食物因素中，对致龋最有影响的物质是（ ）A、蔗糖B、乳糖C、蛋白质D、维生素E、氨基酸

题目

食物因素中，对致龋最有影响的物质是（ ）

A、蔗糖

B、乳糖

C、蛋白质

D、维生素

E、氨基酸

相似考题

1.致龋性最强的糖类是A、果糖B、蔗糖C、葡萄糖D、麦芽糖E、乳糖

2.无致龋性的甜味剂是A、蔗糖B、果糖C、半乳糖D、乳糖E、甜菊糖

3.各种糖类中致龋力最强的是A、葡萄糖B、麦芽糖C、果糖D、半乳糖E、蔗糖

4.下列哪组物质有利于肠道钙的吸收A.蛋白质、乳糖、维生素DB.脂肪酸、氨基酸、乳糖C.抗酸药、乳糖、钙磷比D.植酸、蛋白质、抗酸药E.草酸、维生素F.乳糖

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  • 第1题：

    最易诱发龋病的是食物中的

    A．乳酸

    B．维生素

    C．脂肪

    D．蛋白质

    E．蔗糖


    正确答案：E

  • 第2题：

    无致龋性的甜味剂是

    A.蔗糖
    B.果糖
    C.半乳糖
    D.乳糖
    E.甜菊糖

    答案：E
    解析：
    本题考点为糖的代用品防龋方法。已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇，甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变链菌的生长，不能被酵解，因而无致龋性。A、B、C和D均为可致龋的糖类。

  • 第3题：

    在糖类中致龋性最强的是

    A.果糖
    B.蔗糖
    C.麦芽糖
    D.乳糖
    E.淀粉

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    有利于肠道钙吸收的因素有

    A.蛋白质、乳糖、维生素D
    B.脂肪酸、氨基酸、乳糖
    C.抗酸药、乳糖、钙磷比
    D.植酸、蛋白质、抗酸药
    E.草酸、维生素D、乳糖

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    食物中特别容易致龋的物质是 ( )

    A.脂肪
    B.果糖
    C.蔬菜
    D.蛋白质
    E.蔗糖

    答案：E
    解析：

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