引起沙门菌属食物中毒最常见的食品是A、肉类B、鱼虾类C、奶类D、豆制品E、猪肝

题目
引起沙门菌属食物中毒最常见的食品是

A、肉类

B、鱼虾类

C、奶类

D、豆制品

E、猪肝

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1.沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。

2.沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌

3.伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌

4.沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为A、鼠伤寒沙门菌B、鸡伤寒沙门菌C、伤寒沙门菌D、肠炎沙门菌E、猪霍乱沙门菌

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  • 第1题：

    103～104 题共用备选答案：

    第 103 题 引起沙门菌属食物中毒的好发食品是（ ）。


    正确答案：D

  • 第2题：

    伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（ ）

    A.鼠伤寒沙门菌
    B.肠炎沙门菌
    C.鸭沙门菌
    D.猪沙门菌
    E.伤寒沙门菌

    答案：A
    解析：
    食物中毒为沙门菌所致疾病中最常见的，主要由鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌引起。

  • 第3题：

    引起沙门菌属食物中毒的好发食品是

    A．腌制食品

    B．动物性食品

    C．自制发酵食品

    D．植物性食品


    动物性食品

  • 第4题：

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB

    引起沙门菌属食物中毒的食品主要是

    A.肉类、蛋类、禽类

    B.豆制品

    C.奶类食品

    D.剩饭、米粉

    E.海产鱼虾


    正确答案：A
    常见几种细菌性和非细菌食物中毒，病原体特点；好发食品，临床表现见下表。

  • 第5题：

    沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是

    A.伤寒沙门菌
    B.鸭沙门菌
    C.鼠伤寒沙门菌
    D.肠炎沙门菌
    E.猪沙门菌

    答案：C
    解析：

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