“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这首老北京民谣形象地反映了老字号在市民心目中的地位。荣宝斋的字画,亨得利的钟表,月盛斋的酱肉,张一元的茶叶,十八街的麻花,狗不理的包子……这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆。这段文字主要说的是( )。A,老字号在老百姓心中的位置和意义B.老字号的诚信为自己赢得良好的信誉C.老字号的沉淀,积累了丰富的商业文化D.每家老字号都有自己独特的传统技艺

题目

“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这首老北京民谣形象地反映了老字号在市民心目中的地位。荣宝斋的字画,亨得利的钟表,月盛斋的酱肉,张一元的茶叶,十八街的麻花,狗不理的包子……这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆。

这段文字主要说的是( )。

A,老字号在老百姓心中的位置和意义

B.老字号的诚信为自己赢得良好的信誉

C.老字号的沉淀,积累了丰富的商业文化

D.每家老字号都有自己独特的传统技艺


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  • 第1题:

    “头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蛱祥,腰缠四大恒”,这首老北京民谣形象地反映了老字号在市民心目中的地位。荣宝斋的字画,亨得利的钟表,月盛斋的酱肉,张一元的茶叶,十八街的麻花,狗不理的包子……这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆。

    这段文字主要说的是( )。

    A.老字号在老百姓心中的位置和意义

    B.老字号的诚信为自己赢得良好的信誉

    C.老字号的沉淀,积累了丰富的商业文化

    D.每家老字号都有自己独特的传统技艺


    正确答案:A
    解析:文段第一句即指出了老字号在老百姓心中的地位,最后一句,即“这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆”,指出了老字号在老百姓心中的意义。

  • 第2题:

    老字号价值在老,出路在新

    近年来互联网的快速发展与市场的开放化刺激产品不断推陈出新,来不断满足消费者的旺盛需求。然而当下我国大部分老字号企业仍普遍处在价格竞争阶段,无法提供满足庞大需求的品牌产品,导致消费者纷纷出国血拼、海淘代购。

    诚然,在激烈的市场发展过程中,我国老字号企业处于一定的劣势地位,但历经数百年的发展,产品的质量及良好的信誉还是得到消费者的认可。在经济转型升级之际,唯有更好的进行创新,从“需求端”不断的推陈出新,才能在“供给段”挖掘自身价值,让老字号企业。

    传承老字号的价值。同仁堂在产品的研制中始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,以“斤斤计较”的工作态度,让产品的质量远销海内外,赢得消费者的认可,这就是产品的品牌价值与商业价值。除此之外,中华老字号在发展的过程中凝聚的历代老字号传承人的心血,集成了中国传统文化的精髓具有较高的历史文化积淀。在经营的过程中将诚信的理念贯彻到实处,体现了诚信经营的商业文化精髓。在当前老字号的发展过程中,我们理应将这种价值传承下去,延续中华老字号的文明,进而不断释放老字号的品牌影响力和市场竞争力。

    让老字号推陈出新。这个“新”是全方位的,不仅体现在对传统产品的改造上,而且还体现在发展理念的转型、销售方式的变化中。时代在变,市场在变,中华老字号面临的市场竞争愈演愈烈,或因为体制改革的“硬伤”,或是设备陈旧、服务滞后等原因,部分老字号已经变得“苟延残喘”。为进一步激发老字号的活力,就需要引入现代企业制度,采用先进的现代工艺,结合新的市场需求来不断改进产品,将产品不断的升级改造,延伸产品的价值链;同时调整经营思路,采取线上加线下的销售模式,让老字号在新的历史条件下创造新的发展机遇。

    经过数百年的风雨历程,中华老字号企业已经取得了得天独厚的品牌实力和价值优势,若是能将老字号企业的价值不断的传承下去,加上不断推陈出新的产品,必然释放老字号的品牌影响力和市场竞争力,让“老字号”跟上“新市场”,打造更多闪亮的国家名片,引领文化振兴和未来发展。


    答案:
    解析:
    无解析,请查看标题题目及内容 瑞牛题库考试软件 www.niutk.com

  • 第3题:

    “头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这首老北京民谣形象地反映了老字号在市场心目中的地位。荣宝斋的字画、享得利的钟表、月盛斋的酱肉、张一元的茶叶、十八街的麻花、狗不理的包子……这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆。这段文字主要说的是()。

    A. 老字号在老百姓心中的分量和意义
    B. 老字号的诚信为自己赢得良好的信誉
    C. 老字号沉淀、积累了丰富的商业文化
    D. 每家老字号都有自己独特的传统技艺

    答案:A
    解析:
    B、D项比较片面,C项商业文化文段并未提及。故答案为A。

  • 第4题:

    老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。以下不属于上海地区老字号的是()。

    • A、老凤祥
    • B、雷允上
    • C、荣宝斋
    • D、老大房

    正确答案:C

  • 第5题:

    北京的老字号建筑中,属于“中西合璧”型的商业建筑是()

    • A、内联陞
    • B、全聚德
    • C、谦祥益
    • D、瑞蚨祥

    正确答案:D

  • 第6题:

    在1996年以前,下列选项中被国贸部命名为老字号的是()

    • A、内联陞
    • B、瑞蚨祥
    • C、鹤年堂
    • D、谦祥益
    • E、全聚德

    正确答案:A,B

  • 第7题:

    北京路沉淀了广州丰富的历史风貌与文化古迹,同时又是百年老店和广州老字号商铺的集中地,著名的百年老字号主要有()

    • A、陈李济
    • B、太平馆
    • C、陶陶居
    • D、新大新公司

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    多选题
    北京的下列老字号名店中,历史最悠久的是(  )。
    A

    马聚源

    B

    信远斋

    C

    内联陞

    D

    瑞蚨祥

    E

    天福号


    正确答案: E,D
    解析: 马聚源帽店始建于清嘉庆十六年(1817年),在明末清初时曾流传一个顺口溜“头戴马聚源,脚踩内联陞,身穿八大祥,腰缠四大恒”,用以向别人炫富,可见马聚源的帽子在当时人们心目中的地位;信远斋蜜饯果脯店于清乾隆五年(1740年)创办,以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名;内联陞是赵廷于清咸丰三年(1853)创办的,以生产制作千层底布鞋而闻名中外;北京瑞蚨祥绸布店为北京绸缎行“八大祥”之首,于清光绪十九年(1893)开办;天福号是山东掖县人刘凤翔于清乾隆三年(1738)开设,擅长制作酱肘子、酱肉。

  • 第9题:

    单选题
    孟洛川、乐显扬、赵廷、杨全仁分别是哪个老字号的创始人()
    A

    瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、全聚德

    B

    大顺斋、瑞蚨祥、内联陞、同仁堂

    C

    瑞蚨祥、鹤年堂、内联陞、全聚德

    D

    瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、便宜坊


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    北京的老字号建筑中,属于“中西合璧”型的商业建筑是()
    A

    内联陞

    B

    全聚德

    C

    谦祥益

    D

    瑞蚨祥


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    清末民初北京最著名的老字号帽店是(  )。
    A

    马聚源

    B

    聚茂斋

    C

    内联陞

    D

    步瀛斋


    正确答案: C
    解析:
    清末时,马聚源帽店被誉为“北京帽业之首”,很多人都以能戴一顶马聚源的帽子为荣。聚茂斋创业于清光绪末年,以双脸鞋、洒鞋、“老头乐”和“油靴”为主要经营产品。内联陞是开业于清咸丰三年北京城内著名的鞋店,创始人是河北人赵廷。步瀛斋鞋店地处北京古老大棚栏商业街,该店以制做布鞋为主,服务对象主要是当朝官员和上流社会的达官显贵族。

  • 第12题:

    单选题
    北京地区一直是张一元老字号茶庄的主要市场。如果单单凭着自己是老字号,而拿不出真正质量好的茶叶的话,在北京这个茶庄竞争激烈的土地上,恐怕也难有立足之地。张一元按照“诚信为本”的经营理念,用心去开发高质量的产品,才赢得了“世界名茶”的美誉。(  )
    A

    北京人讲究喝茶

    B

    张一元茶庄有八十年的历史

    C

    张一元茶庄靠质量取胜

    D

    老字号茶庄在开发国际市场


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列有关北京老字号的说法中,正确的有( )。


    A.老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象
    B.老字号是指具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色的产 品、技艺或服务
    C.京城民间经常使用的歇后语,如东来顺的涮羊肉——真叫嫩、同仁堂的药——货真价 实等,生动地反映了北京老字号的品牌特色
    D.老字号随着历史的变迁和人们生活水平的不断提高,会逐渐消失

    答案:A,B,C
    解析:
    本题考查文化常识。北京老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文 化现象,所以A选项说法正确。“中华老字号”是指在长期的生产经营活动中,沿袭和继承了中华民族优秀的 文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色的产品、技艺或服务,取得了社会广泛认同,臝得了良好商业信誉的企业名称,以及老字号产品品牌,所以B选项说法正确。京城民间歇后 语,’如东来顺的涮羊肉——真叫嫩、六必居的抹布——酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药——货真价实等,生动地 表述了这些老字号的品牌特色,所以C选项说法正确。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。 老字号都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行,其品牌也是人们公认的质量的同义语,所以,虽然现 代经济的发展,使老字号显得有些失落,但它仍以自己的特色独树一帜,并不会“逐渐消失”,因而D选项说法 错误。因此,本题选择ABC。

  • 第14题:

    打造中国品牌莫忘擦亮老字号

    【背景链接】

    2019年的5月10日是第三个“中国品牌日”。品牌是一个舶来的现代概念,是中国传统文化中所没有的东西。但是,因此否认中国经济和文化中从来没有过品牌意识,并不客观。说到自行车,大家会想起“凤凰”;说到运动鞋,人们会提及“回力”;说到烤鸭,估计谁都不会忘掉“全聚德”……这些老字号,就是久经考验的中国式品牌。

    【提出观点】

    老字号是中国品牌的优质存量资产,用好用活这部分存量资产,中国自主品牌建设国家战略的实施,无疑将事半功倍,政府和企业要积极探索复兴老品牌。

    【综合分析】

    “中国品牌日”的设立,标志着中国自主品牌建设已经上升到国家战略的高度,是“促进中国产品向中国品牌转变”所迈出的坚实脚步。而一个绕不过去的核心话题自然是:如何更好地打造中国品牌?答案不少,路径很多,其中很重要的一条就是要擦亮老字号。

    老字号不只在中国有。实际上,国际品牌体系中有着太多著名的老字号。由世界品牌实验室编制的“世界品牌500强”榜单显示,这些世界最牛品牌中的一小半,都是名副其实的“百年老字号”。这一统计数据启示我们:在中国自主品牌建设过程中,要注重对老字号品牌资源的经营与重建。

    老字号是一个全称的概念,实际上在老字号的内部,情况各有不同。一方面,老字号对于打造中国品牌的重要意义自不待言;一方面,老字号们的生存经营现状却难言乐观。

    老字号们的招牌有些黯淡,其背后的原因归纳起来可能有这么几种:一是历史上存在发展的断层期,岁月的烟尘蒙蔽了人们重新发现老字号的眼睛;二是代代相因的传统体制机制,阻碍了老字号在市场经济环境中的腾挪转移;三是理念和技术的滞后,制约了老字号在移动互联网时代拓展渠道资源和升级营销手段。

    【对策措施】

    一是实施老字号振兴工程。加强老字号起源店的原址保护,不得盲目拆除与迁建,从而唤起民众对老字号的记忆。

    二是重视体制机制创新。鼓励老字号通过收购、兼并打造企业集团,以增强竞争力。推出了“老字号新电商计划”,助力老字号企业扩大市场份额,推动更多品牌重回一线品牌阵列。


    答案:
    解析:
    无解析,请查看标题题目及内容 瑞牛题库考试软件 www.niutk.com

  • 第15题:

    “中华老字号”沿袭和传承中华民族优秀的文化传统,每个老字号都有特色的产品、技艺或服务。下列按经营服务范围对老字号进行归类正确的是(  )。


    A.稻香村、女儿红

    B.小绍兴、王老吉

    C.瑞蚨祥、老凤祥

    D.片仔癀、福胶

    答案:D
    解析:
    片仔癀是蜚声中外的名贵中成药,福胶是福牌阿胶的简称,经营范围为医药类。从经营服务范围来看,D项一致。故选D。

  • 第16题:

    “头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥,腰缠四大恒”,这首老北京民谣形象地反映了老字号在市民心目中的地位。荣宝斋的字画、亨得利的钟表、月盛斋的酱肉、张一元的茶叶、十八街的麻花、狗不理的包子这些耳熟能详的老字号,构成了人们对悠悠岁月的珍贵记忆。这段文字主要说的是()

    • A、老字号在老百姓心中的份量和意义
    • B、老字号的诚信为自己赢得良好的信誉
    • C、老字号沉淀、积累了丰富的商业文化
    • D、每家老字号都有自己独特的传统技艺

    正确答案:A

  • 第17题:

    孟洛川、乐显扬、赵廷、杨全仁分别是哪个老字号的创始人()

    • A、瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、全聚德
    • B、大顺斋、瑞蚨祥、内联陞、同仁堂
    • C、瑞蚨祥、鹤年堂、内联陞、全聚德
    • D、瑞蚨祥、同仁堂、内联陞、便宜坊

    正确答案:A

  • 第18题:

    在北京的老字号中,被誉为“中国丝绸第一品牌”的是()

    • A、内联陞
    • B、瑞蚨祥
    • C、盛锡福
    • D、鹤年堂

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    在北京的老字号中,被誉为“中国丝绸第一品牌”的是()
    A

    内联陞

    B

    瑞蚨祥

    C

    盛锡福

    D

    鹤年堂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。以下不属于上海地区老字号的是()。
    A

    老凤祥

    B

    雷允上

    C

    荣宝斋

    D

    老大房


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    北京以制鞋闻名于世的两家老字号是(  )。
    A

    瑞蚨祥、同升和

    B

    盛锡福、内联升

    C

    盛锡福、同升和

    D

    同升和、内联升


    正确答案: B
    解析:
    同升和鞋店始建于1902年,以生产鞋类产品和帽子而闻名;老北京人讲究“脚踩内联升”——穿内联升用传统工艺制作的布鞋。A项,瑞蚨祥是以绸布享誉海内外的中华老字号,为旧京城“八大样”之首;盛锡福以帽子着称于世。

  • 第22题:

    判断题
    清末民初,北京曾流传“头顶马聚源,身穿瑞蚨祥,脚踩内联陛,腰缠四大恒”的说法。其中,马聚源为帽店,瑞蚨祥为绸布店,内联陛为鞋店,四大恒为腰带店。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    清末民初,北京曾流传“头顶马聚源,身穿瑞蚨祥,脚踩内联陞,腰缠四大恒”的说法。马聚源、瑞蚨祥和内联陞都是前门大栅栏的老字号名家;四大恒是指东四的四个著名的银号。

  • 第23题:

    单选题
    制作销售酱肘子、酱肉的著名北京老字号是(  )。
    A

    月盛斋

    B

    天福号

    C

    信远斋

    D

    通三益


    正确答案: A
    解析:
    天福号是姓刘的山东人于清乾隆三年(1738)开设的,距今已有近270年的历史。天福号制作的酱肘子、酱肉为人称道,皆因其独创的烧制绝技。月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号,位于前门大街路西,始创于1775年,到今天已经有220多年的的历史,全名叫月盛斋马家老铺。C项,信远斋食品厂的前身是信远斋蜜果店,始建于清乾隆五年,原址在东琉璃厂。D项,通三益土产食品店初建于清嘉庆年间,专营南北杂货,尤以秋梨膏最为著名。