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  • 第1题:

    农家乐经营户在()部门办理卫生许可证和从业人员健康证

    A.医院

    B.卫计

    C.药监

    D.农业


    正确答案:B

  • 第2题:

    食堂严格执行《食品卫生法》,办理卫生许可证,炊事人员办理健康证。


    答案:对
    解析:
    食堂严格执行《食品卫生法》,办理卫生许可证,炊事人员办理健康证。

  • 第3题:

    创建全国县级文明城区测评指标中,对经营性公共场所的要求是()。

    • A、经营性公共场所有《经营许可证》,亮证经营,从业人员持健康证明、卫生知识培训证明上岗,“五病”调离率100%。
    • B、经营性公共场所有《经营许可证》《卫生许可证》,亮证经营,从业人员持健康证明、卫生知识培训证明上岗,“五病”调离率100%。
    • C、经营性公共场所有《卫生许可证》,亮证经营,从业人员持健康证明、卫生知识培训证明上岗,“五病”调离率100%。

    正确答案:B

  • 第4题:

    农家乐经营户在()部门办理卫生许可证和从业人员健康证。

    • A、医院
    • B、卫计
    • C、药监
    • D、农业

    正确答案:B

  • 第5题:

    发放《卫生许可证》不需审查()

    • A、食品运输条件
    • B、食品生产经营场所环境卫生
    • C、生产用水卫生
    • D、从业人员有无《健康证明》
    • E、有无健全的卫生制度

    正确答案:A

  • 第6题:

    公共文明指数测评中对小型餐馆证照齐全的考察内容()。

    • A、经营许可
    • B、卫生许可证
    • C、餐饮服务许可证
    • D、从业人员持健康证明

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括()

    • A、检查《卫生许可证》和《健康证》
    • B、食品生产经营场所是否远离污染源
    • C、原料卫生
    • D、销售卫生
    • E、从业人员个人卫生

    正确答案:B

  • 第8题:

    食品生产经营者(包括职工食堂)必须先办()方可开业

    • A、从业人员健康证明
    • B、卫生许可证
    • C、从业人员培训证明
    • D、前三项

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    发放《卫生许可证》,下列不需审查的是(  )。
    A

    食品运输条件

    B

    从业人员有无《健康证明》

    C

    生产用水卫生

    D

    食品生产经营场所环境卫生

    E

    有无健全的卫生制度


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    公共场所从业人员必须持()上岗。
    A

    执业医师证;

    B

    健康证;

    C

    卫生许可证;

    D

    护士证


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    从事医疗执业活动的单位或个人必须办理()
    A

    医疗机构执业许可证;

    B

    餐饮服务许可证;

    C

    卫生许可证;

    D

    食品从业人员健康证;


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品生产经营者(包括职工食堂)必须先办()方可开业
    A

    从业人员健康证明

    B

    卫生许可证

    C

    从业人员培训证明

    D

    前三项


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括

    A.查《卫生许可证》和《健康证》
    B.食品生产经营场所是否远离污染源
    C.原料卫生
    D.销售卫生
    E.从业人员个人卫生

    答案:B
    解析:
    食品生产经营场所是否远离污染源,不是饮食业与集体食堂经常性卫生监督的内容。

  • 第14题:

    关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。

    A、应该独立的操作间和储藏间
    B、燃气罐应单独设置存放间并通风良好
    C、生食和熟食分别存放
    D、食堂应办理卫生许可证
    E、炊事人员应持健康证上岗

    答案:B,C,D,E
    解析:

  • 第15题:

    小型餐馆、美容美发店属于经营性公共场所,必须证照齐全,亮证经营。这里的证照是指()。

    • A、工作人员上岗证、服务行业许可证和从业人员卫生合格证等
    • B、服务业生产许可证、从业人员的健康证和特种行业经营许可证等
    • C、从业人员的健康证、经营许可证和卫生许可证等
    • D、工作人员上岗证、服务业生产许可证、特种行业经营许可证等

    正确答案:C

  • 第16题:

    公共场所从业人员必须持()上岗。

    • A、执业医师证;
    • B、健康证;
    • C、卫生许可证;
    • D、护士证

    正确答案:B

  • 第17题:

    从事医疗执业活动的单位或个人必须办理()。

    • A、医疗机构执业许可证
    • B、餐饮服务许可证
    • C、卫生许可证
    • D、食品从业人员健康证

    正确答案:A

  • 第18题:

    整条香烟的最外层包装膜上都印有和便利店()编号一致的号码。

    • A、从业人员健康证
    • B、保健品经营许可证
    • C、卫生许可证
    • D、烟草零售专卖许可证

    正确答案:D

  • 第19题:

    关于现场食堂在卫生防疫方面的说法,错误的是()。

    • A、食堂门口设挡鼠板
    • B、食堂应办理卫生许可证
    • C、炊事人员上岗应穿专用工作服
    • D、炊事人员应持健康证上岗

    正确答案:A

  • 第20题:

    多选题
    关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。
    A

    应该独立的操作问和储藏间

    B

    燃气罐应单独设置存放间并通风良好

    C

    生食和熟食分别存放

    D

    食堂应办理卫生许可证

    E

    炊事人员应持健康证上岗


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    饮食业与集体食堂经常性卫生监督内容不包括()
    A

    检查《卫生许可证》和《健康证》

    B

    食品生产经营场所是否远离污染源

    C

    原料卫生

    D

    销售卫生

    E

    从业人员个人卫生


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    发放《卫生许可证》不需审查(  )。
    A

    食品运输条件

    B

    食品生产经营场所环境卫生

    C

    有无健全的卫生制度

    D

    从业人员有无《健康证明》

    E

    生产用水卫生


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    公共文明指数测评中对小型餐馆证照齐全的考察内容()。
    A

    经营许可

    B

    卫生许可证

    C

    餐饮服务许可证

    D

    从业人员持健康证明


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析