A、5分钟
B、10分钟
C、15分钟
D、20分钟
第1题:
每餐用餐完毕,食品保温桶必须要进行( )。
A.清洗、涮洗
B.冲水、消毒
C.冲水、涮洗
D.清洗、消毒
第2题:
10、家用消毒柜可对餐具进行消毒,主要主要原理是()。
A.紫外线杀菌
B.高温
C.干燥
D.以上都是
第3题:
9、关于消毒餐具、饮具,下列选项中描述不正确的是:
A.进行逐批检验,检验合格后方可出厂
B.应当随附消毒合格证明
C.消毒后的餐具、饮具应标注消毒日期、使用期限等内容
D.消毒后的餐具、饮具应标注清洗人的姓名
第4题:
幼儿园餐具消毒的消毒方法有()
A.蒸汽消毒
B.煮沸消毒
C.日晒法
D.消毒柜消毒
第5题:
28、幼儿园餐具消毒的消毒方法有()
A.蒸汽消毒
B.煮沸消毒
C.日晒法
D.消毒柜消毒