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  • 第1题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是

    A.人乳中的脂肪球小吸收好
    B.人乳中的钙吸收率高
    C.人乳中的蛋白质容易消化
    D.以上都对
    E.人乳中含丰富的免疫活性物质

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是()

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中的钙吸收率高
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第3题:

    母乳中脂肪有利于婴幼儿吸收。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    婴幼儿脂肪的作用()。

    • A、防止体热的消散
    • B、保护脏器不受损伤
    • C、有利于脂溶性维生素的吸收
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第5题:

    提倡母乳喂养的原因是()。

    • A、人乳中蛋白质容易消化
    • B、人乳中脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中钙吸收率高

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    乳中脂肪球越大,越有利于乳制品的加工。()


    正确答案:错误

  • 第7题:

    母乳是婴儿(尤其是6个月以内婴儿)最适当的食品,应大力提倡母乳喂养,宣传母乳喂养的优点,下列哪条不是其特点()

    • A、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α-乳清蛋白为主
    • B、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶
    • C、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主
    • D、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收
    • E、以上都不对

    正确答案:E

  • 第8题:

    多选题
    有关母乳的营养成分的特点,正确的是()
    A

    母乳蛋白质总量少于牛奶,但含乳白蛋白多

    B

    母乳含必须氨基酸比例适宜

    C

    母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收

    D

    母乳中含乳糖多于牛奶,并以乙型乳糖为主

    E

    母乳中含有较多的免疫因子


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有(  )。
    A

    人乳中铁的吸收率比牛乳低

    B

    牛乳中的钙含量比人乳低

    C

    人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收

    D

    牛乳中锌、铜含量比人乳丰富


    正确答案: C
    解析:
    人乳中的钙含量比牛乳低,但钙磷比例恰当,为2:1,有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近,但人乳中铁的吸收率达50%,而牛乳仅10%。另外,人乳中的锌、铜含量远高于牛乳,有利于婴儿的生长发育。

  • 第10题:

    多选题
    提倡婴幼儿母乳喂养的原因是(  )。
    A

    人乳中的钙吸收率高

    B

    人乳中富含免疫活性物质

    C

    人乳中蛋白质容易消化吸收

    D

    人乳中的脂肪球小,吸收好

    E

    人乳产热高


    正确答案: B,C
    解析:
    母乳喂养的优点:营养丰富,养素比例适当,所含蛋白质容易消化吸收,所含脂肪球小,吸收好、人乳中的钙吸收率高;母乳中富含免疫球蛋白A、乳铁蛋白、双歧因子、溶菌酶等免疫因子,可以预防婴儿肠道感染性疾病的发生;母乳还含有促进大脑发育的牛磺酸、促进组织发育的核苷酸、增强视力的DHA等等。不包括人乳产热高。

  • 第11题:

    多选题
    提倡母乳喂养的原因是()。
    A

    人乳中蛋白质容易消化

    B

    人乳中脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中钙吸收率高


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    乳中脂肪球越大,越有利于乳制品的加工。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。

    • A、人乳中铁的吸收率比牛乳低
    • B、牛乳中的钙含量比人乳低
    • C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
    • D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
    • E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

    正确答案:C

  • 第14题:

    母乳中的脂肪有利于婴幼儿吸收。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    提倡母乳喂养,从肠道吸收功能的角度,有以下几个优势:()。

    • A、母乳中乳糖多,蛋白质少
    • B、母乳中有脂肪和多不饨和脂肪酸,有利于吸收
    • C、母乳富含淀粉
    • D、母乳中乳糖少蛋白质高,促使大肠杆菌增多
    • E、母乳能抑制大肠杆菌生长

    正确答案:A,B,E

  • 第16题:

    提倡婴儿母乳喂养的原因是()。

    • A、人乳中的蛋白质容易消化
    • B、人乳中的脂肪球小吸收好
    • C、人乳中含丰富的免疫活性物质
    • D、人乳中的钙吸收率高
    • E、人乳中的铁丰富

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    人乳中的脂肪易于消化吸收,是因为人乳中含有()

    • A、蛋白酶
    • B、淀粉酶
    • C、乙型乳糖
    • D、甲型乳糖
    • E、脂肪水解酶

    正确答案:E

  • 第18题:

    有关母乳的营养成分的特点,正确的是()

    • A、母乳蛋白质总量少于牛奶,但含乳白蛋白多
    • B、母乳含必须氨基酸比例适宜
    • C、母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收
    • D、母乳中含乳糖多于牛奶,并以乙型乳糖为主
    • E、母乳中含有较多的免疫因子

    正确答案:A,B,D,E

  • 第19题:

    判断题
    母乳中的脂肪有利于婴幼儿吸收。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    母乳中脂肪有利于婴幼儿吸收。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    提倡婴儿母乳喂养的原因是()
    A

    人乳中的蛋白质容易消化

    B

    人乳中的脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中的钙吸收率高

    E

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    提倡婴儿母乳喂养的原因是()
    A

    人乳中的蛋白质容易消化

    B

    人乳中的脂肪球小吸收好

    C

    人乳中含丰富的免疫活性物质

    D

    人乳中的钙吸收率高

    E

    人乳中的铁丰富


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    提倡母乳喂养,从肠道吸收功能的角度,有以下几个优势:()。
    A

    母乳中乳糖多,蛋白质少

    B

    母乳中有脂肪和多不饨和脂肪酸,有利于吸收

    C

    母乳富含淀粉

    D

    母乳中乳糖少蛋白质高,促使大肠杆菌增多

    E

    母乳能抑制大肠杆菌生长


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析