中药煎煮前宜先浸泡A:10～15分钟B:15～20分钟C:20～25分钟D:20～30分钟E:30～35分钟

题目
中药煎煮前宜先浸泡

A:10～15分钟
B:15～20分钟
C:20～25分钟
D:20～30分钟
E:30～35分钟
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1.关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是A．煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B．在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C．浸泡的时间越长越好D．浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出E．一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

2.中药煎煮前宜先浸泡A、10～15分钟B、l5～20分钟C、20～25分钟D、20～30分钟E、30～35分钟

3.下列有关中药煎药法错误的是()。A.加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cmB.煎煮火候是“先武后文C.浸泡时间应为20-30分钟到1小时D.煎煮火候是“先文后武”

4.中药煎煮前宜先浸泡()。A.10～15分钟B.15～20分钟C.20～25分钟D.20～30分钟E.30～35分钟

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  • 第1题：

    中药煎煮前，一般将中药浸泡30-60分钟。（ ）


    正确答案：正确

  • 第2题：

    在煎煮中药饮片前，应先加冷水浸泡

    A.5～10分钟
    B.10～15分钟
    C.15～20分钟
    D.20～30分钟
    E.25～30分钟

    答案：D
    解析：
    在煎煮中药饮片前，应先加冷水浸泡20～30分钟。为了便于煎出有效成分，在煎煮饮片前先加冷水进行浸泡，使饮片充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片。

  • 第3题：

    中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间，浸泡时间根据中药饮片的（）而定

    A剂量

    B性质

    C剂数

    D价格


    B
    略

  • 第4题：

    关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是（）

    • A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    • B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    • C、浸泡的时间越长越好
    • D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不易渗出
    • E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    正确答案:C

  • 第5题：

    中药在煎煮前，需用热水浸泡，便于成分的煎出。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    煎煮中药的加水量多少一般以浸泡后水面高出饮片2～3cm或每次煎出汤液100～200mL为宜。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    中药饮片煎煮前必须用在室温下（），不得使用60度以上的热水

    • A、浸泡
    • B、冲洗
    • C、漂洗
    • D、闷润

    正确答案:A

  • 第8题：

    煎煮中药饮片时，先浸泡饮片，一般水量应高于药面：（）

    • A、1～2cm
    • B、3～5cm
    • C、6～8cm
    • D、9～10cm

    正确答案:B

  • 第9题：

    煎煮中药时下述说法错误的是（）。

    • A、煎煮中药时间越长越好
    • B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿
    • C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时
    • D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间，浸泡时间根据中药饮片的（）而定
    A

    剂量

    B

    性质

    C

    剂数

    D

    价格


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    按中药的煎煮方法，宜先煎的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    矿物、甲壳类药物的有效成分难溶于水，应打碎先煎，煮20-30分钟，再下其他药物，以使有效成分充分析出。

  • 第12题：

    判断题
    中药煎煮前宜用冷水浸泡。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

    A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出

    B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡

    C、浸泡的时间越长越好

    D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出

    E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短


    参考答案：C

  • 第14题：

    关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

    A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C.浸泡的时间越长越好
    D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化，有效成分不宜渗出
    E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案：C
    解析：
    浸泡的时间不宜过久，以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第15题：

    中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用（）浸泡20—30分钟。


    正确答案:冷水

  • 第16题：

    中药煎煮前宜先浸泡（）

    • A、10～15分钟
    • B、15～20分钟
    • C、20～25分钟
    • D、20～30分钟
    • E、30～35分钟

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列有关中药煎药法错误的是（）。

    • A、加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cm
    • B、煎煮火候是先武后文
    • C、浸泡时间应为20-30分钟到1小时
    • D、煎煮火候是先文后武

    正确答案:D

  • 第18题：

    中药汤剂煎煮程序是（）

    • A、核方、煎煮、滤液、浸泡、发药
    • B、浸泡、煎煮、核方、滤液、发药
    • C、核方、浸泡、煎煮、滤液、发药
    • D、浸泡、煎煮、滤液、核方、发药

    正确答案:C

  • 第19题：

    中药煎煮前宜用冷水浸泡。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    一般药材煎煮前宜冷水浸泡20～30分钟。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    在中药煎煮过程中，对于一般需先煎的药材，其操作正确的是（　　）。
    A

    经武火煮沸后文火煮沸10～20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    B

    经武火煮沸后文火煮沸30～40分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    C

    经武火煮沸后文火煮沸1个钟头分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    D

    用武火煎煮10～20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮

    E

    用武火煎煮30～40分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    中药在煎煮前，需用热水浸泡，便于成分的煎出。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    按中药的煎煮方法，芒硝宜（　　）。
    A

    先煎

    B

    后下

    C

    包煎

    D

    冲服

    E

    另煎


    正确答案： D
    解析：
    芒硝：冲入药汁内或开水溶化后服。

  • 第24题：

    判断题
    一般药材煎煮前宜冷水浸泡20～30分钟。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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