“一桌子苹果，别人通常挑一两个，挑三四个。毕加索最可气，每个都咬上一口，每个苹果上都有他的牙印儿。”一位中国画家如此评价毕加索。毕加索一生搞过素描、油画、雕塑、版画，担任过舞台设计，还写过小说、剧本和无标点散文诗。从这段文字中我们可以推论（ ）。A．毕加索吃苹果，每个都只咬一口，中国作家对这种做法不以为然B．很多人都像毕加索一样参与过许多艺术类型的创作C．毕加索在艺术领域的许多方面进行过创作的尝试D．毕加索是个天才式的人物，没有他不涉及的艺术领域

“毕加索吃苹果，每个都只咬一口”，只是中国画家打的一个比喻，所以A不正确；选项B没有依据；陈述中说毕加索涉及诸多领域，而没有说“没有不涉及的领域”，所以D不正确，只有C是陈述的正确理解。

从提问方式“可以推论”可知此题为隐含主旨题。

A项错误，文段中的“毕加索吃苹果，每个都咬一口”只是中国画家打的一个比喻，并不是真的每个苹果都咬一口；

B项错误，文段没有提到除了毕加索以外的“很多人”，B选项没有依据；

C项正确，文段首句用中国画家“吃苹果”的比喻引出论题，第二句对这个比喻的含义进行阐述，毕加索在素描、油画等多个艺术领域进行的创作尝试；

D项错误，文段中写到毕加索涉足的多个艺术领域，显然没有穷尽所有的艺术领域，文段没有也不能说“没有不涉及的领域”，“每个都咬一口”只是用比喻来形容毕加索涉足艺术领域之广泛，不是说他每个领域都有涉及，D选项没有依据。

故正确答案为C。

结论型题目。题干只是说有一位中国画家觉得毕加索的做法“可气”，不是不以为然，况且也没有提到中国作家对这种做法的态度，A项错误;由题干只能推出毕加索参与过许多艺术类型的创作，而无法推出其他人的情况，B项错误，C项正确;D项说法过于绝对，错误;故答案选C。