    正确答案: （1）坐姿要端正；
    （2）穿着要整齐，用餐过程中不要脱外衣；
    （3）主人示意开始后再就餐，客人不能抢在主人前面；
    （4）就餐动作要文雅，夹菜动作要轻，不要敲敲打打，比比划划，送食物进嘴时，要小口进食，两肘不要碰到邻座；吃饭喝饮料、喝汤不要发出声响；如果需要清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动，尽早去洗手间解决；
    （5）自觉做到不吸烟；
    （6）用餐的时候，不要当众修饰，比如不要梳理头发、化妆补妆、宽衣解带、脱鞋袜等；
    （7）用餐的时候，不要离开座位四处走动，如有事要离开，也要和旁边的人打个招呼。

  • 第4题：

    中餐礼仪中，如何帮助宾客准确的找到自己的桌次？


    正确答案: 主要有四种辅助办法：
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次；
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图；
    3、安排专人引导宾客寻桌就座；
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。

  • 第5题：

    下面关于礼仪的描述不正确的是（）。

    • A、礼仪是人际交往中的一种行为方式
    • B、礼仪是人际交往中的一种行为习惯
    • C、礼仪是人际交往中的一种习惯方法
    • D、礼仪是人际交往中的一种行为规范和准则

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    以下关于礼仪的定义，不正确的是（）。

    • A、礼仪是静态的
    • B、礼仪是约定俗成的
    • C、礼仪处理的是人际关系
    • D、礼仪是一套完整的程序和方式

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于个人礼仪修养的说法，不正确的是（）。

    • A、礼仪修养是不断完善自我的道德行为
    • B、礼仪修养是个人对礼仪规范的被动适应过程
    • C、礼仪修养有助于增进人际交往
    • D、礼仪修养有助于丰富并表现个人内在综合素质

    正确答案:B

  • 第8题：

    中餐铺台形式要既能达到（）要求，又能符合传统礼仪习惯。

    • A、标准
    • B、文明
    • C、艺术性
    • D、卫生

    正确答案:A

  • 第9题：

    问答题
    中餐礼仪中，安排菜单时都有哪些禁忌？

    正确答案： 1、宗教禁忌；
    2、地方禁忌；
    3、职业禁忌；
    4、个人禁忌。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下面关于礼仪表达不正确的是（）
    A

    礼仪是交往的艺术

    B

    礼仪是高素质的彰显

    C

    礼仪是沟通的技巧

    D

    礼仪是我们行为的规范


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    学习中餐礼仪要掌握哪些方面的规则与技巧？

    正确答案： 学习中餐礼仪要注意掌握用餐方式、时间选择、菜单安排、席位排列、餐具使用、用餐表现六个方面的规则与技巧。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    中餐礼仪中，如何帮助宾客准确的找到自己的桌次？

    正确答案： 主要有四种辅助办法：
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次；
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图；
    3、安排专人引导宾客寻桌就座；
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    吃中餐时有哪些礼仪要求？


    正确答案: 要等主人招呼后再动手；
    夹菜应夹离自己较近的地方；
    掉在盘外的不可再放到盘内吃；
    吃东西要闭嘴咀嚼；
    进餐打喷嚏要把头转向外，用手帕掩住口鼻；
    用餐最好不要吸烟。

  • 第14题：

    用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。

    • A、先上冷菜
    • B、后上热菜
    • C、再上甜食
    • D、最后上水果

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    下面关于中餐礼仪中的入席礼仪表达正确的一项是（）

    • A、男士坐一排，女士坐一排
    • B、如果旁边是位女士，应主动为女士拉开座椅，协助她坐下，然后自己从座椅右边入座
    • C、就座时，应向其他主人表示礼让
    • D、客人入席时应听从主人的安排

    正确答案:D

  • 第16题：

    中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶

    • A、八分
    • B、七分
    • C、左侧
    • D、右侧

    正确答案:B,D

  • 第17题：

    中餐宴会礼仪


    正确答案:中国地域辽阔，礼仪繁多而且不同。但有些用餐礼仪是通用的。主人长辈先食，不伏碗吃饭，应端碗吃飯。使用匙饮汤时，不举碗海喝，不用筷子攪拌热汤而飲在喝汤的时候，声音尽量小，不要影响他人。如果盤中的菜已不多，你又想把它「打扫」干净，应征詢一下同桌人的意見。不狼吞虎咽，不用嘴送食他人的让菜。不用舌头舔食餐具。吐出的骨頭魚刺等飯渣，应放到指定的的地方。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，並把头向后方转。如果有长輩，那么应礼节性的让菜或斟酒。使用筷子给其他人夹菜时，要特别注意用公筷。筷子不可对夹，如果用餐时一双筷子因为夹菜而夹到另一双筷子，称为筷子打架。这是非常不礼貌的事情。用餐时如果餐具失落到地上而損坏，比如打碎了碗，是非常不好的。有些地方新年打碎餐具有说「岁岁平安」的习惯。任何餐具反扣的行为被視为不礼貌。比如碗或酒具。等上餐時候，不可以用筷子互相敲打，或者拿筷子敲打餐具。夹菜的時候要注意，想吃什么最好一次夹走。不可以用筷子在菜盤子中乱翻。如果多人入席，桌子很大，又不是旋轉桌子，菜离你比较远，最好不要唐突地站起來去夹食，相反，如果观察到其他人想吃自己身边的菜，可以站来帮助对方，这样符合礼节。
    敬酒在商务用餐中经常会遇到这种情况，主办方非常热情，不停地夹菜，不停地劝酒。在正式的商务用餐中，应该尽量避免这种情况的出现。作为参与者，要客随主便，但是作为主办方的话，要特别注意其他人的习惯，有可能对方不胜酒力，或者说这个菜他并不是很喜欢吃，那么在让菜的时候，应该尽量地为他人着想，尊重他人的习惯。

  • 第18题：

    中餐宴会应该注意哪些商务礼仪？


    正确答案: （1）给其他人夹菜的时候，要特别注意用一双公筷夹菜。（2）在商务用餐中，主办方非常热情，但应该尽量避免不停夹菜、不停劝酒这种情况的出现。（3）在喝汤的时候，声音尽量要小，不要影响他人。（4）商务用餐时，一般也有座次之分，以门为基准点，比较靠里面的位置为主座位。

  • 第19题：

    中餐宴会应该：（）

    • A、吃中国菜
    • B、用中国餐具
    • C、行中国传统礼仪
    • D、遵循中国饮食习惯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    多选题
    用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。
    A

    先上冷菜

    B

    后上热菜

    C

    再上甜食

    D

    最后上水果


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    吃中餐时有哪些礼仪要求？

    正确答案： 要等主人招呼后再动手；
    夹菜应夹离自己较近的地方；
    掉在盘外的不可再放到盘内吃；
    吃东西要闭嘴咀嚼；
    进餐打喷嚏要把头转向外，用手帕掩住口鼻；
    用餐最好不要吸烟。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在中餐礼仪中，以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序？

    正确答案： 参考答案要点：排列圆桌的尊卑次序，大致有两种情况：
    第一，由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形，一为两桌横排，一为两桌竖排。当两桌横排时，以右为上，以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时，以远为上，以近为下，这里的远近是以距离正门的远近而言的。
    第二，由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时，除了要注意以右为尊，以远为上，面门定位的原则外，还应兼顾各桌与距离主桌的远近，通常，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远，则桌次越底。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下面关于中餐礼仪中的入席礼仪表达正确的一项是（）
    A

    男士坐一排，女士坐一排

    B

    如果旁边是位女士，应主动为女士拉开座椅，协助她坐下，然后自己从座椅右边入座

    C

    就座时，应向其他主人表示礼让

    D

    客人入席时应听从主人的安排


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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