中药饮片易变色的因素有A:成分B:温度C:湿度D:空气E:日光

题目
中药饮片易变色的因素有

A:成分
B:温度
C:湿度
D:空气
E:日光
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1.易变色的中药饮片有A、白芷、山药B、泽泻、天花粉C、黄芪、黄柏D、红花、菊花E、金银花

2.中药饮片变色的内因是A、氧气B、成分C、氧化D、温度E、湿度

3.中药变色的原因包括：A.因发热，霉变引起的变色B.因酶作用引起的变色C.非酶引起的变色D.因火烤或曝晒，温度升高，使中药变色E.因虫蛀后用硫磺熏蒸而发生变色

4.日光照射而易变色的中药饮片有A、玫瑰B、月季C、桑叶D、红花E、益母草

参考答案和解析
答案：A,B,C,D,E
解析：
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  • 第1题：

    中药饮片在储存过程中，受温度湿度日光空气的影响引起药物（）

    A.氧化、水解、变色、酸败

    B.分化、潮解、腐烂、缩小

    C.氧化、膨胀、变色、腐败

    D.分化、变色、潮解、变质


    正确答案：A

  • 第2题：

    中药饮片常见的变异现象有

    A、风化

    B、潮解

    C、粘连

    D、腐烂

    E、变色


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    易变色的中药饮片有

    A、月季花

    B、麻黄

    C、木通

    D、佛手

    E、通草


    参考答案：ABDE

  • 第4题：

    中药饮片易变色的因素有

    A、成分

    B、温度

    C、湿度

    D、空气

    E、日光


    参考答案：ABCDE

  • 第5题：

    中药饮片气味散失的因素有

    A.成分
    B.温度
    C.泛油
    D.发霉
    E.变色

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。中药饮片气味散失的因素有饮片成分、发霉、泛油、变色和环境温度等。

  • 第6题：

    关于中药饮片的储存条件，以下错误的是

    A、中药饮片受潮后容易在细菌的作用下引起霉变
    B、含盐质多的中药材受潮后无变化
    C、含脂肪较多的中药饮片易出现酸败
    D、中药饮片在贮藏过程中很容易发生虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、风化、腐烂、失味等质量问题
    E、干燥空气易使一些中药失去原有的水分

    答案：B
    解析：
    含盐质多的中药材受潮后易泛潮。

  • 第7题：

    下列关于中药变色的叙述，错误的是（）

    • A、含鞣质类的中药易发生变色
    • B、一些中药易因发热、霉变引起变色
    • C、含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色
    • D、因火烤或暴晒，温度升高，使中药变色
    • E、虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色

    正确答案:C

  • 第8题：

    中药材和中药饮片的运输应不影响其质量，并采取有效可靠的措施，防止中药材和中药饮片发生变质，其变质现象有（）。

    • A、潮解
    • B、变色
    • C、溶化
    • D、酸败

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    在贮藏中易变色的中药饮片是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    中药饮片常见的变异现象是（　　）。
    A

    虫蛀

    B

    霉变

    C

    泛油

    D

    变色

    E

    粘连


    正确答案： A,E
    解析：
    中药饮片质量变异现象：中药饮片在贮藏养护中，由于自身的因素和环境的因素，会逐渐发生质量变异，使其色泽、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异现象。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解等现象。

  • 第11题：

    多选题
    中药材与中药饮片变质包括（）。
    A

    虫蛀

    B

    发霉

    C

    走油

    D

    变色


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    中药饮片易变色的因素有（   ）
    A

    成分

    B

    温度

    C

    湿度

    D

    空气

    E

    日光


    正确答案： C,B
    解析：

  • 第13题：

    中药饮片易变色的因素有（ ）。

    A．成分

    B．温度

    C．湿度

    D．空气

    E．阳光


    正确答案：ABCDE

  • 第14题：

    在贮藏中易变色的中药饮片是

    A．麻黄

    B．乳香

    C．龟胶

    D．丁香

    E．肉桂


    参考答案：A

  • 第15题：

    中药饮片气味散失的因素有

    A、成分

    B、温度

    C、泛油

    D、发霉

    E、变色


    参考答案：ABCDE

  • 第16题：

    中药饮片常见的变异现象有

    A．粘连

    B．潮解

    C．变色

    D．泛油

    E．腐烂


    正确答案：ABCDE

  • 第17题：

    蜜炙的中药饮片易

    A.散气、泛油
    B.虫蛀
    C.生虫、泛油
    D.污染、虫蛀、霉变
    E.软化、变色

    答案：D
    解析：
    本题考查中药饮片的贮藏要求。蜜炙的款冬花、甘草、枇杷叶等饮片，易被污染、虫蛀、霉变或鼠咬，通常密闭贮于缸、罐内，并置通风、干燥处贮存，以免吸潮。

  • 第18题：

    中药材与中药饮片变质包括（）。

    • A、虫蛀
    • B、发霉
    • C、走油
    • D、变色

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    中药饮片在储存过程中，受温度湿度日光空气的影响引起药物（）

    • A、氧化、水解、变色、酸败
    • B、分化、潮解、腐烂、缩小
    • C、氧化、膨胀、变色、腐败
    • D、分化、变色、潮解、变质

    正确答案:A

  • 第20题：

    影响花青素变色的因素有哪些？


    正确答案: pH，光和热，氧化剂，还原剂，金属离子。

  • 第21题：

    单选题
    最易变色的中药饮片是（　　）。
    A

    白芷

    B

    麦冬

    C

    香附

    D

    泽泻

    E

    银花


    正确答案： D
    解析：
    易变色的中药：中药变色范围很广，严格来说各类药在流通过程中，色泽总是在不断变化，只是有的不甚明显罢了。而药品一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色。这种现象比较普遍。尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、白梅花、款冬花、腊梅花、菊花、玳玳花、红花、山茶花、金银花、佛手片、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、佛手片等最易变色。

  • 第22题：

    单选题
    以下药物，易发生变色的中药饮片是（   ）。
    A

    芒硝

    B

    陈皮

    C

    牛膝

    D

    乳香

    E

    红花


    正确答案： A
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    下列关于中药变色的叙述，错误的是（）
    A

    含鞣质类的中药易发生变色

    B

    一些中药易因发热、霉变引起变色

    C

    含有鲜艳色素的中药过脱水处理后变色

    D

    因火烤或暴晒，温度升高，使中药变色

    E

    虫蛀后用硫黄熏蒸而发生变色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    中药饮片变异现象有（　　）。
    A

    虫蛀

    B

    发霉

    C

    泛油

    D

    变色

    E

    粘连


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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