HOCI 和 OCI－的杀菌效果为 ( )A、HOCI 的杀菌效果与 OCI-相同B、HOCI 的杀菌效果与 OCI-低 80 倍C、HOCI 的杀菌效果与 OCI-高 80 倍D、HOCI 的杀菌效果与 OCI-低 20 倍E、HOCI 的杀菌效果与 OCI-高 20 倍

题目
HOCI 和 OCI－的杀菌效果为 ( )

A、HOCI 的杀菌效果与 OCI-相同

B、HOCI 的杀菌效果与 OCI-低 80 倍

C、HOCI 的杀菌效果与 OCI-高 80 倍

D、HOCI 的杀菌效果与 OCI-低 20 倍

E、HOCI 的杀菌效果与 OCI-高 20 倍

相似考题

1.生啤酒巴氏杀菌时，把（）℃经过（）所引起的杀菌效果称为1个巴氏杀菌单位。

2.HOC1的杀菌效果与0C1一相比A.两者的杀菌效果相同B.前者的杀菌效果比后者低80倍HOC1的杀菌效果与0C1一相比A.两者的杀菌效果相同B.前者的杀菌效果比后者低80倍C.前者的杀菌效果比后者高80倍D.前者的杀菌效果比后者低20倍E.前者的杀菌效果比后者高20倍

3.甲醛气体灭菌,相对湿度为多少时杀菌效果最好A、70％

4.HOC．l和OCl-的杀菌效果为（ ）。A.HOCl和OCl-的杀菌效果相同B.HOCl的杀菌效果比OCl-低10倍C.HOCl的杀菌效果比OCl-高10倍D.HOCl的杀菌效果比OCl-高80倍E.HOCl的杀菌效果比OCl-低80倍

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  • 第1题：

    加氯消毒的特点是（　　）。

    A． 价格便宜，杀菌效果好，不会产生有害的副产物
    B． 价格便宜，杀菌效果好，会产生有害的副产物
    C． 价格便宜，杀菌效果不好，不会产生有害的副产物
    D． 价格便宜，杀菌效果不好，会产生有害的副产物

    答案：B
    解析：
    水的消毒是指水中病原微生物的去除。常用方法有氯消毒、臭氧消毒和紫外线消毒等。其中，液氯消毒的优点是价格便宜、工艺成熟、杀菌效果好。但是也有缺点：易与某些物质生成有机氯化物，会致癌、致突变，危害人体健康。

  • 第2题：

    加氯杀菌最好水温高些，只有温度高时杀菌效果才好


    正确答案:错误

  • 第3题：

    为获得好的喷淋效果，杀菌机喷淋要求条件为哪些？


    正确答案: 1、喷淋系统最好使用防堵设计带有许多方孔的喷雾方管。
    2、喷淋水泵前备有滤筛。
    3、水箱设有低液位报警和合适的溢流口。
    4、杀菌机顶部盖子应易于拆卸和安装，便于观察所有喷淋管的运行情况。
    5、喷淋密度/喷嘴开度必须满足平均36m3/m2/h，最小为28m3/m2/h，保证喷淋水与啤酒最大程度进行热交换。

  • 第4题：

    HOCl和HOCI－的杀菌效果为（）。

    • A、HOCl和HOCI－的杀菌效果相同
    • B、HOCl的杀菌效果比HOCl－低10倍
    • C、HOCl的杀菌效果比HOCl－高10倍
    • D、HOCl的杀菌效果比HOCl－高80倍
    • E、HOCl的杀菌效果比HOCI－低80倍

    正确答案:D

  • 第5题：

    酒精能消毒杀菌,浓度越高的酒精消毒杀菌效果越好。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    选择阻垢剂时，应选择与缓蚀剂、杀菌剂并用时并不影响缓蚀剂和杀菌效果的阻垢剂。(）


    正确答案:正确

  • 第7题：

    如何提高杀菌效果缩短杀菌时间？


    正确答案: 途径有两个：
    1）提高杀菌温度
    2）提高加热介质对被杀菌罐头的传热速率

  • 第8题：

    简述化学杀菌剂的作用机理，影响杀菌剂杀菌效果的主要因素有哪些？


    正确答案: 具有抗微生物作用的物质，只有在以足够的浓度与微生物细胞直接接触的情况下，才能产生作用。杀菌剂对微生物的作用主要表现为影响菌体的生长、种子的萌发、各种子实体的形成、细胞膜的通透性、有丝分裂、呼吸作用、细胞膨胀、细胞原生质体的解体和细胞壁的受损等，实质上与微生物细胞相关的生理、生化反应和代谢活动均受到了干扰和破坏，最终导致微生物的生长繁殖被抑制，甚至死亡。
    影响杀菌剂杀菌效果的主要因素；
    1.杀菌剂的种类和浓度
    2.微生物的种类和数量
    3.环境条件
    （1）温度
    （2）pH
    （3）相对湿度
    4.使用对象中的物质成分等

  • 第9题：

    单选题
    加氯消毒的方法是：
    A

    价格便宜，杀菌效果好，不会产生有害的副产物

    B

    价格便宜，杀菌效果好，会产生有害的副产物

    C

    价格便宜，杀菌效果不好，不会产生有害的副产物

    D

    价格便宜，杀菌效果不好，会产生有害的副产物


    正确答案： C
    解析：

  • 第10题：

    单选题
    HOCl和OCl－杀菌效果比较（　　）。
    A

    HOCl的杀菌效果比OCl－小得多

    B

    HOCl的杀菌效果比OCl－高80倍

    C

    HOCl的杀菌效果比OCl－低80倍

    D

    HOCl的杀菌效果比OCl－高60倍

    E

    HOCl的杀菌效果比OCl－低60倍


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    HOCl与OCl-的杀菌效果比较（）
    A

    HOCl的杀菌效果与OC1-高20倍

    B

    HOCl的杀菌效果比OCl-高40倍

    C

    HOCl的杀菌效果比OCl-高60倍

    D

    HOCl的杀菌效果比OCl-高80倍

    E

    HOCl的杀菌效果比CK3l-高100倍


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    HOCl和OCl-的杀菌效果为（）
    A

    HOCl和OCl-的杀菌效果相同

    B

    HOCl的杀菌效果比OCl-低10倍

    C

    HOCl的杀菌效果比OCl-高10倍

    D

    HOCl的杀菌效果比OCl-高80倍

    E

    HOCl的杀菌效果比OCl-低80倍


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于杀菌剂描述错误的是（）。

    • A、作用方式分为触杀和胃毒
    • B、色带为黑色
    • C、分为保护剂和治疗剂
    • D、很多杀菌剂具有广谱杀菌效果

    正确答案:A

  • 第14题：

    啤酒在杀菌过程中，由热力引起的杀菌效应，用巴斯德杀菌单位（缩写PU）表示，（）℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。

    • A、60
    • B、59.5
    • C、59
    • D、61

    正确答案:A

  • 第15题：

    HOCI和OCI-的杀菌效果为（）。

    • A、HOCI的杀菌效果与OCI-相同
    • B、HOCI的杀菌效果与OCI-低80倍
    • C、HOCI的杀菌效果与OCI-高80倍
    • D、HOCI的杀菌效果与OCI-低20倍
    • E、HOCI的杀菌效果与OCI-高20倍

    正确答案:C

  • 第16题：

    HOCl和OCl-的杀菌效果为（）

    • A、HOCl和OCl-的杀菌效果相同
    • B、HOCl的杀菌效果比OCl-低10倍
    • C、HOCl的杀菌效果比OCl-高10倍
    • D、HOCl的杀菌效果比OCl-高80倍
    • E、HOCl的杀菌效果比OCl-低80倍

    正确答案:D

  • 第17题：

    熟啤酒检测杀菌效果为（）说明杀菌彻底，符合标准。


    正确答案:阴性

  • 第18题：

    为增加舞厅效果，可使用杀菌波长的紫外灯和滑石粉。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    系统验证前无菌吹瓶车间生产作业要求：为保证杀菌效果，杀菌时室内（）。

    • A、保持通风
    • B、保持抽风设备关闭
    • C、关闭纱窗通风

    正确答案:B

  • 第20题：

    在相同温度下，为什么湿热杀菌比干热杀菌用时短、杀菌效果好？


    正确答案: 原因有三个：
    1.蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量越大，发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分，所以较同一温度的干热空气中易于凝固。
    2.湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热，加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所需温度低，如在同一温度下，则湿热灭菌所需时间比干热短。
    3.湿热的穿透力比干热大，使其深部也能达到灭菌温度，故湿热比干热收效好一些。

  • 第21题：

    单选题
    HOCl和HOCI－的杀菌效果为（）。
    A

    HOCl和HOCI－的杀菌效果相同

    B

    HOCl的杀菌效果比HOCl－低10倍

    C

    HOCl的杀菌效果比HOCl－高10倍

    D

    HOCl的杀菌效果比HOCl－高80倍

    E

    HOCl的杀菌效果比HOCI－低80倍


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    选择阻垢剂时，应选择与缓蚀剂、杀菌剂并用时并不影响缓蚀剂和杀菌效果的阻垢剂。(）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    HOCI和OCI-的杀菌效果为（）。
    A

    HOCI的杀菌效果与OCI-相同

    B

    HOCI的杀菌效果与OCI-低80倍

    C

    HOCI的杀菌效果与OCI-高80倍

    D

    HOCI的杀菌效果与OCI-低20倍

    E

    HOCI的杀菌效果与OCI-高20倍


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    HOCl与OCl-的杀菌效果比较（）
    A

    HOCl的杀菌效果与OCl-20倍

    B

    HOCl的杀菌效果比OCl-高40倍

    C

    HOCl的杀菌效果比OCl-高60倍

    D

    HOCl的杀菌效果比OCl-高80倍

    E

    HOCl的杀菌效果比CK3-l高100倍


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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