下列哪类涂料不宜盛装液态食品A.与心血管结构关系密切B.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育D.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢E.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用

题目

下列哪类涂料不宜盛装液态食品

A.与心血管结构关系密切

B.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡

C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育

D.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢

E.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用


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  • 第1题:

    哪类涂料可溶出造成食品污染

    A.溶剂挥于成膜涂料

    B.高温液化涂料

    C.加固化剂交联成膜树脂

    D.氧化成膜树脂

    E.高分子乳液涂料


    参考答案:A

  • 第2题:

    维生素A是鱼油中的有效成分,其结构属于下列哪类成分

    A.奠类

    B.烯醚萜

    C.倍半萜

    D.二萜

    E.三萜


    正确答案:D

  • 第3题:

    蛋白类成分为主要有效成分的药物不宜和下列含哪类成分的药物一起加工炮制

    A.含苷类

    B.含鞣质类

    C.含挥发油类

    D.含有机酸类

    E.含树脂类


    正确答案:B

  • 第4题:

    钙是人体内含量最多的一种矿物质,其中99%集中在( )。

    A.骨骼和牙齿

    B.软组织和细胞外液

    C.骨骼和软组织

    D.牙齿和血液


    正确答案:A
    A

  • 第5题:

    (  )和磷是牙齿骨骼的重要成分。

    A.钙
    B.铁
    C.锌
    D.锡

    答案:A
    解析:
    钙、磷是牙齿骨骼的重要成分。

  • 第6题:

    预防心血管疾病应多吃下列哪类食品()

    • A、豆制品类和鱼类
    • B、肉类和鱼类
    • C、油脂类

    正确答案:A

  • 第7题:

    硒()

    • A、在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用,出生前后,生长旺盛期
    • B、是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
    • C、促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育
    • D、是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡
    • E、与心血管结构关系密切

    正确答案:E

  • 第8题:

    ()是骨骼和牙齿的主要组成成分。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、钾
    • D、锌

    正确答案:A

  • 第9题:

    钙是人体内最多的无机盐,它是构成骨骼和牙齿的主要成分。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    单选题
    硒()
    A

    在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用,出生前后,生长旺盛期

    B

    是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢

    C

    促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育

    D

    是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡

    E

    与心血管结构关系密切


    正确答案: E
    解析: 硒:与心血管结构关系密切,在青春期突增阶段(心血管功能的快速增长期)尤其不可缺少

  • 第11题:

    单选题
    关于微量营养素,描述错误的是()。
    A

    钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分

    B

    磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分

    C

    锌是合成血红蛋白的重要原料

    D

    碘是组成甲状腺素的主要成分


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()是骨骼和牙齿的主要组成成分。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是( )。

    A.碘

    B.氟

    C.硒

    D.甲基汞

    E.镉


    参考答案:B

  • 第14题:

    下列哪类涂料可溶出造成食品污染

    A.与心血管结构关系密切

    B.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡

    C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育

    D.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢

    E.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用


    正确答案:A

  • 第15题:

    ( )是骨骼和牙齿的主要组成成分。

    A.钙

    B.铁

    C.钾

    D.锌


    正确答案:A
    A

  • 第16题:

    铜在体内的主要生理作用包括( )。

    A.参与铁代谢

    B.蛋白交联

    C.超氧化物转化

    D.构成骨骼和牙齿

    E.调节水盐代谢


    正确答案:ABC
    ABC【解析】铜在体内的主要生理作用是催化作用,包括参与铁代谢、蛋白交联、超氧化物转化等。

  • 第17题:

    钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,体内约有()的钙集中在骨骼和牙齿中。

    • A、80%
    • B、88%
    • C、90%
    • D、99%

    正确答案:D

  • 第18题:

    关于微量营养素,描述错误的是()。

    • A、钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分
    • B、磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分
    • C、锌是合成血红蛋白的重要原料
    • D、碘是组成甲状腺素的主要成分

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列关于氟的生理功能的描述中,错误的是()。

    • A、是牙齿的重要成分
    • B、维护骨骼健康
    • C、加速骨骼成长,促进生长
    • D、参与体内黄嘌呤氧化酶的组成

    正确答案:D

  • 第20题:

    钙是骨骼和牙齿的主要组成成分。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是()。
    A

    拉伸PVC瓶

    B

    吹塑PVC瓶

    C

    LDPE瓶

    D

    HDPE瓶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析:
    氟是机体的一种必需微量元素,有潜在毒性,缺乏时发生龋齿,过量时对骨骼、牙齿的损害最为突出,表现为氟斑牙、氟骨症等病症。

  • 第23题:

    单选题
    下列关于氟的生理功能的描述中,错误的是()。
    A

    是牙齿的重要成分

    B

    维护骨骼健康

    C

    加速骨骼成长,促进生长

    D

    参与体内黄嘌呤氧化酶的组成


    正确答案: D
    解析: 暂无解析