值日生分发餐具应注意()。
A.轻拿轻放,摆放整齐
B.迅速
C.集中摆放
D.扔餐具
第1题:
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,做法正确的是()。
A.最后食用的菜肴餐具放在最外侧
B.最先食用的菜肴餐具放在最外侧
C.餐具摆放的位置按照先里后外的顺序摆放
D.规格一样的餐具摆在一起
第2题:
()餐厅服务员摆放餐具酒具时应做到相对集中,配套齐全。
第3题:
12、西餐服务中,餐具的摆放讲究最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具按顺序依次向外摆放。
第4题:
西餐服务中,餐具的摆放讲究最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具按顺序依次向外摆放。
第5题:
4、西餐服务中,餐具的摆放讲究最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具按顺序依次向外摆放。