食品生产经营者为提高食品安全水平应采取()先进措施。A.加强生产量B.采用先进技术C.增多劳动人数D.制定先进管理规范

题目

食品生产经营者为提高食品安全水平应采取()先进措施。

A.加强生产量

B.采用先进技术

C.增多劳动人数

D.制定先进管理规范

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1.对因标签不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下()。A.可以继续销售B.不得继续销售C.食品生产经营者自行决定D.自行销毁

2.食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,同时要求食品生产经营者收到不合格检验结论后,应当立即采取()等措施控制食品安全风险。A.封存库存问题食品B.暂停生产C.暂停销售和使用问题食品D.召回问题产品

3.市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者存在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的，可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。责任约谈情况和整改情况应当记入食品生产经营者食品安全信用档案。()

4.食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。A、法律、法规和食品安全标准B、食品生产经营者要求C、企业食品安全管理制度D、以上都不是

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  • 第1题：

    国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究,鼓励和支持()为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。

    A.食品生产经营者

    B.新闻媒体

    C.行业协会

    D.监管部门


    答案：A

  • 第2题：

    国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。()


    参考答案：正确

  • 第3题：

    国家鼓励和支持()为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。

    A.食品生产经营者

    B.食品消费者

    C.生产企业负责人

    D.餐饮企业负责人


    参考答案：A

  • 第4题：

    食品生产经营过程中存在食品安全隐患的，要如何处理?()

    A、食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，市级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

    B、食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

    C、食品生产经营者应当立即采取措施，进行整改，消除隐患。

    D、责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营者食品安全信用档案。


    参考答案：BCD

  • 第5题：

    县级以上食品安全监督管理部门有权采取什么措施对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查?


    参考答案：有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：(一)进入生产经营场所实施现场检查;(二)对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验;(三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;(五)查封违法从事生产经营活动的场所。

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